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映画館で映画を観るのが大好きなのですが、(特に巨大スクリーンで観るのが最高!)最近は全く行けてない。。。せめてDVDでもいいからたまには観たいよな~と思っていたら、以前撮ってあった「ナルニア国物語 第一章 ライオンと魔女」がありましたありました! こういうファンタジー系を観るとものすごくワクワクして大興奮してしまう私なのですが、今回も、いや~楽しかった!! 以前旅行で行ったニュージーランドの大自然の中で撮影したシーンもあるとかで、そのあたりも注目して観ていました。 実際、「あ、ここは絶対ニュージーランドだね」と確信できるところがありました。こういう壮大なファンタジー物語は、やっぱり実際のスケールの大きい大自然の中で撮影していると迫力大ですね!!「ロードオブザリング」もニュージーランドだったようで、世界遺産ミルフォードサウンドなど素敵な感じで出ていました。ニュージーランド、やっぱりいいですね~♪ また行きたくなってしまいました^^ナルニア国物語、観た方いますか?続編が待たれるところですね~♪
2007年09月24日
早朝ウォーキングで、朝の海の写真、撮ってきました~!携帯で撮ったので、それほどクリアじゃないですが、こんな感じです↓浜辺にはたくさんの草(?)が生えているのですが、この草の色と、空の青い色と、海の色がいい感じです。今日は遅めに起きて、親戚たちとお墓参り♪やっぱりご先祖様があっての私だから、お墓参りは大切な習慣それに、行くとご先祖様とよりつながる感じがするのです。いつも守ってくださっているんですよね。本当に毎日こうして無事に過ごせることに感謝です
2007年09月23日
昨日から朝、ウォーキングを始めました!始める前は、やりたくてもいろいろなことが脳裏を横切り、なかなか踏み出せなかった。例えば、「朝は人気がなくて危ないかも」「朝から激しい運動して大丈夫かな」「知り合いに会ったらどうしよう」「朝から動いてたら、夕方もたないかも・・・」などなど^^;でも、とりあえず始めることにしたんです!!それも一昨日の夜決心して、昨日の朝から♪そして、予想以上にこれが楽しかった朝、一人で爽やかな空気を思いっきり吸って、自分のペースで自分だけの世界で歩ける一応今は20分としているけど、もう少し早く仕度して、30分以上は歩きたいな~なんて欲も早くも出てきた。今朝なんて、本当にお天気がよくて、地元の海岸に沿った、サイクリングロードを歩いたのですが、早くもサーファー達が波に気持ちよさそうに乗っていて、「なんだかハワイみたいな感じ!!」と思いました。景色もそうだったけど、風も、空気もハワイを思い出させる感じで、本当に気持ちがよかったです佐藤富雄さんの本に、ウォーキングはやみつきになる、と書いてあったけど、ほんとやみつきになりそう!!これから、朝が楽しみだな~♪そう、それに、朝歩くと、日中も体が軽いのはなぜ!?歩いていても、体が楽に感じられるんです^^あとは前の夜引きずっていたマイナス(?)な思いも、歩いている時ふと思い出したら、全然大したことじゃなく思えたのも面白い。明日も海のコースに行くとしま~す
2007年09月19日
マクロビを始めて早9ヶ月目♪一番の変化は、生理痛の改善と、低血圧ぎみのため午前中ぼ~っとしていたのが改善されたこと。それでもまだ、生理不順は治りきっていないけど、だいぶ調子がいいと思っています。でもここのところ、仕事の量が増えたため、以前ほどはマクロビを意識したお料理を作っていられなくて、お砂糖菓子を食べたり、ついついやってしまっていますでも、たまにはOKだと思います。むしろ、「あ~なんだか今はアイスクリームが食べたい!」というときに、我慢をするのは本当に大変!こんなときは普通に食べることにしちゃってるこの頃です。その代わり、大満足するし、それに「普段は気をつけてるから大丈夫!」ってことで、思いっきり罪悪感なく食べられる(笑)今日もいとこが遊びに来ていて、一緒に外食し、おいしいものをたくさん頂きましたアイスクリーム(※写真上)も、桃がのっていて美味しかった~このいとこたちとは、年末にハワイへ行くことが決定していて、今日はその話でも大いに盛り上がったのでした!今年は水着、買い忘れたな~、まだ売ってるかしら?
2007年09月17日
いや~本当に久々の更新になってしまいました^^;いつもの仕事の量が増えて、帰宅時間も遅くなり、家に帰ってもブログを綴る気分では全くなく(笑)今日は2連休なので、久々にのんびりPCに向かっています。以前は8月6日で終わってましたが、その後、夏は白馬へ行ってきました。80歳のおばあちゃん友達Iさんと、大学の友人Cちゃんと3人でCちゃんはIさんと会うのが初めてだったのですが、女3人の山の旅はとっても楽しいものになりましたちょっと8月の白馬の写真をご紹介↓☆こちらは栂池高原☆☆栂池高原で見た花々☆☆八方を歩いて☆☆八方池☆☆八方池より☆こんな感じの山をIさんに案内して頂いて、本当に楽しい山の旅になりました。というか、5月に白馬へ初めて行ったのに、こんなにまたすぐに行けるとは!(7月には白神山地にも行ったし、笑)昨年から「山に行ってみたいな~」とぼんやり思っていたのですが、ちょっと時間はかかったものの、こういった形で実現できてうれしいですというわけで、今年の8月はなんだか楽しかったな♪その後が仕事がめちゃくちゃ忙しかったんですけど(笑)そして、もう秋ですね~♪このあたりで、年末までの目標、というかやってみたいことを考えてみようかな
2007年09月16日
夏、真っ盛りですね!!私の会社では、毎年恒例の納涼会がありました。今年は司会のアシスタントとして、会場を盛り上げる役目を負い、事前に準備で大忙しでした><でも、そんな準備は本当に楽しくて、どこまでもどこまでもこだわりたくなりました実際には段取りの悪さや、準備不足、思いがけないハプニングなど、いろんなことがあったのですが、それでも第一に頭においていたのは、お客様全員が楽しめる会にすること!!それを考えていたので、終わったあと、皆さんが喜んでくれた顔をみて、本当に嬉しかったですそれと、もっともっと自分を磨いていきたい!本当にそう思いました。いろいろな意味で、外も内も、もっと堂々と自然体で輝いて存在していたい、そうなれるように、毎日過ごしていきたいです^^♪納涼会で嬉しかったこと**********************************・お客様が本当に皆さん喜んでくれたこと♪・私は声がいまいち通らなくて、その点は自信がいつもなかったのに、今回司会の挨拶をしたら、おじさん達がすごく褒めてくれたこと♪・尊敬する社長様に「キレイになったね~☆」と言われたこと*^^*・会を盛り上げるために企画したいくつかの案が採用されて、実際盛り上がったこと♪また、その日の晩は、納涼会に参加した親戚達が家に泊まったのですが、夜中過ぎまでおやつを食べながらいろ~んな話をして、盛り上がったのでした。私の結婚を心配するお話まで出ていて、それもなぜか盛り上がりました^^;さ~これからが夏本番!!楽しまなくっちゃな~と思います☆^^☆ちなみに今年の夏は、またまた白馬へ行ってきます!!
