映像】パリのお菓子屋さん

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2006年02月11日

(10)

テーマ：どんな写真を撮ってるの??（*^-^*）(50736)

カテゴリ：ヨーロッパ☆世界

午前中いっぱい、ルーブル美術館を歩き回ったあと、メトロで近くのマドレーヌ寺院のところまで移動して「アンジェリック」とゆー、お店を目指しました。

実は、去年の６月にふらんすとスペインを訪問して以来、昔からよく読んでいるアジア関連書籍に加えて、ヨーロッパ関連の本も枕元に置くことが多くなってます。
その中で、パリ在住のお菓子屋さんの話が読みたくって、たまたま帰国後すぐに手に取ったのが「ぼくはパリのお菓子屋さん」という、千葉好男さんの著書。

１９６８年９月、菓子作りの経験がない池袋駅近くのパン屋の息子という１９歳の少年が、フランス菓子修行の夢を抱いて渡仏。やっとの思いで修行の道に入ったものの、経験のないことがばれ「お前なんか、とっとと日本に帰れ！」と、怒鳴られたことも。本当の菓子修行はここから始まったのだ。幾度の苦難を乗り越え、コンクールに挑戦し賞を受賞。そして妻や子供たちの支えを得ながら、自らの道を切り開いていった。フランスに住みついた一人の菓子職人が、波瀾万丈の人生を織りながら語る、フランス菓子謳歌。

その体験談のリアルな展開に時を忘れて、はるるさん、思わず一気読み！
その翌日には配偶者にも勧めると、彼女も中に登場して来る数々の食べ物の描写によだれをたらしながら「美味しそうだなあ～」と読み進めたのです。

通りから見た「アンジェリック」

★通りの反対側の舗道から発見した「アンジェリック」です。２００６年１月撮影★

もう、こうなったら、今度PARISに行ったら、ぜひとも「アンジェリック」にいかなくっちゃ♪
ふたりで固く？！誓い合っていた？？のでした。笑

洗練されたショコラたち

好きな取り合わせで選ぶことが出来る量り売り★洗練された深い味わいのショコラたち

あの、リュック・ベンソン監督などもこの「アンジェリク」のファンで、けっこう顔を出すという、地元のパリジャン＆パリジェンヌなどのファンに強く根付いたサロン・ド・テ。

お店はマドレーヌ寺院とオペラ座に通じる高級商店街のヴィニョン通りにあります。１９８０年、オープンの時の店名は「フォンドゥール」でした。そして１９７７年に「サロン・ド・テ・チバ」、さらに１９８８年「サロン・ド・テ・アンジェリック」と改名しました。
「アンジェリック」のアンジェとは、フランス語で“天使”のことで、それから派生したアンジェリックは、“天使のようにやさしい”という意味｡

「アンジェリック」の出来立てケーキたち

お店の出来立てケーキたち迷いながら選ぶ、パリの「アンジェリック」

そして、以前はギャラリーだったそうで、まだ名前が売れていない若き時代のピカソが作品を置かせてほしいとやってきて、始めてピカソの絵が展示された記念すべき場所らしいです。すごいよなあ。

28, Rue Vignon Paris 9e
Tel :01 47 42 01 24
Fax :01 47 42 21 24
Metro :マドレーヌ

「アンジェリック」で食べたランチ！

★ぼくたち夫婦が訪問したときのワイン付のランチ・タイムの詳しいほーこくはあ・と・で。

・・・で。

しちゃったことは、言うまでも無く。笑

あのセンチュリー・ハイアット東京では、去年に続いて今年２００６年も５月上旬に、千葉さんのデザート・ブッフェ「パリのお菓子屋さん」のイベントが開催されるそうです☆
珈琲や紅茶などの飲み物が付いて、本場のお菓子たちを自由に選んで食べ放題のプランが、２０００円ちょっとで実現します。
わざわざヨーロッパ遠征しなくても、パティシエの千葉さんが（短期間ですが）日本に戻ってきて本場の味を楽しませてくださいますよ～♪

