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2009年07月の記事
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痛風発作
夏は痛風発作の季節です『はぁ？何のこと？』って思いますか？痛風は基本的には尿酸値が高い患者さんに起きる痛みの発作尿酸の濃度が上昇すると関節に結晶が析出して炎症がおきあまりの激痛に患者さんは悶絶の表情で足を引きずって来局されますこの発作、夏に多いんです気温が上昇して体内の水分が知らぬ間に失われ血液中の尿酸の濃度が上昇すると結晶が析出しやすくなりますまた、ビールが美味しいこの季節アルコールは脱水を引き起こしてさらに発作を起こしやすくしますでもって、このところ痛風発作の患者さんが増えているわけです（気温が上昇し始める５．６月から増えてますが・・・）夏場は感染症が少なくてヒマ・・・のはずが夏は夏でいろんな病気があるもんだ・・・さて、そんななか、今夜は秘密のワイン会何が秘密なのか・・・それすらも秘密でスミマセンがこんな感じで琥珀色の白ワインや煉瓦色の赤ワインを頂きました王子様ありがとう
2009年07月31日
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たまにはヒマな木曜日
木曜日は手酌にとって糖尿病外来+施設往診の恐怖の日ですしかし・・・今月は木曜日が５回！でもって、本日第五木曜日は糖尿病外来が休診施設の往診だけなら、こんなに楽なんだぁ・・・珍しく早帰りの木曜『明るい～』って思いならがら車を出して薬局の脇を通ったら・・・職場の花壇からのこぼれ種でひまわりが咲いてました！一昨年、薬局の花壇に植えたヒマワリ昨年はこぼれ種でいくつか咲きました今年はさらにそのこぼれ種からのこぼれ種が薬局の脇の砂利で育っていました強いなぁ・・・・・ついでにガザニアも砂利の中開花これもこぼれ種からですこっちが花壇に咲いてる親です自宅ではシクラメンチモが夏の狂い咲きベランダではトマトがようやく赤くなりました今年の初収穫ちょっと皮が固いかな（笑）でも、ジューシーで美味しいパセリも育ってま～す
2009年07月30日
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１３才の冷蔵庫
先日、ブロぐ仲間のnon-abさんが『冷蔵庫昇天！』って書いてらっしゃいました夏に突然冷蔵庫が動かなくなったら・・・そりゃあもう大変ですよねっ！で、うちの子（冷蔵庫）の事が心配になりましたが（たしか１２才・・・高齢だがまだ働けるかな？）なんて思ってましたしかし！本日は亡くなった父の命日（１２年経つんだなぁ・・・）なんて考えててはたと気が付きました『父の病気がわかったのは亡くなる１年前で その直前に買ってもらったのだぞっ？？？』当時、一人暮らしをはじめる手酌に父は『嫁に行ったと思って買ってやる』と言いましたつまり・・・うちの子は１３才あらためて冷蔵庫を見たらこんなものが貼ってありましたうぅ～ん、９６年特定フロン規制対応とか書いてあるし・・・これは、早めに買い替えたほうが良いでしょうか？しかし、電化製品は当たりはずれがあると言うし１３年も元気って事はこれはあたりでしょうか？するとまだまだ元気に働いてくれるか？父の形見みたいなもんだし大切に使いたいけど『ある日突然冷えなくなる』ってのが一番怖いどーしよぉ・・・・・
2009年07月22日
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ビネスパその２
昨日から宿泊しているカーブドッチのビネスパ今朝は５時半起きして温泉へこちらは、日帰り客も朝６時から入れるそうでしてしかも６時～９時の割引タイムが好評で混雑するため宿泊客はちょびっと早めにお風呂に入れてもらえます今回、我々は畳の２部屋に宿泊部屋割りは『早起きチーム』と『ゆっくりチーム』もちろん手酌は早起きチーム（笑）よって、早朝起床後ゆっくりチームの部屋の前をこっそり通ってお風呂へ行きます朝の温泉は気持ち良い～その後起きだしたゆっくりチームとともに朝食ご飯がすごく美味しかった！