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2007年01月の記事
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またまた焼きました
昨日に引き続き、またまたブルマン生地で山形食パン！！今回は昨日に引き続き粉の量を５００ｇで焼いてみました。今回はアルミをかぶせていないので焦げがひどい！！やっぱり自分で焼いたパンはおいしい！！今回もキッチンエイド使用！！速度stir 2分 半分の粉＋水分(ぬるま湯）、砂糖、イースト速度２ ６分 残り半分の粉＋バター以外速度２ １５分 バターとショートニング速度４ ２分発酵 ４０分二次発酵 ４０分焼き上げ２００ ３５分今回は分割した線がきれいに縦に入ってる♪やっぱりショートニングを使うと焼き上がりが違う！！
2007.01.07
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焼き始め
今年の焼き始めはブルマン生地で山形食パンを作ってみました。焼きたてはやっぱりおいしい！！いつもより温度を下げて２００度で３５分焼いてみたけどやっぱり上がこげちゃうのね～これでもアルミをかぶせてみました。型はやっぱりここが↓↓↓が安い♪
2007.01.06
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2日3日にかけて福岡へ
去年は3日にダイヤモンドシティに行ったら福袋が結構残ってたけど今年は全くと言っていいほど残ってなかったーー私は元旦に買ったからいいけどね、、、、最近はいいなあと思う洋服をすぐ買えなくなっちゃった。前はすぐ買ってたのに、もったいないーとか思っちゃうもんね。値段によるけどね。
2007.01.03
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福袋♪今年はa.v.vとイングとコムサ
今年は大満足♪去年は３０分並んでイングの福袋を買えなかったけど今年は１時間並んだら買えたので大満足！２個買って一つはかっこいい系だったけどもう一つはかわいい系かわいい系は似合いそうになかったのでオークションに出品中！！a.v.vの福袋は子供用を購入！！フード付きベスト、ズボンが２枚、トップス１枚、靴１足、靴下２足で3,150円！！すごくお得でした。でも靴は16.5センチなのに靴下は10センチなのどうしてーーーコムサのはほとんどが半袖。お得はお得なんだろうけど、、、、でも、今年はいい感じ♪
2007.01.01
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