2007年08月06日
事務所の増築工事がほとんど終わりました^^!!あ~やっと!!落ち着きました~♪新しい机とピカピカの座り心地最高の椅子♪本当にありがたいことです☆事務所全体の壁紙や床も改造したし、本当にすっきりとシンプルで、オシャレな事務所に大変身しました!ちなみにオフィス家具は、岡村製作所でほとんど揃えました。ここ、すっごくいいです!!!オフィス家具じゃなくて、自分のお部屋にも欲しいような素敵な家具がもりだくさん♪東京赤坂にあるホテルニューオータニのビルにショールームがあるのですが、ここで私たちは家具を選びました。このショールームがまたすごい!!夢があるのです♪眺めているだけで、本当にウキウキワクワクしてきてしまうほどの素敵な家具の数々。あれも欲しい、これも欲しいとどれも気に入ってしまうほど。ご興味のある方は是非一度行かれてみてはどうでしょうか。さあ、そんな素敵な家具に囲まれたのだから、これからはより一層仕事に燃えようとエネルギーが湧いてきました!!!^^早速今日もバンバン電話を受け、お客様へのお茶出しも、いつもより、より丁寧に♪ハンコ押しやコピー作業も、よりスピーディーに集中してやれました!なんだかすごくいい感じです^^☆そして、週末には会社の納涼会があります!私はなんと、昨年末の忘年会に引き続き、司会を務めることに!!><!慌ててこんな本を買ってしまいました(笑)↓この本、すっごくいいかも♪いろんなシーン別のポイントがまとまっています。これから司会を務めるたびに活躍しそうです。最初のプロローグだけでも大いに勉強になりました^^あとは緊張しすぎて固まりませんように(笑)
2007年08月01日
週末に会社の納涼会があります♪毎年、地元の花火大会の日に、地元の活魚料理屋さんで、ごちそうを食べるだけの納涼会^^;あ、プレゼント抽選会が最後にありますが(笑)今年は私が正式に会社に入社してから2年目の納涼会なので、なにかを仕掛けようと思ったのですが、会場のお店がなにしろ狭く、カラオケは×、お囃子を呼ぶのも×、やはりせいぜい最後のプレゼント抽選会くらいなのです。あとは、お食事だけで、その間に外へ出て花火を観に行くという感じ。う~ん、1週間後に迫ってきたけど、何かできないものか^^;ところで今日はその日のためのプレゼント(景品)を買いに東京へ行ってきました!最終的には参加者全員に、参加賞が行き渡るので、全員分(約80名ほど)をせっせと買いました。安めの参加賞はほとんどロフトで。ちょっと高価な賞はさくらや(渋谷)で買いました。1位はデジカメ(ファインピクス)です!!というか私が一番欲しいです(笑)さくらやでは、最初、すごく面倒くさがりの店員さんに当ってしまったのですが、その後、運よく副店長さんが担当してくださり、やはり副店長なだけあって、その方はとっても親切に嬉しそうに、そしてスピーディーに対応してくださり助かりました^^♪そういう方にあたれば、買うほうの私たちも楽しくお買い物ができますよね帰り際には、今年、まだ一着も買っていなかったワンピースを買いました実は私は普段あまり買い物をしない方なので、(というか最近実は買い物がそれほど好きではないことが判明^^;)納涼会に来ていく服がなく、慌てて買ったのです(笑)普段買わない人が、たまに買いに行くとなかなか決まらないものですね^^;でもなんとか決まってよかったです><さあ、明日からの一週間は忙しくなりそうです!がんばるぞ!!
2007年07月29日
親戚のおじさんが、東京で歯科医院を営んでおり、下の左右の親知らずを抜くのに、おじさんに抜いてもらいましたついでに、今まで10年以上も歯医者に行っていなかったせいか、全然自覚はしていなかったけど、虫歯が大小含めて5個くらいあったので、それも治療中です♪おじさん、全っ然痛くない!!(笑)すんごく上手なんです。虫歯の治療のときだって、麻酔をかけてくれるので、全然痛くもないし、しみもしない。親知らずを抜くときだって、万全の体制でやってくれるので、本当に楽に終わってしまいましたさすが歯科博士!!そんなおじさんに感謝、感謝です今日はものすごく暑かったですね><どこへ行っても強烈にクーラーがかかっていましたが、一枚必ず多く持って出かけたいですね♪^^
2007年07月27日
マクロビオティックを始めて早7ヶ月が過ぎました。完璧にできているのかは、甚だ疑問ですが^^;それでも、できる範囲で、緩く、実行しています。そんな中、私の中での今のところの大変化のひとつに、生理痛が改善したことがあります!!!これはもう本当~に!!信じられないほどの劇的な変化で、嬉しくて仕方ありませんまだ、薬を手放すにはちょっと勇気がいるので飲んでいますが、それでも前の半分以下です。それに、前は薬を飲んでもひどい時はひどかったのに、今は薬を飲むと、とってもよく効きます。目指すところは、薬を手放すことですが、このへんは気長にやっていきたいと思っています。生理不順はまだ完全には治っていないのですが、それでも前よりはずっと短い期間で訪れています♪食事だけで、こんなにも違うものなんだな、と思います。ということはつまり、今まで食べてきたものが、きっとどこかで偏っていたということ。最近では、甘い砂糖菓子はほとんど欲しなくなりました実はやや低血糖ぎみなので、夕方が近づくにつれ、ちょっと甘いものが食べたくなるのですが、そんなときは、マクロビオティックでオススメしている栗や、ナッツ・ドライフルーツを少量食べています。もしくは、時には、今の時季だったら、寒天を使ったゼリーなんかを作って、それを食べたりもしています。引き続き、こんな感じで、できる範囲で、ストレスを溜めずに続けていきたいなと思っているところです♪ ↑これらはみ~んなおやつにピッタリ♪
2007年07月26日
マクロビオティックスクールで知り合った友人から、素敵なメールが届きました♪このブログを見てくださる皆様にご紹介します♪以下↓from NASA Hubbell Telescope. Make 7 wishes.ナサのハブル望遠鏡撮影。「7つの願いをこめて」「この写真はナサの天体望遠鏡で撮影されたもので、3000年に一度と言われている大変珍しい現象です。これは「神の目」と呼ばれています。この目を見つめる者には多くの奇跡が訪れるといわれており、見るものがこれを信じる信じないは関係なく、7つの願いが聞き届けられると言われています。とにかく試してみて、どのような変化があるか、見てみてください。」この知らせを、「そのかたの願いが叶いますように」と思いを込めて、たくさんの方にシェアして下さい☆自分だけで独り占めはしないこと。今日から七日までが最も強いパワーだそうです。この「神の目」、すごくすごく神秘的ですね~!!ちょっと怖いような気もするけれど、ついつい見とれてしまうような。。。皆様の願いが叶って、ますますの幸せと平和が訪れますように^^☆
2007年07月09日
事務所の増築工事が進んでいます。その間、私たちはちょっとホコリっぽい、乱れた、そしてうるさい事務所の中で、毎日仕事をしています^^;完成まであと一ヶ月くらいかかるそうです。それでも一ヶ月後には清潔でシンプルで、ちょっとオシャレに変身した事務所で働けるのですから、文句は言えません!そうです、そのことを考えたらすごく楽しみだし、嬉しいし♪!!それに新たな環境に変わったら、私の仕事もひとつまた増えるので、それがまたとっても楽しみなのです^^☆もっともっとこの業界のことも勉強したいし、いろんな取引先の方にもお会いしたいし、お話も伺いたい。それを考えると事務所の完成がとっても楽しみです!