さすが新潟本日、フランス語検定の二次試験を受ける予定の人あり会場がカーブドッチから２０分もかからない場所にて朝飯を食べると『行ってきま～す、試験終わったら戻って温泉入るから待っててね～』ってんで、残された皆はそれぞれにお楽しみ岩盤浴に入る人あり、DVDを楽しむ人、お昼寝する人手酌は・・・初めてのネイルですと言っても仕事がら手には塗れないのでペディキュア可愛いお姉さんが手酌の足元にかがみこんでお手入れしてくれますあまりの気持ちよさにウトウトしちゃいました・・・目が覚めたらキレイに完成してましたさて、フランス語検定受験から戻ったお仲間も再び加わり最後はワイナリーの中でお買いもの天然酵母のパンや自家製ハムやソーセージ・販売ワインはもちろんの事、天然塩・ハーブ類も販売されていて楽しいお買いものタイムでした園内もおしゃれで様々なハーブが植えこんでありとても良い香りが漂いますまた、お昼も園内のレストランで頂いていたらお外の芝生にタキシードを着た男性が・・・？！スタッフの方に伺ったら『本日２件の結婚式がありましてお天気が良ければガーデンウエディングだったのですが・・・』えっ！ここで結婚式？しかもガーデンウエディングってすてき～今回、このカーブドッチ・ビネスパさんが手酌の職場からとてつもなく近い事に気が付きお湯もとっても良かったので・・・『今度は仕事帰りに来ようっ』と思った手酌でした（ま、ちょっと他の日帰り温泉に比べるとお高いですが）皆さまも、新潟へいらっしゃる機会がありましたら・・・いえ、ぜひ無理やり機会をもうけて頂いて（笑）お立ち寄りになってみませんか？http://www.docci.com
2009年07月19日
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カーブドッチ・ビネスパ
新潟市中心部から、車で約１時間の海辺にカーブドッチと言うワイナリーがあります１４年ほど前にこの地に誕生したワイナリーこの春、温泉宿泊施設まで作っちゃいました『温泉がすっごく良いよっ！』と言う友人たちが宿を予約してくれてこの土日、お泊りで行ってまいりましたカーブドッチへの入り口付近すでにブドウの木が見えます中へ入ると・・・たくさんのハーブが植えこんである中庭それをとり囲むようにラウンジがありますその中庭を見ながらビールを頂いて・・・まずはお風呂へ入りますお風呂の周りにもたくさんのハーブが植えてあり風がふくと良い香りがします・・・・・二種類の原泉がありますがどちらもアルカリ性が強くぬるぬるツルツルしたお湯とても気持ち良いですお部屋からも葡萄畑が見えて良い感じ・・・このあと、お楽しみの夕食これは前菜その後次々とおいちい料理を頂いたのち健やかな眠りについた手酌明日は、スパにお買いものですっ
2009年07月18日
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シャンプーボーイとラーメン談義
美容院でこんなもん買っちゃいましただって暑いんだもん・・・いつも行く美容院へ向かう途中薬局のすぐそばにあるおいちいラーメン屋さんと全く同じ名前の看板を見かけました（あれ？支店が出来るのかな・・・？）美容院に入って早速聞いてみました『ねえねえ○△ラーメンの支店が出来るの？』シャンプーボーイが即答しました『いえ、移転するらしいですよ』店主は『こいつラーメン好きなんですよ、良かったな！』あたしゃ良くありません・・・・・あんなに目の前にあるラーメン屋なのにいつも行列だし味もボリュームも若者向けだから最近あんまり行ってなかったお店移転するとなるとちょっと寂しい・・・その前に一度行かねばっ
2009年07月15日
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最後のクメ納豆
茨城在住のはやてママさんお勧めのクメ納豆スーパーの納豆コーナーの片隅で発見して以来毎日美味しく頂いておりましたが・・・・・最近、納豆コーナーから姿を消しましたこんなにたくさんの納豆があるのに・・・・・で、今朝は最後のくめ納豆でございます新潟では知名度が低かったのかなぁ・・・また、おいて欲しいですクメ納豆
2009年07月13日
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お土産は夏のケーキ
この日の夕方、手酌は久しぶりに他店へ行きました以前は良く支援勤務をした薬局ですが現在の店に来てからは初めてです久々に外の空気が吸えるってんですごぉく嬉しい！でもって途中でお土産を買いに寄ったのはガトーシェフ三味堂さっぱりしたゼリーでもと思って店内に入ったけど夏らしいケーキ類が手酌を誘惑します・・・・・ネーミングが女心をくすぐります（笑）これらを購入し、打ち合わせをしながら食しました上に乗ってたスイカは本当に甘かったらしい・・・手酌がねらってたティラミスはあみだくじに負けちゃいました夏のレアチーズも美味しくってすでに手つき！ああっ！上に乗ってたいちじくは、もう食べちゃったの？手酌はこの夏の新製品を頂きましたおいちかったです本日の打ち合わせは・・・・・この店の事務スタッフとうちの事務スタッフが交換移動するからですそう、例の『人生色々・・・』の子です詳細はお話できませんがこれからは実家に近いこの店舗で頑張って頂きたいと思いますなんと言っても母なんだから・・・・・同時に、手酌にとっては以前、本部薬局で苦楽を共にしてきた仲間がやって来てくれるので本当に心強い限りです・・・
