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March 28, 2015
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カテゴリ: グルメ
先日、


read_pic22.jpg あはは・・・このまま?

2切れもらったけど、1つは食べちゃったよ乗らないから。大笑い


このカステラ、前にも食べた事ある。
いつだったか、どなたに頂いたか忘れちゃったけど。
でも、お味は覚えてました。
とっても美味しかったから。

read_picCARKO8R0.jpg 長崎カステラ本家 福砂屋 HP


他のカステラと違う所。
上の画像でもわかるかな?  read_pic35.jpg

↑ に書いてある通り、底にざらめ糖が付いています。
って、ざらめの付いている方が下なんだね。
上だと思って、そう置きました。大笑い

お味は、
甘さが、私の好み~~~。
カステラって、ほんとは好きじゃないの。

でも福砂屋さんのカステラは、私も満足。
特に、ざらめの所が好き!
あま~~~い。
で、ふんわりしっとり。


HPによると、

泡立てから、職人さんの「手わざ」とか。
材料も、添加物を一切使わず、
卵・小麦粉・上白糖・ザラメ糖・水飴で、
水やミルクは使ってないそうです。
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。

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Last updated  March 28, 2015 12:30:15 PM


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