2007年07月06日
photo by NOION今日のこの写真も、大好きな写真素材サイトNOIONさんのもの♪すごくシンプルなのに、ここからものすごいストーリーが生まれてきそうな、そんな予感がしてくる一枚^^こういう写真、撮れるようになりたいな~。先週から、事務所の女の子達が交替で、電話当番を任されることになった。私は今週から電話当番!今までは、私のデスクには電話がないことと、書類関係に集中してしまっていたこと、そして何より、ちょっと電話に出るのが怖かったこともあって^^;ほとんど受話器をとることがなかった私。今日は思いっきりバンバン取っちゃうことにしました!すると!!思いがけずめちゃくちゃ楽しくて、いろんなお客様の声が聞けて(単純に声が)、なんだかとっても気分がよかったのです^^☆しまいにはウキウキワクワクしてきてしまって、早く電話ならないかな~なんて(笑)最初は焦り気味で出ていたけど、それもすぐに慣れて、落ち着いて、しっかりと会社名を言うようになりました♪自分の仕事も集中しつつ、明日も電話に出まくります!!☆☆今日の感謝☆*******************************・家族4人とも健康で元気いっぱいで過ごせたこと!これが一番ありがたい!・電話という新たな楽しみを仕事に見つけたこと。・友人が勧めてくれた椿油で、髪がしっとりしたこと。・母のカレーがめちゃくちゃおいしかったこと。・日経新聞をじっくり読めたこと。・しかもその中の広告で、私好みの一枚を見つけたこと。・ちょっと気になる人の住んでいる街が判明したこと*^o^*
2007年07月02日
今日は取引先のお客様が、父にネクタイをプレゼントしてくれた♪私たち家族が、喜んで包みを開けようとしている間、選んでくださった方が、ちょっと緊張しているように見えた^^ そして、開けてみると、なんとも素敵なピンクのネクタイ!! 思わず「かわいい!」と言ってしまったけど、すっごくオシャレで、スマートな感じの、選んでくださった方のセンス溢れるネクタイでした!きっとお店で一生懸命に選んでくれたんだろうな~と確信してしまった、ピンクのネクタイ♪私は日頃から、父への衣類のプレゼントなどには、派手目の色を選ぶ方なので、そのネクタイも、なんとも私好みなのでした^^お客様からそんな素敵なプレゼントを頂くなんて、父も本当に幸せ者だと思ったのでした☆
2007年06月30日
今日はちょっと朝から失敗してしまいました^^;事務所が増築するにあたって、現在1台しかないプリンタ複合機を、もう1台入れることになっていたのですが。。。それについて、2社の営業の方から、オススメ複合機の資料をもらっていました。で、A社から電話があり、B社のほうのカウンタ料金やリース料金について聞かれたので、全く何も考えなかった私は、ついついA社の料金をバラしてしまったのです><それを近くで聞いていた社長(つまり父)に、厳しく注意されました^^;なんにも考えずに行動してしまったこと、深く反省しました!そう!話は変わって、ひとつ嬉しいことが!^^事務所が完成したら、新たに販売の仕事を任せてもらえることになりました~!!!現在の仕事がそろそろ楽になってきているなあと、ここのところず~っと考えていたので、本当に嬉しいです^^♪そして、新たなデスクの位置も、なんと、一番表に出されることになりました(笑)こ、これはちょっとプレッシャー^^;でも、めちゃくちゃ楽しそうです!!どちらかというと、奥で黙々とパソコンを打ったり、ハンコ押しをしているよりも、表舞台が好きなのでブログのタイトルも、これを機にちょっと変えてみようかな~。趣向も変えてみたい気もするし♪今日のうれしかったこと*********************************・臨時収入あり!バンザイ~^^・お昼に作った「きのこリゾット」(マクロビ風)が大好評だったこと♪・今日も家族みんなが健康でいられたこと!などなど♪
2007年06月29日
こちらは春に庭に咲いていたチューリップ♪キャンドルみたいでとってもかわいいです^^ところで、今父の会社は(私もそこで働いているわけですが)事務所の増築工事真っ最中!もう外観は完成して、増築だけど、家族全員とっても気に入っています^^♪この、家族全員が満足っていうところがポイントだよなあ、なんて思います。そして、先日、家具のオカムラさんに、ビジネス用の家具を観に行ってきました!ここ、すっご~く!面白い!!^^東京赤坂のニューオータニのビルの中にあります。とってもデザインがオシャレで、色もカラフルで、それでいて使い勝手がすごくいい!!日本のビジネス家具メーカーさんもやるねえ!なんて思ってました。実際に、そこで何点か購入することになり、田舎の零細企業の事務所が、ちょっとだけオシャレな空間になりそうです^^
2007年06月28日
今日で白馬の旅行記も最後です!最終日、私達が向かった先は、目の前にいつも雄大に存在していた白馬の頂上!!と言っても、ロープウェーなので楽ちんです^^(笑)それにしても2回ほど乗り継いで行ったので、かなり高いほうまで行ったんですね~今考えても驚き☆それに、この時期雪が見られるとは思ってもみなかったので、相当感激しました^^♪(地元では雪が降るのは一年に一度あるかないかなのです)街がものすごく下に見えるのがわかりますか?!ものすごい高さまでぐんぐん登っていきます♪それにしてもリフトはかなり簡易な作りだったので、ちょっと怖かったです^^;こんなリフトに乗りました↓これは山の頂上に行くにつれて、新鮮な空気が顔にあたって、すっごく気持ちよかったです!こちらはリフトに乗りながら、がんばって撮ったもの(笑)↓もう山の頂上が目線と一緒です^^ようやく頂上に着いて、しばし言葉を失いました。。。もう本当に感激!!思いっきり感動しました!!こんなにも素晴らしい景色を見られることが幸せで☆このチャンスをくださったIさんご夫婦には本当に感謝しております☆Iさん、おじさん、本当にどうもありがとうございました!!^^街にいた時に眺めていた白馬の山々と、こうして同じ目線から見る山々は、どちらもその雄大さは変わりなく、いずれにしても、眺めているだけで心の中がみずみずしく清らかになる感じがすごくしました。また定期的にこの新鮮な空気を吸いたい!と強く強く思い、「また来させてね~!」とごあいさつをして、白馬を出発しました!本当に楽しい旅でした!!どうもありがとうございました!!!!!!!また近々行けますように☆^^※おまけこちら、白馬岳(しろうまだけ)の雪形、代かき馬(しろかきうま)♪ほんと、馬が元気いっぱいに楽しそうに跳ねてるみたいです♪^^!!!なんだかすっごく縁起がよさそう☆