2009年07月10日
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グリルチキンサラダ
今朝も新潟は雨ですトマトの実はぐんぐん成長中お花も次々咲いて、豊作が楽しみです写真下の奥に緑の実が見えますか？さて、今朝は先日海辺のワイン会に持参したチキングリルのサラダをアップまずはレモンをしばいて（笑）絞りますレモンを転がして柔らかくしてから絞ると果汁が絞りやすくなり苦味が出なくて良いそうですこのレモン絞り汁にナムプラー・レッドペッパーなどを加えてノンオイルレモンドレッシングを作りますその他の材料ですきゅうり・セロリ・玉ねぎ・トマト（パプリカ・香菜）セロリは若い葉っぱも入れます（手酌大好きです）鶏肉は塩コショウして魚焼き用のグリルで焼きます焼いたらデカクなった・・・わきゃない写真の撮り方がへたくそでしたね（笑）でも、グリルで焼く事で余分な油が落ちてヘルシー全く油を使ってないのに鶏肉からジュワジュワと油が出て・・・普段、油を摂りすぎなんだなぁって思ったで、グリルしたチキンを切りドレッシングであえた野菜と合わせれば完成ちょっとチキンが焦げてもご愛敬（笑）しかし、せっかくノンオイルドレッシングにしてもこんなラーメンも食べてちゃあ本末転倒（笑）でも、これも手酌の大好きな鶏肉が入った鶏塩ラーメンでした
2009年07月10日
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海辺のワイン会
今年も、海辺に住む友人が場所を確保してくれて海辺でワイン会ですロケーションはこんな感じ手酌、初めて作るチキングリルサラダと格闘してたらちょっと遅れました・・・（画像なしでスミマセン）到着すると皆もうリラックスして飲み始めてて『すごいブーブがあるよっ！』ってへっ？この海辺にすごい車って・・・？アホな手酌ですこのでっかなブーブクリコの事でした今回、企画・セッティングしてくれた○やっ○が、ブラジルのカクテルを作ってくれました材料はサトウキビから作る超強いスピリッツとお砂糖・ライム・レモンカクテルの名前はカイピリーニャポルトガル語で田舎の娘さんって意味だそうです甘くて強いのに酸味が効いててさっぱり！皆、ついつい何杯も飲んじゃいます（これが最後に大変な事に・・・笑）お料理もいっぱい奏のままのお米料理これはライスサラダ？それとも冷製チーズリゾット？どっちでもいいや、おいちーから・・・ままのもう１品鯛の飾り寿司おみごとですっ今回シェフは『屋外ですからねぇ』とチキンカレーこれが絶品でして・・・特にお外で食べると美味しい事！最後に残った鍋底のルーまでみんな鍋に群がるように食べてますあっという間にこの有様シェフは屋外でもデザートを作って下さいましたマンゴーのムースケーキ他にもマドレーヌ生地に林檎を乗せて焼いたやつも美味しかった（相変わらず、美味しすぎると写真がありません）さてさて、そうこうするうちにみんなカイピリーニャが効いてきたようですまずは ○ロちゃんダウン（レディーの乱れた姿を隠そうとしたらこんな事に・・・）続いてシェフダウンソムリエもいつの間にか・・・とうとう企画者の ○やっ○ までダウンしかし、このあとほぼ全員復活して美しい夕焼けを楽しんだのでした今年はお天気も気温もちょうど良く海からの心地よい風を受けながらとても良い１日を過ごせました○やっち、そして皆さまありがとうございましたまた、来年もヨロピクです～
2009年07月05日
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トマト育ってます
ブログ仲間の寅さんのパセリがあまりに可愛そうで・・・ついつい、うちの子を自慢したくなっちゃいました（寅さんゴメンなさい）トマトも順調に育っており収穫の日が楽しみですヤマボウシは新芽がにょきにょきっ月桂樹も新芽が出てきましたが・・・なぜか曲がってます（笑）さてさて、明日は海辺のワイン会（また飲むんかいっ）ワイン会のお仲間が海の近くに住んでます昨年は20日に企画してくれて、こんな感じでした・・・何を作っていこうかなぁ・・・料理上手が多いので悩みますが手酌の大好きな鶏肉を使って夏らしいサラダにしようかなっ海辺のワイン会の様子はまたアップしますね
2009年07月04日
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