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ことしの年越しは温かいお蕎麦で。エビと三つ葉のかき揚げ玄米揚げ餅かまぼこ刻みネギたいへんおいしうございました。来年も元気でおいしいものをいっぱい食べよう!
December 31, 2007
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近くのケーキ屋さんのイチゴショートとアップルパイ。イチゴショートはあまりのおいしさに写真を撮る前になくなってしまった。アップルパイは大きくてリンゴたっぷりでしかも200円だった!!(と思う)食後の甘いものってしあわせな気分になれるよね。
December 30, 2007
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メニューは◆牛モモ和風タタキ◆鶏手羽元のマンゴジュース煮込み+煮卵(これは本来Sクラブのマーマレードで作るのだけど買い置きがなかったので似たもので代用。予想どおりばっちり!)◆菜の花の炒め物◆ラディッシュのマリネ飲み物は梅酒ロック。
December 30, 2007
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辰巳芳子の旬を味わう先日買ってきたトマト、冷蔵庫の野菜室に入れる際に、扉の閉め方が雑で、つぶしてしまった。こうなると長くはおいておけないので、一気に2個たべることに。生のままではつらいので、トマトソースにしてパスタとあえることにした。ソースのレシピは、大好きな辰巳芳子先生のもの。このソースを作るたびに、かつて食べた絶品のサルサポモドーロのことを思い出す。当たり前すぎてどんなに大切なものか気づかずにいた幸せなときのことを。。。
December 28, 2007
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