2007年06月21日
散々歩いても、疲れ知らずの私たち5人組!続いては青鬼(あおに)と呼ばれる山間の集落へ!こちらでは、伝統的な茅葺屋根のお家が残っていて、今でも人が住んでいますが、タクシーの運転手さんいわく、今はお年寄りの方だけが住んでいるとか。冬の積雪も厳しくて、なかなか生活も大変なのだそうです。今は茅葺屋根が鉄板で覆われてしまっているのですが、それでも、このあたりを散歩すると、日本の伝統的な農村風景が楽しめます。↑の写真は伝統的なお家と、珍しい白根葵(しらねあおい)というお花。Iさんが見つけてくださいました^^ さすが!とってもお詳しい!!そして、青鬼と言えば、この棚田がとっても有名なのだそうです!ちょうど水が張っていて、鏡のように空を映し出していました^^向こうに見える白馬の山々が雄大にそびえ立っています。白馬は、山が一番綺麗なのはやっぱり午前中♪お昼になると、雲が出てきたり、霧がかかってきて、山の頂上のほうがぼんやりとしてきます。でも、それはそれで、本当にうっとりするような神秘的な景色が見られるのです^^☆
2007年06月01日
塩の道祭りの後、父がどうしても寄りたいと、姫川に架かる「大出吊り橋」に寄ることに♪この日は本当に天気に恵まれていたので、雪山と姫川と桜が見事にマッチして、それはそれは素晴らしい景色を満喫しました。こちらが大出吊り橋↓その向こうには白馬の雪山!桜のピンク色も、白馬ではすごく濃いのが印象的でした。到着してすぐ、ラフティングを楽しむ人たちが通りかかりました↓昔ながらの茅葺の家↓ここは写真撮影や絵画などには絶好のポイントのようですが、雪山とは反対側もとても素敵です↓よく歩いて、その後は姫川の川岸でのんびりし、その後、さらにさらに青鬼(あおに)という場所へと向かいました^^♪つづく・・・
2007年05月28日
幸せをつかむ!時間の使い方和田裕美さんのこの本を読みました。ところどころに(というかほぼ全部かも、笑)、今の私にピッタリのことが書いてあって、なんだか誰かに「今読んでおきなさいよ」と言われているような(笑)とにかく、基本は仕事のときも、プライベートでも、前を向いて、ワクワクと、どうやったら楽しめるかを考えながら過ごすこと。未来は現在の延長だから、今を楽しんでいて、未来を楽しみにしている人は、それに見合った楽しい将来がやってくる!!そっかあ~、だから、今、私は毎日毎日ハンコを押すだけの仕事で、飽き飽きしていたけど、それでもなんでも、楽しくやることなんだなあ♪そして、それでも楽しくなくても、とにかく「楽しいフリ」を無理にでもしてって書いてあった。演じることからで全然OKみたい!これなら私でもできるし、今日も早速実践しています^^♪和田さんは、「私は活気があって忙しい」というセリフを、暇で仕方がない時、いつも言って、何をするにも意味を持たせていたら、本を書くチャンスに恵まれたんですって!だから私も、今日も活気があって忙しい!!^^♪そう唱えて動きます♪和田さんの本は、どれも本当に読みやすくて好きです。私でもマネができそうなことがいっぱい書かれてあるのも魅力^^♪
2007年05月24日
こんな面白いものを発見しました^^♪その時、その時の白馬のライブ映像をチェックすることができます!http://www.vill.hakuba.nagano.jp/livecamera/start.htm今日は曇りみたいだなあ^^☆その他にも、世界のライブカメラが集まったこんなサイトも↓http://www.sekainomado.com/index.html以前に訪れた場所の様子を、今すぐにコンピューターで見れるなんて、本当に画期的だよなあと思います^^♪
2007年05月17日
白馬での二日目は、Iさんに誘って頂いて、塩の道祭りに参加することに!塩の道祭りは、毎年ゴールデンウィークの三日間(3、4、5)に分けて、千国街道を歩くお祭り♪私たちは今回5月4日のコースに参加した!スタート地点の青木湖を出発し、山の中へと進んでゆく!こんな感じ(→)の木々に覆われた道を、我々一行は軽やかに進む♪ それにしても、山の中を歩くのがこれほど楽しいとは!^^ 地面も土や枯れ枝や草でフカフカだし♪ なんと言っても空気がおいしい! 森の香りが最高にいい! これは今後クセになりそうな予感大だな、なんてウキウキしながら歩いたのでした。ちなみにこの日の天気は最高!というか、3日間とも最高でした^^♪旅をするときは、必ず天気に恵まれる、というIさんご夫妻のおかげです!さあ、森林浴を楽しんだあとは、中継ポイントの「姫川の源流」へ到着です。こちら、日本の名水百選に選ばれているそうです↓この湧き水の水がもう本当~に!綺麗!!><水の中で白い花も咲いちゃったりして、なんとものどかで心安らぐ源流なのです。白くたくさん見えるのが花です↓ (名前、忘れた><)そしてこの先は、この姫川に沿って歩いていきます♪遠くに雪をかぶった山も見えてきました!ワクワク^^☆ほんとにワクワクです!つづく・・・
2007年05月14日
今回宿泊したのは、Iさんオススメのロッヂしろがね♪ 白馬駅から大糸線で、南小谷(みなみおたり)駅で下車すると、ロッヂの奥様が車で迎えに来てくれました。ほがらかで、明るい感じの奥様です。こちらがそのロッヂ↓残念ながら6月でロッヂを引退されるとのこと。その前にこうして来れたのも何かの縁ですね!ロッヂ周辺は、雄大な山々に囲まれて本当に静か。 「ゴールデンウィークだから車が多いですね!」と奥様は言ってましたけど、それでも全然静かです^^ それに、遠くを見れば雪をかぶった山々だし、足元にはたくさんの高原植物や、カラフルなお花たち。 5月の白馬は、丁度桜も満開で、チューリップや水仙も群生していました!こちらはそんな植物たちの写真、ごくごく一部↓その他にも、山のお花にめちゃくちゃ詳しいIさんに、たくさんのお花を教えてもらいました。 なかには食べられるものもあって、母と私は夢中になって採りました♪ 写真はないですが、コゴミ、ノビル、フキノトウなど。 自宅へ持ち帰って食べたら本当においしかった☆こちらはロッヂ周辺を散歩したときに撮った写真↓本当にのんびりしています。「これからは日本の山だよなあ~」なんてセリフも出ました(笑)この日は、早朝に白馬へ向けて出発したので、ロッヂ周辺を散策して、おやすみ☆翌日は「塩の道祭り」に参加です!!
