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ロシアンブルーの Quincy と共に・・・
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November 25, 2012
カテゴリ： お取り寄せ
山口県産海鮮広場 魚かつ
説明書きが何も入ってなかったので、
お刺身で食べていいのか・・・？
取り敢えず、サワラとスジカツオをお刺身に。
注文する時、お刺身で！とリクエストしたし、
3枚下ろしになってるからOKでしょ!?
両方とも大きくて、
サワラは片身の半分なのに、450g。
カツオは片身で640gありましたよ。
せっかくなので、実家の両親に少し持って行きました。
残りは、ヅケにしておきました。
これなら明日でも食べれるよね。
と、ここで！
発見しました。
魚かつさんのHPに出てました。
サワラはお刺身でOKなんです。
秋に水揚げするサワラには凄い脂が乗っています。
（HPより）
こんなサワラは、1年間の中でほんの僅かなシーズンのみなんですって。
そして、スジカツオ。
期間限定販売。上品な舌触りの美味しい赤身です。 （HPより）
お勧めはヅケ丼だそうです。メチャ旨！なんだって。
よしよし、偶然ヅケにしてあります。
単品で買うこともできます。
↓からどうぞ。
説明書きが何も入ってなかったので、
お刺身で食べていいのか・・・？
取り敢えず、サワラとスジカツオをお刺身に。
注文する時、お刺身で！とリクエストしたし、
3枚下ろしになってるからOKでしょ!?
両方とも大きくて、
サワラは片身の半分なのに、450g。
カツオは片身で640gありましたよ。
せっかくなので、実家の両親に少し持って行きました。
残りは、ヅケにしておきました。
これなら明日でも食べれるよね。
と、ここで！
発見しました。
魚かつさんのHPに出てました。
サワラはお刺身でOKなんです。
秋に水揚げするサワラには凄い脂が乗っています。
（HPより）
こんなサワラは、1年間の中でほんの僅かなシーズンのみなんですって。
そして、スジカツオ。
期間限定販売。上品な舌触りの美味しい赤身です。 （HPより）
お勧めはヅケ丼だそうです。メチャ旨！なんだって。
よしよし、偶然ヅケにしてあります。
単品で買うこともできます。
↓からどうぞ。
お刺身良し！ たたき良し！焼き物、フライ良し！秋に水揚げするサワラはとっても美味しいっお...
価格：3,980円（税込、送料込）
期間限定販売上品な舌触りの美味しい赤身ですスジガツオ（ハガツオ）約1kgup
価格：1,880円（税込、送料別）
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Last updated
November 25, 2012 10:35:09 PM
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