2022.01.27
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カテゴリ: 料理・おやつ
昨日気になっていたので、今日、母を病院に送っていった後で、へた大根をカットしましたよ。


この真ん中あたりから、新しく茎が伸びてきそうな気がします。


このヘタがついていた元の大根は、このあいだきんぴらにしたけれど、まだあと半分残っていたので、今日のおかずに使いました。



では、今日の晩御飯ね。
まずは、旦那のお土産紹介から。重いのを3個も買ってきてくれたんですよ。


白菜が本当に安い!!


それで、70円の方の白菜を、丸ごと1個使って、一緒に大根の残りも煮ました。


そして、せっかくだから、鶏肉の団子も入れました。


この肉だんごは、たいてい冷凍庫に買い置きがあります。




フライパンに油をひいて、餅を焼き、柔らかくなったらとろけるチーズを入れて、全体にからめていきます。
そして、最後にちょっとだけ強火にして、カリッとさせます。


チーズの塩味だけで、十分でしたよ。
珍しく、私も1個、出来立てを食べました。

というわけで、今日の晩御飯はこれです。


きのう11切れ分作っていたさばの味噌煮が残っていたので、旦那の分に付け加えましたよ。
それと、昨日八百屋さんがうちまで届けにきた手剥きの里芋を、母が煮ていたので、もうひと品。
チーズ餅があるので、ごはんは無しです。

サバの味噌煮が美味しかったらしく、旦那から「また作ってね。」と言われました。
よっしゃー!!



食パンは、買ってきたら、ここに置いています。通りかかった人が食べることにしているので、いつの間にかなくなっている感じ。

私は、2週間に一度、1枚を横にスライスして、薄い二枚に分けて食べるくらいです。


旦那も、たまに早朝1枚食べたりしているみたいです。



最後に、今日縫ったものね。


この服は、3つの服を合体させたもの。真ん中の服は、首のところが暖かく、生地も暖かいのに半袖で、丈が短い。買ったけれど、ちょうど良い季節がなくて、10年くらい放置していたものですよ。
でも、色が好きなので、捨てるつもりだった他の服から袖とすそを切り取って、縫い付けました。


つぎはぎだけど、気に入りました。





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Last updated  2022.01.27 20:26:57
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