2007年05月09日
今年のゴールデンウィークは、80歳になる尊敬するお友達Iさんに誘われて、両親と長野県の白馬へ行ってきました!今年は山に行きたいな~なんてずっと思っていたので、願ったり叶ったりの嬉しい旅行でした、ハハハ~♪電車で行ったのですが、途中から雪をかぶった青い山々が見えてきて、大興奮!!うちの実家のほうは海なので、山が見れただけでも大はしゃぎしてしまいました(笑)こちらが車窓からの写真↓ この時期に雪が見られるなんて~!!そして、白馬駅で下車!!駅の前には、ズラ~ッと美しい壮大な山々が連なっているんです!!ほんと間近で、大迫力!!ここで、しばし駅周辺を散策し、途中で偶然見つけた足湯につかったりしてのんびりし、Iさんご夫婦と合流したのでした♪
2007年05月08日
今年のゴールデンウィークは、尊敬する80歳のおばあちゃん友達に誘われて、長野の白馬へ行ってきました!初めての白馬、もう感激しっぱなし!!(笑)写真をたくさん載せようと思います。というか、ハワイ編もまだ未完成だったな^^;お気楽ブログはこうでないと続きません!(笑)最近のこと*******************************************昨日から仕事がまた始まり、たっぷり休んだあとの仕事は、またいろいろと新鮮な感じがします。そう、それとマクロビスクール、なんと2度も休んでしまったのでした><体調不良のため。マクロビをやってるのに、体調不良?!なんて思うかもしれないですが、まだ始めて4ヶ月なので、完全ではないのだろうと思います。ゴールデンウィーク前には、スウェーデンに旅行に行く妹を見送りに、成田空港にも行きました♪空港、それほど混んでいなかったですが、あのワクワクした雰囲気、たまりません!!みんななんとなくワクワクしてる人が多いように見えますね☆今日はとっても暑くなるみたいですヨ!でも昨日とか、かなりジメッとしていたから、ちょうどいいですね♪ではよい一日を~^^☆
2007年05月08日
韓国ドラマの「初恋」、全部で40話もあるから、たまにポツポツと見ていて、ようやく全部見終わった!!いや~長いけど、見ごたえのあるドラマだった!このドラマは、韓流ブームの火付け役になった「冬のソナタ」ができるより前のもので、今からもう10年も前に作られたものなんだって。ドラマの時代設定も、俳優さんの衣装もメイクも、主人公たちの行動も、いちいちすごく古さを感じるんだけど、そこが逆にまたよくて、何度も何度も感動してしまった家族愛、兄弟愛、恋、友情、ドラマの基本にあるのは、ものすごく温かい人間関係。情とか、自己犠牲とか、血と汗と涙のがんばりとか、不器用だけどみんなが愛する人のために、必死で毎日を生きていく、そんな家族と恋人の物語。そこには自分の幸せよりも、家族や恋人や友人の幸せを願う心がある。そこに感動し、涙したのは、そういうものを美しいと思うからだと思う。このドラマに出てくる主人公一家のように、いつも誰かのためを思って、一生懸命に生きる温かい人間になりたいと思った。そして、チャヌ(ヨン様)のように、いつも一番大切なことを見失わずに、まっすぐにひたむきに立ち向かえる強さを身につけたいと思った。「初恋」の公式サイトはこちら↓http://www3.nhk.or.jp/kaigai/hatsukoi/韓国で放送された当時、65.8%の視聴率を記録し、未だにその記録は韓国ドラマ史上最高だそうです。それだけのことはあるドラマです!
2007年04月29日
毎年毎年、春になると必ず咲いてくれる、鐘の形をしたかわいらしい白い花。スノーフレークっていう名前もぴったり♪こうして拡大してみると、見事に鐘の形になっているし、ドレスみたいにも見える。自然の形や色、模様って、本当に美しい! *********************************************************************ところで、今韓国ドラマ「初恋」(全40話くらいもある!)を見ていますが、なかなか面白いです。古くさい昔のドラマって感じなんだけど、兄妹愛とか、家族愛とか、純粋な恋心とか、すごく心が温まります。ヨン様も若い!(笑)
2007年04月28日
マクロビスイーツを作りました♪1つはとってもおいしく、1つは全然でした^^;失敗したとき、いつも思うのは、「はあ~材料が無駄になってしまった。。。」ということ!何かに代用できないものかと、そのたびに思ってます(笑)こちらはグラノーラ↓これは大成功でした!そのまま食べても甘くておいしいし、豆乳をかければ、とってもヘルシーなシリアルになって、朝食代わりにもいいそうです^^♪しかもめちゃくちゃ簡単♪で、こちらがぬかチョコナッツバー↓これが失敗したもの。ぬかがなかったので、コーンミールで代用したのですが、全然甘くなく、特に味もなく、カロリーメイトのチョコ味の、味なし版みたいな感じでした^^;これは無理に食べても全然減らなくて(家族にも不評でした、笑)とうとう捨てることになってしまいました><いったいなぜ、こんな味になってしまったんだろう。ちなみにこれらのレシピは中島デコさんの本から作りました↓デコさんのレシピ本は、簡単でおいしいものが多いです♪私のように失敗しなければですが(笑)
2007年04月23日
クシ・マクロビオティック・アカデミーのベーシック2が始まりました^^1がとてもシンプルな基本中の基本的メニューだったのに対し、2は、adjust needs と international なメニューということで、色々な環境にマッチしたお料理、かつ、国際的なメニューを作れます。今回も、酢豚風テンペなどは、ちょっと中華風♪また、オニオンスープは洋風でした♪どちらも自宅でも作ってみたのですが、とってもおいしくできました!^^いつの間にか、お料理嫌い&お料理下手な私が、たまにはおいしく作れるようになっている自分を発見しています^^♪でも、もっと先生みたいに自由自在にマクロビ料理を作れるようになりたいです。
2007年04月18日
日比谷シャンテの地下2階にある、マクロビオティックレストラン、CHAYA(チャヤ)でケーキセットを食べてきました♪いつもアップルパイとか、パイ系はあまり頼まないのですが、この日はなんとなくりんごがおいしそうに思えて、アップルパイにしたのです。これが大正解!!ほんとに乳製品も砂糖も入ってないの~?!と何度も味わいながら思ってしまったほど、自然の甘みがたっぷりと効いていて、めちゃくちゃおいしかったんですヨ!!三年番茶もコクがあって、優しい味がしました。こういうマクロビレストランやカフェが、もっと増えるといいのになあ☆
2007年04月15日
今、うちの地方では、まだ桜がめいっぱい開いていないくらいで、その代わり、花桃がたくさん咲いています♪寒い冬が終わると、自然に梅が咲いて、梅が終わるころ、今度は花桃が咲く。そして、そのうち桜も満開になるんですね♪ほんと幸せな季節です^^話は変わって、ゴールデンウィーク!今年は80歳のおばあちゃん友達に誘われて、白馬へ行くことになりました^^♪!!ヤッタ!!!新鮮な山の空気、思いっきり吸ってこよう☆
2007年04月12日