☆今年に入ってから今まで、あやしいほむぺにＵＰした新映像を、まとめてご覧いただけるように、こちらに整理してみました・・♪

デジタル映像あるばむ総合メニュー（３）

現在は、３５のアルバムに５７０点以上の映像が収録されてます。

すぐそばの公園の池に映った、夕暮れのサグラダファミリア教会

映像】欧州美術館のショップあれこれ♪

★もっともっと沢山、見たい人には・・・。
こちらにはアルバムが２０種類、５５０枚ほどの写真を収録。ーーまだまだ現在進行形で増殖中です。
　　　↓

デジタル映像あるばむ総合メニュー２

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最終更新日 2006年09月27日 08時08分03秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

美味しそう！

*藤紫* さん

スイーツ大好きなので、こんな美味しそうな写真を眺めているだけでもシアワセです（笑）
(2006年02月12日 13時25分53秒)

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Re:パリのお菓子屋さん(02/11)

ROYGBIV さん

おいしそうですね～♪
フランスのお菓子って　日本のお菓子よりだいぶ甘いですよね。
こんなに食べられないよ～
ランチの報告も楽しみです♪
(2006年02月12日 14時29分41秒)

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Re[1]:パリのお菓子屋さん(02/11)

はるる！さん

ROYGBIVさん
＞フランスのお菓子って　日本のお菓子よりだいぶ甘いですよね。
-----
ちょっと前まではそうだったんですが、ごく最近になってさすがにグルメなパリジャンたちも、世の中の健康志向の潮流を無視できなくなってるようで。スイーツばかりでなく、フランスの料理全体の味付けもいくぶんか薄味の傾向が進んでいるようです。

けど、まだまだ日本に比べるとこってりと甘いものも多いかなあ。笑
(2006年02月12日 15時32分27秒)

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Re:美味しそう！(02/11)

はるる！さん

*藤紫*さん
＞スイーツ大好きなので、こんな美味しそうな写真を眺めているだけでもシアワセです（笑）
-----
旅行のあいだは、毎日のように寝る前に「明日こそは、少し食べ物を控えめにしよう！」って誓うんですけどね。汗

だいたい、その決意は破ってました。
だって、おいしいんだもん！！ (2006年02月12日 15時35分02秒)

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Re:パリのお菓子屋さん(02/11)

meimei1497 さん

ご訪問ありがとうございました。
私は若い頃「パリのポンヌフ（セーヌ川にかかる9番目の橋）のそばにおいしいアイスクリーム屋さんがある」と聞いて行ったことがありました。今度はアンジェリックというお店にいつか行きたいですね。
本もぜひ読んでみたいと思います。はるるさんの口コミで在庫切れになっちゃうかもですねー。 (2006年02月12日 18時14分59秒)

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Re:パリのお菓子屋さん(02/11)

kiriko17 さん

はるるさん、

PCの再開おめでとうございます。ひさしぶりの
楽天ではるるさんの日記発見したので、ほっと
しています。
カメラの操作で、ちょっとご質問ありますので、
メール送りますので、読んでください！ (2006年02月13日 00時10分50秒)

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Re:パリのお菓子屋さん(02/11)

cocoa110 さん

やっとブログ再開できたんですね。。よかった。
また素敵な写真見せてくださいね。 (2006年02月13日 11時13分54秒)

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わぁ～＊＊

tomoe＊さん

チョコもケーキもおいしそう～＊＊

ランチのお写真、こんなにもおいしそうで素敵なのに、報告はあ・と・でなんて～～（泣）、アップされるまでに待ち遠しくてお菓子とかいっぱい食べちゃいそうですよ～ (2006年02月13日 13時59分00秒)

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Re:映像】パリのお菓子屋さん(02/11)

meimei1497 さん

安易な日記の書き方をしてしまいました。
こちら～ http://plaza.rakuten.co.jp/meiniiko/diary/200602250000/
トラックバックでも良かったのかなーと思いながらこのページにリンクさせていただきました。
よろしくお願いします。

(2006年02月25日 19時29分50秒)

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いきたーいい

looklook-hello さん

おいしそうで、行きたくなりました。スペインもパリも一度訪れているのですが、新婚旅行に行きたいなーって、はるるさん写真に後押しされました。
相方に交渉します☆写真と共に！！ (2006年07月24日 23時52分26秒)

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