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May 13, 2025
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うなまる

鰻ひつまぶし 上(3/4尾)
(2,200円)




昨日の日記 の続きです。
papaは、うな重にすると言うので、
私は、ひつまぶしに。
お値段のランクは、鰻の量なので、
3/4尾の「上」にしました。
いつも1尾は食べ切れなくて、papaにあげるので。
でも、たっぷりの量の鰻が出て来ました。


説明の通り、4等分して、
1杯目は、そのままで。







3杯目は、出汁をかけてお茶漬けで。
残りの1杯分は・・・
ここでもうお腹がいっぱいになってしまったので、
papaへ。
出汁が残っていたので、お茶漬けにして食べていました。
やっぱりpapaは、
関東風より、関西風のこちらの鰻の様な焼き方が好きだそうです。
私は、
どちらも好き。
焼き方と言うより、
そのお店のお味によって、好き嫌いがあるかな。


さて次は、どこの鰻屋さんに行こうかな。





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Last updated  May 18, 2025 06:39:16 PM
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