今の時季は、いろ~んな花が咲いていて、特に晴れの日は気分がいいですね~!!^^♪写真は、庭に咲いていたボケです。名前が・・・ね(笑)でもかわいい♪先週からクシ・マクロビオティック・アカデミーのベーシック2が始まりました。マクロビって、まだまだ学ぶことがたくさんあるって感じです。ベーシック1で教わったことは、ほんのさわり程度という感じ。でも私は、ベーシック1で学んで、自宅で実践する中で、いろんな疑問点や悩み(?)が出てきたので、ますます深く学びたいと思って、ベーシック2に進むことにしたんです。目指すところは、家族の健康と幸せ!そして、その健康のために、マクロビオティックを実践するという選択肢が、もしかしたら我が家に合っているかもしれないな、とそう思えるようになってきています。そして、早く、自分で陰陽考えたメニューを考えられて、いろんなアレンジを加えながら、おいしいお料理が作れるようになりたいです^^♪
2007年04月09日
会社の庭に、パーフェクトとしか言いようのない、見事な椿のつぼみがあった。この色といい、形といい、自然の美しさって素晴らしい!青空に、このなんとも言いようのない濃いピンクが映える☆最近のうれしかったこと***************************・ハワイの空港で知り合ったフィリピンの方からメールが来た!ハリウッドで、セレブのパーソナルアシスタントをしてるんだって。アル・パチーノや、アン・ヘッシュとも仕事をしたと書いてあった!一体何者~?!(笑)^^・久々に会った妹の友人に「頭がよさそうに見える」と言われたこと☆そう見られるのはなんとも嬉しい!普段は変り種で見られるので(笑)
2007年04月04日
歯医者に行くため、九段下駅で降りたら、ものすごい人!人!人!なんだろう?と思って階段を上がって外へ出た瞬間、思わず小さい声で「うわ~」と言ってしまった!桜の花、満開!!!!!!!地元が桜の開花がまだまだなので、全然期待していなかっただけに、めちゃくちゃ感動した桜って、こんなにおっきかったんだ~。九段下、靖国、千鳥が淵近辺の桜の木は、もう何年も何年も人々の目を、心をを楽しませてきたんだぞ~!という感じで、自信満々に思い切り花開いていた♪やっぱり桜って、、、いいなあ~☆思いがけず、満開の桜を楽しめて、本当に嬉しい時間だった。しかもひとりで満喫^^!デジカメを持っていなかったので、携帯カメラで撮ったけど、まあまあ綺麗に撮れたでしょうか。武道館のほうもすごかった↓ここの満開の桜は、妹の入学式に家族全員で行ったことを思い出させる^^そして、今でも大好きなおじいちゃんも!!
2007年04月02日
クシ・マクロビオティック・アカデミーのベーシック1クラス、無事全クラスに出席し、修了証書を頂きました~!ヤッタ!!引き続き、ベーシック2を受講することに決めました^^楽しみ~♪ベーシック1を終えて、またマクロビオティック生活を始めて、3ヶ月たった今の感想と状態↓良かったこと◎・毎朝スルリと綺麗な便が出るようになった(これは初めて1週間くらいで)・肌が綺麗とよく言われるようになった(自分ではちょっと荒れてるなあと思っても)・目覚めが快適になった・料理に関心を持ち、作るようになったこと(今までは全く興味ナシ、笑)・家族が健康的な食事を意識するようになったこと(今までも気をつけてはいたものの、ほとんど根拠の不確かな情報を元に、自分たち流だったので、マクロビで体系的な知識を得てよかった)・ひとつ新たな習い事をしたことで、自分に自信がついた・興味を持ったことに対して、行動に移すのが面白く感じるようになった・新たな出会いがあった・名前すら聞いたことのなかった食材を知った今の段階での解決したいこと☆・家族でマクロビ脱落者が出てしまったこと(これは私の料理の腕にかかっていると思うので、もっとおいしく食べてもらえれば、きっと自然とマクロビに戻ってくれると思う!がんばる!)・色々なマクロビ食材をネットで大量に注文しているので、自宅にある在庫分が不明確になってしまっている(今度表作ろう!)・まだまだうまく陰陽のバランスのとれたメニューが考えられない(これはベーシック2で学ぶ)・家族がマクロビ食を食べてくれているものの(1人以外)、まだまだ市販の加工食品やおやつを食べていること(休みの日などに、マクロビおやつをまとめて作っておこう)・家族がマクロビでは制限しているものをよく食べるのだけど、そのたびにイライラしてしますこと(これはどうしたらいいの!?>< でも以前の食事からみたら、かなりよくはなっているんだからと今は思うかな。まだ解決策なし><)・↑の件もそうだけど、「あれはダメ、これもダメ」という感じで、ちょっと視野が狭くなってきている自分に気づく(「楽しい食事」が一番!「ダメ!」じゃなくて、ちょっと「控えよう♪」!バランスが取れれば、食べてはいけないものなんてない)今の私の身体・精神的な状態♪・ちょっと毎日だるさと疲れが続いている・前は起きてからお昼ごろまでボーッとしていたけど、今は比較的シャキッとしている・目がかゆい(これは花粉の影響かも^^;)・ちょっとしたことでイライラすることが多い・体はわりと軽い(実際体重約5キロ減り、体脂肪約6キロ減った)・布団に入るとすぐにぐっすり快眠できる・前から生理不順だったけど、これは・・・まだ未改善・集中力は・・・特に変化なし・精神力も・・・特に変化なしまだまだ体の細胞はマクロビに慣れてきてはいないと思う。だから、これからもしばらくはきっといろんな毒素反応とか、気分的な浮き沈みとか、ちょっとしたことが続くんだろうと思う。でも、これもどんどん細胞レベルで元気になっている過程だと思って、引き続き、ベーシック2でも学び続け、自宅ではマクロビ料理にトライしていくつもり!今日のうれしかったこと(復活!笑)**********************************・観たい映画を発見!宮崎あおいとイ・ジュンギの「初雪の恋」公式サイトのトップページの宮崎あおいちゃんがめちゃくちゃ綺麗!こういう美しさには同じ女性でも惹かれるなあ☆・中国語、今日もまた一回分、覚えました。復習が大事!・久々に家族みんなが出かけたので、自宅でひとり、日曜日を満喫した。マクロビ料理を作り、マクロビおやつを作り(2つとも妹には不評^^;)、庭の手入れをし、韓国ドラマ「初恋」と「コープスブライド」を観た。ティム・バートンの世界ってすごく面白い!
2007年04月01日
誕生日に両親から素敵な花束をもらった☆すっごくいい香り~♪どうもありがとう!!!!!!!今年の誕生日は、いつもよりちょっとだけ、なぜか緊張していた(笑)なんでだかわからないけど、でもその緊張感と共に、なんだか今日は一日ハッピーに素敵な気分で過ごすことができた♪歳をとるのって、本当に素敵なこと!!昨年よりも、また大きく成長してるんだから♪植物とおんなじ。生まれてから、ずっとず~っと成長していく。そしてその成長していく姿は本当に美しい。自分で言うのもなんだけど、歳をとるにつれて、さらに内側も外側も磨きがかかっている気がしている。これから先の自分も本当に楽しみだよね!どんな素敵な女性になるんだろう~!!なんて、自分で言っちゃってるけど(笑)
2007年03月28日
今までマクロビで作ったおやつは、あまり数はないんだけど、今日作ったグラノーラバーは、母に大好評でした^^♪ちょっと手間はかかるけど、作り方はめちゃくちゃ簡単!発芽玄米パフ(他のパフでもいい)と、ナッツや種やドライフルーツ(お好みのもの)をボールに入れて混ぜて、鍋に玄米飴、ピーナッツバター、を入れて溶かし、これをボールに流し込んで、全てをザックザック混ぜるだけ♪あとは、パイレックスとかに流し込んで、冷やして固める☆↓今回使った材料 簡単だ!!でも、母はおいしすぎて、今日だけで3つも食べちゃった^^;こういうおやつは、砂糖も乳製品も入ってないけど、ついつい食べすぎてしまう傾向あり(笑)もっと、よいおやつはないかしら???
