更年期の戯れ言

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December 17, 2020
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
寒くて、温かい飲み物をちょくちょく飲んでいます。



のお供に

無人販売所のサツマイモを使って、簡単スイーツをば。







混ぜるだけ~♪ しっとりスイートポテトケーキ♪


お芋がメイン・粉は少しだけのレシピ。

砂糖も無しにしてみました。

柚子の搾り汁を生地に加え、リンゴをトッピング。


お芋の甘さと柚子が香って、なかなか美味しゅうございます。

腹持ちも良い一品です。







考えあぐねます。



子ども達の帰省が、どうなるか分かりませんし

相方も交代で勤務になる様子。



準備し過ぎてもなぁ


かと言って、形ばかりでも2021年をHAPPYに迎えたい。








乾杯用のチューハイなど、ぽつぽつ揃えつつ

煮物や煮豆は、少なめに作ろうか~と検討しているところであります。





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Last updated  December 17, 2020 09:44:51 PM
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ぽってり、ぽっちゃり(それは私だ)  
パタマ  さん
スイートポテトケーキ美味しそう~、良いなぁ~♪
こんな素敵なスイーツがあるとティータイムも楽しいですね♪

今年の年末はマジで難しいです。
来るのか来ないのか、そこがわからない以上、
いつもの様な買い物なんて怖くてできかねますよね。
傷むものなどは最後の最後まで買わずにいないとです。

買いだめてしまったお菓子は、最悪ひとりで食べます(オイオイ)
ウチも缶チューハイ、買いだめ中で~す♪
(December 18, 2020 01:25:57 AM)

寒くてもママチャリ  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
賞味期限が長いものや、買いだめしててもエエもんやったら
躊躇せずバシバシ買うんですが
煮物の材料や乾物・練り物など、この時期にしか使わないものを
5人分にするのか2人分用意するのか?
分量も違ってきますし、悩みどころです。

まぁ、ついつい多めに作るクセが未だに抜けていないので
3人分ぐらい。。。と思ってても、出来上がりが6人分ぐらいかも( ´艸`)

カニとか生鮮品、どうしたもんかなぁ?
残っても、冷凍室に収まりそうにないです(^^;)
「カニかま」でカニ鍋してるかもしれません。 (December 18, 2020 10:08:36 AM)

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