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ビ〜ズ
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2024.05.13
テーマ： ★～今晩ごはん～★(1452)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
牛すじの煮込み
それと厚揚げのチーズinステーキ
炊いたコンニャクが大好きで、毎回たっぷりで牛すじが目立ちません^_^;
まるでコンニャクの味噌煮です。
今回は大根や新玉ねぎ・人参・ゆで卵も入れて具だくさん。
多めに作ったので、今夜は味噌煮込みうどん風にしていただきます。
デザートは
ゼラチンで簡単♪ 濃厚なめらかカボチャプリン
レンチンして潰したカボチャと牛乳を合わせて弱火にかけ
ふやかしたゼラチン・砂糖を加えて溶かし
ミキサーが無くても、漉したりしなくても無問題です。
砂糖をうんと控えてもカボチャの甘さで美味。
カボチャと牛乳の消費になりました。
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プリン食べたい
パタマ
さん
牛すじ煮込みのコンニャクって、やたら旨いですよね♪
私のコンニャク多めが好きでごじゃる。
コトコト時間がかかるので最近は全然作ってませんけど(^^;)
かぼちゃプリン、めっちゃ美味しそう～。
シェイクで使ったミキサー、毎回の後片付けに心が折れまして、
たった数日で食器棚の奥の方へとお帰り頂きました。
自分で潰せるものは自分でやったほうが結局ラクですね。
甘くてホッコリなかぼちゃのプリン食べたいです☆彡
(2024.05.13 21:42:48)
私のコンニャク多めが好きでごじゃる。
コトコト時間がかかるので最近は全然作ってませんけど(^^;)
かぼちゃプリン、めっちゃ美味しそう～。
シェイクで使ったミキサー、毎回の後片付けに心が折れまして、
たった数日で食器棚の奥の方へとお帰り頂きました。
自分で潰せるものは自分でやったほうが結局ラクですね。
甘くてホッコリなかぼちゃのプリン食べたいです☆彡
(2024.05.13 21:42:48)
旨々こんにゃく♪
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
味の染みたコンニャク、やめられず止まらなくなります。
プリッな食感も好きでコンニャクだけ甘辛く炊いて
お茶請けにするのもアリかと思うことです。
かぼちゃプリン、潰すのも自力でテキトーですし裏ごしもせず手抜き放題！
なめらかでなくても素材の美味しさを堪能できて
かぼちゃも使い切れたので満足でございます。
ゼラチンで良い感じにプルンと固まります。 (2024.05.14 09:50:22)
味の染みたコンニャク、やめられず止まらなくなります。
プリッな食感も好きでコンニャクだけ甘辛く炊いて
お茶請けにするのもアリかと思うことです。
かぼちゃプリン、潰すのも自力でテキトーですし裏ごしもせず手抜き放題！
なめらかでなくても素材の美味しさを堪能できて
かぼちゃも使い切れたので満足でございます。
ゼラチンで良い感じにプルンと固まります。 (2024.05.14 09:50:22)
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