2007年03月23日
親知らずを抜いた後の痛み、その後も続いていたのですが、5日目を迎える今日、ようやく痛みがなくなってきました^^♪ほっ♪でも、未だ口が大きく開けられず、流動食です^^;それでもめげずに、今日もマクロビを習いに恵比寿へ行きました!!今日作ったメニュー↓ペンネのクリームソース、海草サラダ(梅酢ドレッシング)、スチーム野菜(豆腐ドレッシング)、丸麦のミネストローネ、クスクスケーキ♪特に今後大いに家で活躍しそうなのは豆腐マヨネーズ!材料をミキサーに入れるだけ~♪超簡単で、めちゃくちゃおいしい!!普通のマヨネーズより、おいしいかも?!↓はそれぞれをアップした写真数枚あと、クスクスケーキ、クスクスなんてマクロビ前は知らなかったけど、もとはアフリカの食べ物らしい。先生は、ケーキのフィリングにもよく使うって言ってたなあ。こういった珍しい食材がよく出てくるのもマクロビ(笑)とっつきにくい感じだけど、使い慣れれば、きっと楽しいんだろうと思う。とにもかくにも、身につけるためには、実践あるのみ!!明日は何に挑戦しよっかな~♪レッスン後、歯医者さんへ行き、消毒をしてもらい、その後丸井で、欲しかった耐熱皿ゲット!これで、アップルクランチができる!!はず(笑)こういうタイプのもの↓
2007年03月17日
実は、この歳で、下の歯の親知らずが!!右は一部出てきていて、左はこれからまさに出てこようという感じで、歯茎をグイグイ押していて、その微妙な痛みが嫌だったので、とうとう左から抜いてしまいました^^;4月くらいから、歯の矯正をする予定なので、そのためにも親知らず歯はいずれにせよ、抜かないといけなかったのですが、同じタイミングで、出てき始めたんですね~(笑)抜いた歯は、まだ全然姿を見せないほうだったので、切開して取ったのですが(実は親戚のおじさんの歯医者さんで)、我慢できないような痛みはなく、いつ抜いたのかもわからないほどでした。先生、上手!!(笑)ただ!その後が痛い><すぐに頬を冷やしたのですが、それでも翌日から今日も、頬がぷっくり腫れてしまって、妹からは「ベースみたいな顔になってるよ」なんて言われ(笑)口もそれほど開けられないので、流動食、食べてます♪昨日も消毒に行ったら、先生いわく、1週間くらいは腫れそうだと。生えてくる前の親知らずを抜くのって、結構大変だったんだ~と今知りました(笑)これから今度は右の親知らずも抜かないと^^;右はもう一部は生えてきているので、今回ほどは腫れないと思うのですが。会社を休んだこの2日間、久々に撮りためてあったビデオを見ました♪結構気がまぎれて、楽しみました^^☆明日は会社に行けそうです、でもマスクで顔は隠してね!!(笑)
2007年03月14日
クシ・マクロビオティック・アカデミー、今日のメニューはテンペバーガー♪そして、青菜のおひたし、穀物寒天ゼリー、甘い野菜のスープ、きんぴら♪どれも毎回うなるほどおいしい◎^^今回、私がきんぴらを担当したんだけど、気づいたら、左手にテキストと菜箸、右手に鍋を持って、えらいことになっていた^^;今回の担当の先生がすごく優しくて、私の変な格好に気づいて、ごぼうを炒める間、テキストを持っていてくれた^^;ありがとうございます、先生!!(普通だったら、怒られるよね^^;)そして、今日はアカデミー後に、いつもブログを楽しみにしているanelaさんと、広尾にある泥武士へ!!オーガニックのレストランと聞いて、楽しみにしていました^^♪私はお野菜のランチを注文♪その前に、アカデミーでテンペバーガーを半分食べていたのにも関わらず、anelaさんとのおしゃべりが楽しくて、パクパクとほぼ完食(笑)今、もう夜ですけど、全然胃がもたれるとか、そういった重さがないのは、やっぱり新鮮なお野菜だけの、こだわりメニューだからかもしれないですね☆そして、anelaさんが自然食品のお店にも連れていってくれました♪ナチュラルマートというお店!小さな店内に、マクロビで使う食材がぎっしり!自宅の近くに自然食品のお店がない私は、いつもオンライン注文するのですが、一気に材料があれこれ揃うことはなく、あちこちのオンラインショップで注文するのが常です。そうなると送料が高くつく><その点、こちらのお店は、私がオンラインショップで注文した食材が、み~んな揃っていました!ここはオススメですね!!その後もanelaさんはマクロビレストランJ's Kitchenも案内してくれました☆いや~広尾って、ほんといろんなお店があって、楽しいところですね^^!そして、anelaさん本当にどうもありがとうございました!!☆
2007年03月10日
中島デコ先生(クシ・マクロビオティック・アカデミーでも1日だけ教わりました)の、レシピ本より、「ピーナッツバタークッキー」を作りました♪本の中でもすぐに材料が揃ったのと、簡単そうだったから^^昔からお菓子作りって、あまり上手ではなかったですが(それにやらないし、笑)、そんな私でも、しっとりおいしくできました♪ピーナッツバターの香りがと~ってもいい!しかも1つ食べただけで、結構おなかにたまるので、おやつにピッタリです!(※ピーナッツバターはもちろん砂糖の入っていないものを選びました^^)
2007年03月08日
工場の裏庭に、菜の花を見つけました!この黄色、見ているだけで気持ちが明るく華やかになります*(^-^)*梅に引き続き、菜の花、、、どんどん春らしさを感じるこの頃です。
2007年03月07日
青空に向かって大きく枝を伸ばすコブシの木!これからどんどん芽を伸ばし、葉っぱをつけていきます。夏には緑の葉っぱがいっぱいについて、涼しげな木になります。今は植物がどんどん大きく成長していく時期。楽しみです♪※葉っぱは育つとこんな感じ↓
2007年03月06日
今年は部屋に、いつも花を飾ろうと決めました☆部屋だけじゃなくて、ちょっと気づいたところにも飾ります。今日は庭に咲いていたパンジーとナスタチュームを飾ってみたら、好きな色合いにできあがって、すごく嬉しい^^♪ただ花瓶に生けただけの自己流アレンジ。でも、側を通るたびに、この嬉しさが湧き上がってきて、幸せを感じるのです。あ~やっぱりお花って好きだなあ、と思うのでした☆
2007年03月05日
クシ・マクロビオティック・アカデミーのレッスンを2回分報告です♪前々回作ったメニューがこちら↓セイタン(小麦タンパクとかいうもの)で作ったシチューが最高においしかった!セイタンって、マクロビを始める前は全然知らなかったけど、お肉の変わりによく使うそうです。でも味や食感はそれほどお肉でもないような(笑)そして、前回は、講義の日だったので、スタッフの方が作ってくださったランチを頂きました♪やっぱりおいし~い♪^^早くこんな風においしく作れるようになりたいものです↓食後にデザートまで頂きました↓穀物コーヒーゼリーに、ライス&ソイがかかってます♪甜菜糖も入ってるとか言ってたような。ほんのり甘くておいしかったです^^浮んでいるのはアーモンドスライス☆講義の日、陰陽のお話など聞いて、マクロビって料理だけではなくて、もっともっと広い範囲を含めていて、学ぶことが多いんだなあと思いました。講義前、やや緊張ぎみの生徒と先生(皆固まっているので陽性です)。そこで先生は、講義前に二人組みで肩もみをさせました。これで少しリラックスしたので(陰性)、バランスがよくなり、ほんわかムードでスタートしたのでした^^面白いですね!
