あんずの健康＆ダイエット

【テレビじゃ絶対放送できない「食」の裏話】



●内容情報（「BOOK」データベースより）
スーパーで売っている「肉」「魚」「野菜」。
いつも食べている食べ物の、その生産の現場、汚染の実態、流通の裏側…知りませんよね？

当然です。テレビでは絶対に言えない話ですから。

あなた自身の、あなたの家族の、健康のために、必ず知っていてほしい話。

●目次（「BOOK」データベースより）
０１　異変型ヤコブ病（ヒトＢＳＥ）―日本人は欧米人より２倍以上、感染しやすい！／０２　ＢＳＥ（狂牛病）―これでも本当に輸入再開した牛肉を食べますか？／０３　新型インフルエンザ―大流行は目前！国内で死者１００万人の恐怖／０４　合成肉・加工肉―こんなものを「肉」と呼べるのか！／０５　メチル水銀―そんなにマグロを食べて大丈夫？／０６　ダイオキシン―魚の汚染はここまで広がっている／０７　農薬―実態を知ってもまだ食べたいですか？／０８　硝酸塩―危険な添加物と同じ物質が野菜に含まれている！／０９　カドミウム―汚染された土壌、日本のコメは安全か／１０　アクリルアミド―ポテトチップスに含まれる発ガン物質／１１　大豆イソフラボン―健康のために本当に必要な食品なのか