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2011年01月の記事
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生放送の裏で
今年は本当に寒い日が続きますね！こちら（仙台西部）は、今日も雪がはらはら。日の当らない玄関先のアプローチでは、氷が解けずにいますよ～。無謀にも洗濯物を外に干したら、カッキンカッキンに凍ってしまいました（笑）この寒さのせいかどうか、我が家のパソコンもしょっちゅうフリーズしております。で、今更ながら、先週の話題を・・・先週のＮＨＫのお仕事では、気分的にちょっと余裕があったので、ＭＩＣＨＩＫＯちゃんのお仕事中の様子を撮ってみましたよ。事前の打ち合わせに基づいて、構成（台本のようなもの）が出来上がっています。それに合わせて、私とＭＩＣＨＩＫＯちゃんは、見本用の完成品・材料・差し替え用の材料等・試食用の完成品・器具などを、リハーサルが始まる前に、全て準備です。（器具を入れて運んでるピンクのマイバスケット・・・主婦っぽくて渋すぎ。苦笑）どこに何を置いたらスムーズに出せて、どうしたら差し替え用の材料がいい状態を保てるか、検討しながら用意しておきますよ。見て、見て、本番前の余裕の笑顔☆すっかり慣れたご様子（笑）でもホントは、粉やチョコまみれになって計量などの下準備をしてくれたり、リハや本番前には局内を走り回って洗い物をしてくれたり（やけに遠い場所の時がある・・・）と、見えないところでたくさんのサポートをしてくれています。そんな彼女のお陰で、私は打ち合わせに専念できたり、直前までウロウロと歩きつつ、ぶつぶつとしゃべる内容を繰り返してたり出来るわけです。ありがとう～。また、２月もよろしくね！あ、それから、２月は７日だけでなく、やっぱり２８日もする事になったので、ＭＩＣＨＩＫＯちゃんのご予定、大丈夫かしら？頼りにしてます♪
2011年01月24日
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来週のNHKは、「くるみのサブレ」
久しぶりの情報パレット出演は来週の月曜日。先週、髪がちょっと伸びてきたのが気になって、つい髪を手で触ってしまわぬようバッサリ切ったのだけど、あぁぁ～～、切り過ぎたぁぁ。髪を切ってもらう間、おしゃべりに夢中だったもんだから、「前髪の長さは？」とか色々聞かれた時に、かなり上の空で答えましたです。家族はウケながら、「４６歳くらいに見える」とか、私の母とおんなじだとか、散々。（せっかく、高校時代の恩師からの年賀状に、 「たまたまＴＶをつけたら、高校時代と変わってない顔が映っていてビックリ！」 なんて、私もびっくりしながらも、 「まだまだ若いのかしら～」なんて勘違いを楽しんでいたところだったのに）言われなくても、本人が一番、変なの分かってるし・・・「その髪型でＴＶに出るの！？」ってさぁ。１週間じゃ伸びないから、このまま出るしかないわねぇ。家族には、「髪や顔がイマイチでも、本人が輝いてればよく見えるんだってば！」と、断言しときました（笑）あくまでも主役はお菓子、ですからね。そこで、今回の主役は、「くるみのサブレ」です。バターが多めの配合でサクサクホロホロのレシピ。ポイントは、ホイッパーを使わずゴムベラで材料を合せていくところにありますよ。お隣のアーモンドのココアサブレもご紹介しますので、寒い冬、ゆっくりおうちで挑戦してみてください。出来ればＴＶ放送は見ずに、放送後、ＮＨＫ仙台放送局のＨＰで作り方をご覧になってもらったほうがいいかな～（笑）あ、でも、それじゃコツが分かりにくいか？当日は、いつもの力強い味方・Ｍｉｃｈｉｋｏちゃんと、力を合せて頑張ります！
2011年01月14日
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青木シェフの「チャレンジ！ホビー」
先月から、ＮＨＫ教育テレビで、「Ｓａｄａｈａｒｕ Ａｏｋｉ」の青木定治シェフがフランス菓子を教える番組、「チャレンジ！ホビー」を放送しています。私はじっくり見ようと録画し続け、お楽しみを膨らませ中～。で、ある時、とても波長の合うある人と、「まだ、テキストを買ってないから、買いに行かなくっちゃ～」と話していて、一人になってから、絶対、明日になったら買おうと思っていました。でも、実際に色々と買い物をしている間に、「何だか、今日は買う日じゃないような気がする・・・」と、買うのをやめたりして。こうと思ったらやらないと気が済まない私なのに、変。そうしたら、家に帰ってＰＣを開いてメールチェックをしたところ、「テキスト買いました～♪きっとまだ買ってないと思ったので。」と、その彼女からのメッセージが。まさに、私が「買う時じゃない」と思った瞬間に、彼女が買ってくれたみたい！今年の私のテーマの一つ、「考えるな、感じるんだ！」（誰のセリフか分かった人は笑っている事でしょう。 最近、ある映画でまた復活したセリフですね。）さっそく体験いたしました～～～。波長の合う人とは、会話はいらない・・・のかも。その大切なテキストがこちら。色使いが青木シェフらしく、美しい・・・・毎週月曜日の放送で、まだ数回残っていますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。ちょっと、本格的です。
2011年01月12日
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カレーのお店 「湖紋」
みなさま、明けましておめでとうございます。今年のスタートも、昨年同様ゆっくりまったりしていますが、どうかよろしくお願いいたします。いつもは友人知人の他に、生徒さんやイベントに来て下さった方にも出していた年賀状でしたが、今年は、ついついコメント書きに夢中にならないよう、最低限の枚数で、何も書かずに出しました。。。こんな年があってもいいよね（笑）それでも、年賀状を出して下さった生徒さん方には、嬉しい気持ちいっぱいでお返事出させていただきました。今頃・・・なんて、ビックリしていたらごめんなさい！ブログもかなりマイペースな更新になると思いますが、どうぞよろしく♪今年初のブログですが、話題は昨年行った美味しいカレーのお店の紹介です。いつもお世話になっている美容室、ヘアメイク・リアンの近くに、カレーの美味しいお店を発見しました～。女性二人で切り盛りしている小さいお店なのですが、何とも言えない美味しそうなスパイスの香りが、漂って来て引き寄せられちゃう！ランチタイムはビジネスマンでいっぱい。リアンのレセプション担当のふ～みんちゃんと２人で４人がけに座ったら、「込んできたら相席、お願いします」と言われたくらい。じっくり煮込んだビーフカレー ８００円コーヒーも付いて、香りが良くて美味しかったです☆忙しいサラリーマンが多かったせいか、店内は静か目。私達だけがひたすら喋りまくりと言う感じで（笑）お客さんの回転が早く、相席にならずに済んで、ラッキー！！今日は朝からカレーだったのに、湖紋のカレーの香りを思い出したらまた食べたくなっちゃた・・・ランチタイムは１１：３０～、でもお店は８時くらいからやっていて、近くの貝山中央病院の看護師さん達が夜勤明けのコーヒーを飲みに行くそうです。お休みは日曜日です。お店の情報・地図はこちら。
2011年01月11日
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