2007年03月05日
今年も庭に梅が咲きました!木の周りは、うっとりするような梅の香りでい~っぱい^^♪そこにいるだけで、毎朝幸せになってしまうのです。アロマオイルよりもすごい効果かも(笑)
2007年03月01日
西邨まゆみさんの本(※)に出ていたレシピを使って、ピーカンナッツのメープルシロップがけを作りました♪超~簡単!!(笑)私でも簡単だったんだから、皆さんにはもっと簡単なはず(笑)材料も、ピーカンナッツ(写真下)さえ手に入れば、あとは塩とメープルシロップのみ♪メープルシロップをからめて、オーブンでちょこっと焼くだけで、めちゃくちゃおいしいマクロビスイーツの完成です!ついついおいしくて、食べすぎちゃう感じですよ~♪※参考本
2007年02月28日
久しぶりにマクロビオティックのスクールの画像です♪画像も2回分♪この日も、体にやさしくて、うなるようなおいしさのメニュー!特に、玄米もちで作ったワッフルがめちゃくちゃおいしかったです><普通のワッフルよりは、餅を使っているだけあって、モチモチしているのですが、それでもこのワッフルなら、普通のワッフル食べなくても全っ然OK!(笑)しかも、フルーツとナッツのソースがおいしかった~♪くず粉も入れるので、とろっとしています。私はもともと葛って大好きですが、マクロビではしょっちゅう葛が登場するんですね~♪野菜にかけるあんかけも葛だし、こういったデザートでも葛☆こちらは↓また別の日のメニューです♪セイタン(触感と見た目はレバーみたいだけど、味は違う)のシチューがおいしかった!セイタンシチューなら男性でも満腹感味わえるな~と思いました。ところで、マクロビを始めて一ヶ月ちょっと経ちました。ほぼ毎日、毎食、マクロビを意識した食事をとっています。「マクロビを意識した食事」と書いたのは、自分ではマクロビだと思っていても、100%そうかどうかはまだよくわかっていないからです。マクロビでは正解はないし、あれはダメ、これはダメという考えはなく、基本的にはなんでもアリ!のようです。だけど、例えば、肉や乳製品は「制限する」とか「控える」という言い方をしています。私は、この一ヶ月ちょっと、肉もほとんど食べなかったし、乳製品もやめていました。砂糖も甜菜糖やメープルシロップを使ったり☆実は家族も一緒に実行してくれていたのですが、ここへきて、お寿司やトンカツや焼き鳥など、食べたくなったようで、テーブルに並ぶようになりました。そこで、ついイライラとしてしまいました。マクロビを家族の健康のため!と、一人意気込み、夢中になりすぎていたことに気がつきました。同時に、「肉はダメ!」「緑茶はやめたほうがいい!」とか、あれこれいちいち家族に忠告する私になっていました、反省><ふと、今思うことは、あまりにも食事に対して私のように厳しくなってしまうと、マクロビオティックという健康的な食事をしているにも関わらず、精神的にはイライラがつのるし、食事の仕度のたびにプレッシャーと焦燥感を感じたり、結果的に不健康になってしまうし、考え方も視野も狭くなってしまうなあと。そんなことをスクールの友人に話したところ、「基本は楽しいマクロビだよね!やっぱりお食事は楽しくないと♪」という結論に。その日の晩も、家族が遅く帰った私に焼き鳥を買ってきてありました。だけど、おいしく(でも少なめに、笑)頂きました♪(前みたいに、たくさん肉を食べているとやっぱり体が重くなる気がするんです)せっかく今の世においしい食べ物があるんだから、自分の体や心と相談しつつ、時には食べるし、楽しみたいと思います。あくまでマクロビオティックは、食事法のひとつであることと、それを自分と家族の快適な健康ライフのために、柔軟に楽しく取り入れていきたいと思います^^♪
2007年02月25日
ちょっと車で、近場の海岸へ行ってきました!午後に行ったので、ほとんど人もいない静かな海岸太陽がすごくまぶしくて、冬の磯の香りがする空気は新鮮で、ものの数分だったけど、リフレッシュできたのでした^^これ、新しい携帯カメラで撮った画像です。まあまあかな^^
2007年02月22日
今日は、ヒルトンワイコロアビレッジ内にいた、たくさんの動物たちの写真です♪動物好きの人にはたまらないと思います。ほんと、ごく普通~に、動物達が園内にいるんです(笑)まず驚いたのがこちら↓これ、部屋の窓から見た海にいたんですけど、なんだと思います?!クジラなんです~!!ちょうど部屋に着いたとき、海を眺めていたら、遠くに白い物体が、ジャボンジャボンって、何度も飛び跳ねて(?)いるのが見えて(笑)ホエールウォッチングツアーに行かなくても見れてしまったのでした^^♪しばらくそうやって遊んで(?)いましたよ!次、カメさん↓これは何頭もいました。ホテルにラグーンがあって、海水がホテルの敷地に入り込んでいるので、カメや、いろんな熱帯魚も結構いるんですね~♪ホテル内を走る船に揺られていると、右にも左にも変わった鳥がいて、ジャングルクルーズみたいでした!この下の鳥↓、よく見かけましたが、こんな鳥が普通にいるんです。よく逃げないね(笑)ちなみに、この鳥が犯人かはわからないですが、毎朝けたたましい鳥の声で目が覚めました(笑)それでも、それもまた、よし♪こんなに綺麗なフラミンゴまで!!もちろんイルカも見ました!このおじいさん、たくさんのカメラマンに囲まれて、ちょっと緊張しつつも、イルカとキスできて嬉しそうだった^^♪イルカも嬉しそう♪他にも、いろんな野鳥や、熱帯魚もたくさん見れました。ヒルトンってすごい^^!!一体社長はどんな人?!このあと行く、オアフ島でのヒルトンでも、たくさん動物がいたっけなあ☆ハワイのこういう景色、とても好きです
2007年02月21日
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