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パタマ
何でもない日常を綴っています♪ 人生後半戦・・・楽しく生きて行けたら良いな(o^^o)
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2025.11.30
テーマ： 作り置き。保存食。常備菜。
カテゴリ： 保存食・お漬物
ごきげんよう🌹
寒すぎず、穏やかな気候の日曜日。
お天気も良いのでカーテンでも洗おうかと思ったけど、
思うだけで終わったいつも通りのパタマでございます(;^ω^)
昨日と今日はお鍋、ミツカンのゴマ豆乳のやつ。
使った白菜の残りを漬け物にしました。
めっちゃ残ってるけど「全部使ってしまえー！」と、
お得意の雑さをぶちかましたら大量になってしまいました💦
ジップ袋に直接「塩・砂糖・リンゴ酢・塩昆布」を入れたら、
もみもみして仕込みは終わり。
つまみ食いしたけど美味しかったよ
そして明日と明後日の副菜に「ごぼうのきんぴら」を作り置きです。
今回は薄切りにしました。
これで明日ひとつ作るの減ったから嬉しい♪
１１月が終わるね。
という事は残すところ・・・（怖）
ほなっ
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