Y's Cafe

夕ごはんは息子の大好きな寿司にすることにしました。

久々に我が家で手巻き寿司です。

メニューは、

手巻き寿司、三田屋のチーズミンチカツ、キャベツ千切り、ひじき煮、しじみの味噌汁

ひじき煮は多めに作ってもたせました。

寿司めしはすし桶に入れて。

海苔はちょうど東京の寿司問屋さんの寿司海苔のいただきものがあったのでそれを使いました。

やっぱり味が違います。とっても風味があって美味しい海苔でした。

すし桶を使うと雰囲気が出ますね＾＾

同じものではないですが、

できれば寿司海苔を使いたいですね。

刺身はガラスプレートに、すし桶のふたをトレイにしてツナ、いくら、納豆などをのせました。

お野菜類は荒木義隆さんの大皿に、玉子、かに、うなぎは八田亨さんのうつわに盛って。

こちらの角皿も寿司ネタを入れるのに良さそう。

荒木さんのうつわは個性的なものが多いですね。

息子、がっつり食べました・笑。

和のテーブルコーデにチルウィッチのリネンを使用。

食後、夫がお土産に買ってきてくれたミスタードーナツをみんなで食べました。

お寿司でお腹いっぱいなのにこちらは別腹です・笑。

あまったものは息子の朝ごはん用に持たせました。

同じものではないですが、白い南部鉄器のポットです。

いきなりのあっという間の帰省でしたが、楽しく賑やかな３日間でした(^_^)/

そして今日は久々にセレブパーマをあてに行く予定でしたが、ふらつきとPMSでダウン。

キャンセルしました(;_:)

張り切り過ぎて疲れもでたのかな。。。

今日は家でだらだらしています。