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24hのAvecが届きました~☆長年、欲しいなぁ・・・と思い、憧れてきた食器。まさかSCOPEさんで復刻してくれるなんて~!!復刻で販売するとのお知らせをいただいてから、嬉しくて、ずーっと楽しみに待っていました。たぶん、私の場合、先に数枚ずつ購入しても、後から6枚に揃えておけば良かった・・・と後悔しそうな気がしたので、今回は最初から20cmも、26cmも6枚ずつ購入!お皿の厚みはTEEMAよりはORIGOに近い印象でしたが、Origoよりも深さが(少しだけ)深いような気がします。煮魚などにも使えそう!食器棚のスペースもないし、食器は厳選しよう・・・と思っていましたが、まさかAvecを我が家にお迎えできる日が来るなんて~!食器棚、整理しなきゃ・・・Arabiaの中で、こんなに和食器に近い食器って他にはないですよね。基本的に洋食には洋食器。和食には和食器・・・を心がけていますが、このお皿なら、どちらでも大丈夫ですよね!今日はランチにサンドウィッチを盛りつけてみました。サイズは26cmを使ってみました☆パスタ、ハンバーグ、お刺身・・・お料理を選ばず使えそうな印象です。最近サボり気味だったお料理、また頑張ろうと心を新たにしました!(↑相変わらず単純。笑)今回はブラックパラティッシのオーバル25cmを購入した人への優先販売でしたが、一般販売も5/10頃から始まるとか。きっと一気に売り切れてしまうのでしょうね~。
2010年04月26日

今日、夫はゴルフです。昨日までは冷たい雨でしたが、今日は少し暖かくなって、まずますのお天気。昨夜、「明日は大雨らしいよ~!」と真剣な顔をして、夫に大ウソをついてみました。(↑意地が悪い。笑)「えー!雨ー!!」とショックを受ける夫。週末にゴルフと言われると、チビ達にはさんざん文句を言われ、私には嫌味を言われ。可哀想?な夫です。(笑今日のお昼は肉巻きオニギリを作ってみました☆近くに肉巻きオニギリ屋さんが出来たのですが、これが美味しくて~!!でもね、けっこう高い。1つ350円くらいだったかなぁ。トッピングは別料金だし、子ども達は2個(兄チビは3個)食べるし、おにぎりだけで・・・3000円?!なんてことに。薄切りの豚肉で適当に作ってみましたが、お店のものは、もっと薄いお肉なのですね~。たぶん、しゃぶしゃぶ用のお肉くらい。家にある薄切りのお肉で作ると、かなり食べ応えのあるオニギリになってしまいましたが、味付けなどは自分の好みで作れるから良いかも。おやつはベルギー風ワッフル。ビタントニオ、やっぱり便利だなぁ。パールシュガーを入れてカリッとさせたワッフルが大好きです。SCOPEさんの24hのAvec、いよいよ優先販売が始まりましたね~!!我が家には26日には届きそうまた届いたら報告させていただきますね~☆
2010年04月24日

ルクエのマキスでサラダ巻きを作りました。ツナ、クリームチーズ、サニーレタス、そしてカニカマを入れて巻いただけ~。あとは、こんなおつまみも。ねぎを小口切りにして、バターとお味噌・みりんを加えて炒める。油揚げを開いて、炒めたねぎソースを巻いて、トースターで数分焼いただけ。お好みで七味を振りかけて☆ルクエのマキスは洗いやすいので、食材を選ばなくて便利だなぁと思います。幼稚園も小学校も始まりました。弟チビは年長なのに、朝になるとグズグズ・・・。幼稚園では元気いっぱいなのになぁ。1日も早く、元気に明るく幼稚園に行ってくれるようになると良いなぁ・・・なんて思っているところです~。
2010年04月14日

先日の持ち寄りランチの時に、お友達が作ってきてくれた春巻き。ものすごーーーく美味しくて、作り方を教えてもらいました。夜に写したので、写真がひどい・・・。いや、私の腕が悪いのですよね。スミマセン。エビに下味をつけて、マヨ醤油を塗ってアボカドと一緒に巻いて揚げるだけ!彼女はいつも、食べやすくて美味しいお料理を作ってくれます。マンゴープリンも作ってきてくれたのですが、お店で食べるものより美味しいくらい!!何事も手早くサササッとこなしてしまう方で、有能な人って、何をしても有能なのねぇ・・・としみじみ思いました。中はこんな感じ!エビとアボカドって相性が良いですよね~。お皿はSCOPEさんの特別復刻版のブラパラ25cmオーバルです。取り皿はTEEMA15cmです。25cmオーバル、すごく使いやすいお皿で、我が家では出番の多いお皿です。失敗も多い私のお買いものですが、(笑これはとても良いお買い物でした☆
2010年04月05日

AKI interior spaceさんから、子ども用に銘木椀・桜の小を2個、購入しました。今まで使用していた三義漆器さんのキヌタ椀。子どもが床に落としてしまい、1つにヒビが入ってしまって・・・。同じものを買ってこようと思っていたら、AKI interior spaceさんで銘木椀が少しお安く販売されているのを発見。一番小さなサイズは近くのお店で取り扱いをしていないので、今回はこちらを購入してみることにしました。小さいサイズも可愛いですね~☆ただ今年小学3年生になる兄チビには少し小さいかったかなぁ?かといって、私と同じ中サイズでは少し大きいような気もします。ひとまず今年は小を使って、来年には中サイズにしようかなぁ。このお椀の優秀なところは、スープなどを盛りつけても、違和感のないところ。この先、子どもたちが大きくなって小さなサイズを使わなくなった時にも、タルタルソースを入れたり、薬味を入れたり、何かと使えそうなサイズだなぁと思います☆木の器って良いですね。家族4人分のお揃いのお椀。見ているだけで幸せな気持ちになります。早いもので、今日から4月ですね~!来週からは学校も幼稚園も始まるので、いいかげんシャキッとせねば・・・。(笑
2010年04月01日
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