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ZENパパ
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2005年03月23日
テーマ： ★お菓子★(2934)
カテゴリ： ゼンパパチャンの事
なんと！
ゼンママチャン手作りのイチゴカスタードシュークリーム！！
しかも
ハートだぁーーーーーーー！！
何処から噛り付いてよいか判らず躊躇したのもつかの間、
数分後には完食でっす。
激旨！！
カスタードクリームって、家で作れるってことを知って関心
しかもホイップクリームってあっつーまに硬くなるのね。
もっと混ぜるとバターになるんですかぁ。ほぇ～。
お菓子作りってすごいぜぇ。
んでお菓子作れる人ってスゴイ！
ってことで、またまた遅めに訪れたホワイトデー。
ちと気合を入れてみました。
目には目を。
歯には歯を。
長嶋監督流で言えば｢目には歯を｣。
巨人戦で相手ピッチャーが頭付近を狙うビーンボールを投げた。
次の回、巨人のピッチャーもやりかえした。
と問われた長嶋監督は一言こう答えた。
「目には歯を」
クククッ
ってことは、
手作りお菓子には手作りお菓子を！
ってなわけで手作りお菓子をプレゼントです。
でもホワイトデーだからって簡単に出来るらしい普通のクッキーじゃぁ、
捻りがなくって平凡すぎ。
でも初心者でも普通のクッキーは嫌やっぱり初心者でも普通じゃ嫌・・・
の好奇心旺盛な恋する乙女のような(？)ジレンマを解決するべく、
初心者でも作れる簡単お菓子で、
且つ！
平凡じゃないクッキーで、見栄えするお菓子、
欲を言うなら、名前はフランス語ちっくで品のある雰囲気をかもし出し、
さぞかし高級感もある、すばらしく都合のいいお菓子。
そんな初心者のくせに小生意気なこだわりのお菓子を、ゼンママチャンの愛読書から
厳選に厳選を重ねて選びました。
何を作るかは、もちろんゼンママチャンには内緒。
出来上がるまではキッチン立ち入り禁止令を発令です。
お菓子、作った事も無いくせに、大胆にも自分のアレンジも織り交ぜました。
ウワッハッハ。
ってことで出来たのがぁ
これ！
て、てゆぃ＃＄％＆￥るおぶ＃＄％＆････
もとい！
テュイル・オ・ザマンド(アーモンドの瓦型クッキー)
どんなもんだこんちきしょう！
このお菓子、スライスアーモンドで作るクッキー生地の薄焼きお菓子だそうです。
薄く作るのがコツなんだとか。
こんなの
写真の緑っぽい色のがアレンジしたカボチャの種バージョンです。
ちなみにテュイル？ チュイール ？はフランス語で「瓦」の意味だそうです。
のでほんとは、オーブンから出して熱くて柔らかいうちに半円の型に入れ、
瓦のように反りを出すのがポイントなのに、オーブンから出したとたんに
暴れん坊主クンの、「初めて見るモノ大興奮！」攻撃に応戦していたら
硬くなってしまってまっ平ら｡｡｡
そのため若干、高級感と気品にかけたのと、色味がいまいちだったけど、
歯ざわりよし。味は上出来。さすがレシピ通りの分量。
しかもアレンジしたカボチャの種バージョンがこれまたいける。
まー初めてにしちゃー上出来上出来。
なにより、
ゼンママチャンの大絶賛にゼンパパチャン大満足でございます。
お菓子作り、
はまるかもﾆﾔﾘ
#気づいた事
せっかく作った初めてのお菓子、自慢せずにはおくものかぁ！
とか思いつつも、名前を覚えていられません。
恐るべしフランス語・・・
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っていう日記を今頃アップ。
だって自慢したかったんだもん。
て、てゆぃ＃＄％＆￥るおぶ＃＄％＆････を。。。
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