埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

BB ＆ R 　ベリーズオウンセレクション日本向けシングルカスク 2 種

★ BB&R( ベリーブラザーズ＆ラッド ) 社

BB&R( ベリーブラザーズ＆ラッド ) 社は 300 年以上の歴史を持ち、 2 つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。

1698 年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ 3 番地で家族経営・品質本位を貫き、 愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。

カリラ 2010 　１１年　 55.9 ％　 700ml 　22000円（税込）

​  このカリラティスティングイベントで大好評でした

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カリラ 2010 は「モスカテル」という甘口の酒税強化ワインの空き樽で 14 ヵ月後熟した珍しいシングルカスクです。 11 年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は深みのあるマホガニー。カリラ特有のベーコンのような薫香と、 樽由来の白ブドウを思わせる甘美な香り。 力強さと馨しさという対照的なアロマが醸すユニークなフレーバーは 口の中で一層膨らみが増し、長い余韻へと誘います。

モスカテルカスク由来の甘みとカリラのピートスモークがしっかりと楽しめる シングルカスクです。【限定 254 本】

オークニー 2005 　１７年　 60.2 ％　 700ml 　１９８００円（税込）

オークニー 2005 はスコットランドの北端、オークニー諸島に所在するある蒸溜所の

シングルモルトです。 ホグスヘッドの 17 年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。

色はゴールド。グラスに注ぐとスモーキーさが鼻先をくすぐり、すぐにハチミツや

レモンのアロマが追いかけてきます。

味わいにはより一層のスモーキーさが感じられ、オリーブオイルのような口当たりで

豊かな余韻が続いて行きます。 ハチミツの甘みとスモーキーさが調和したシングルカスクです。 【限定 279 本】