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2008年08月の記事
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最近食ったパン 武蔵小山 Sel eau ble
武蔵小山のパルム商店街からほんの少しだけ横道にそれた所に実に小さいパン屋さんがある。以前から気になっていて、やっと買った。バゲット260円と焼きたてのオリーブのパン170円。焼きたての方はその場で食べたかったけど、我慢して帰って食べた。と、湯気でふにゃふにゃになってるかと思ったら、むしろカラカラのカチカチになっていた。これはちょっと…焼き過ぎなのでは？パン屋さんも、均一の品質を保つのは大変だろうな。
2008年08月31日
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最近食った店 No.650 たまプラーザ
Chao Nam珍しく用があってたまプラーザなんぞに来た。横浜市青葉区。前に来たことあったかどうか…何で「美しが丘駅」って言う住所の駅名にしなかったんだろか？やり過ぎな名前に見えるが、住所が横浜市青葉区美しが丘ならいいんじゃねえかっつう気もするが。さて、この駅は近隣の田園都市線の駅と違って一応グルメスポットがあり、検索して選んだのがこの店。入ってみると、ウィークエンドランチという高い設定。さすが田舎。外食がハレの場だけある。「たまには高くても美味しいものよね！」って言う有閑マダムの声が聞こえてきそう。Dランチ (フォーのセット)1,380円おーい！昼から1200円越えかよ(泣)普通アジアンエスニックは昼は1,000円未満だろ！まあ仕方ない。最初に冷たい蓮茶と写真のサラダ。サラダは辞めてデザートにも変えられる。続いて、恒例の生春巻き。最後に鶏肉のフォー。フォーはパクチーたっぷりでどけて食べたが、またまた麻木久仁子氏の「どーーして男ってダメなのよ、こんなに美味しいのに！」とテレビで叫んだのを思い出した。悪かったね！女でもパクチー嫌いで(-.-)！などと思いつつ、やっぱりちょっとパクチーが口に入ってショックだったりして(;^_^A高いなりに少しは手がかかってはいたが、やはり980円相当だと思う。一応、ごちそうさま。
2008年08月30日
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久しぶりにコンテ
本当に久しぶりにコンテを食べた。感動再び！ああ、コンテって何でこんなに美味いのか！お店の人がチーズ料理のレシピを付けてくれたが、それはこれではやらない。コンテは、そのまま食べる以外あり得ない。料理には味の薄いモッツアレラ何かを使ってくれ。ともかく、コンテはうま過ぎる～。
2008年08月29日
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最近食ったパン たまプラーザのベッカライ徳多朗
たまプラーザのパンの有名店だが、初めて来たので、場所がよく分からなかった。しかし、近づくとほのかにパンの芳ばしい香りが…恐らくこの裏手だと踏んで曲がると、当たり！あったあった。入ると何人か船客がおり、ショーケースは空っぽ。今日はもう食パン系のパンしか残って無いと言う。イギリスパンは焼きたてだそうだが、焼きたて故に切れないので、２斤単位でしか売れないと言う。１斤でも一人者にはきついのに。諦めて、ミニブレッド１斤を買った。300円。味は確かにうまいです。なるほど有名店なだけある。今度はバゲットが残っている時に来てみたい。
2008年08月28日
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最近食った店 No.649 秋葉原
すしざんまい （秋葉原ヨドバシカメラ１Ｆ）アキバは相変わらず女性には非常に息苦しい街だが、 聞いていた通りアキバ系は飲食に興味無いので、グルメ系の店はすいており、 以前から気になっていた、２４時間営業の「すしざんまい」で昼飯とすることにした。 すしざんまいチェーンには回転もあり、アキバだから回転かと思ったら、普通の店だった。１人なのでカウンターに通されたので、お好みで頼もうか迷ったが、時間に限りがあったので、ランチセットの本日丼1,063円を注文した。今日のメニューは、所謂、ばらちらしである。個数限定のようで、私の後「残り１」だとか板前さんがスタッフに言っていた。さて出てきたのは、ゴマドレッシングのサラダとあら汁にこの色とりどりの丼。あら汁といい、丼といい、どちらも残飯処理系といやあそうだが、丼にはホッキ貝なんかも入って、本当にいろんな具が食べられ、量も多くてお得感満点。本わさびでないのが難点だが、まあ、この手の店だからよしとしたい。両隣は１人客でお好みでたのんでいる。注文と注文の間合いの沈黙が私には耐えられないが、この方々は大丈夫なようだった。特に左隣の私より大分年上そうな女性は、相当な間注文せずにお茶だけ飲んでいて、私にはできない芸当だと思いました。ご馳走様でした。また別の支店でも食べてみたいと思います。
2008年08月24日
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最近食った店 No.648 富ヶ谷
フレンチカレーと料理 Restrant TAKE渋谷から西新宿に向けて歩くと、だいたい代々木公園の裏手あたりで、気になる店がいろいろ出てくる。前にもこの辺の店で食事したが、他にないだろうかとちょっと裏手に回ると、いや、むしろこちらが富ヶ谷の表側で、目に入る店があった。欧風カレーと洋食の店のようだ。普段欧風カレーは、欧風ってヨーロッパにこんなものあるのかよ！？と思ってしまって食べないが、何か店の面構えが気になり入ってみることにした。入ると、きれいな店内に、きれいな女性の店員さんの割りに、お客は近所のオヤジ風。カレーといえばやはりオヤジはどこもつき物らしい。欧風カレーというと牛のイメージだが、何せ先日のハヤシライス以降更に豪州牛嫌いが進んだ私は、お店の人に、ビーフカレーはどこ産の牛かと聞いたところ、予想通り豪州。てなわけで、ビーフは辞め、看板メニューであるベジタブルカレーにした。野菜たっぷりのスープトと飲み物が付いて980円也。ベジタブルカレーは素揚げした野菜をご飯にきれいに並べた、中目黒のムッシュヨースケタイプ。カレーのお味は・・・んーーーやや塩分が多く、塩分が分離している感じを受ける。つまり、味がわずかにバラバラしている感じ。まだ新しい店なのか？こなれていない。今後に期待だが、まあどうだろう。
2008年08月23日
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意外とスイーツ らぽっぽの新作 mini-on
揚げパイで味か8種類あり、最少が8個400円からと値段も手頃。パイ生地好きには美味しく感じられ、試しに全種類の組み合わせで買ってみた。ちなみに右上角一個だけ、ポンデケージョです。なかなか美味しかった！ごちそうさま！
2008年08月22日
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最近食った地方物産 人形町 双葉のゆず豆腐とおから煮
どちらも350円とお高め。左の黄色いのは、ゆず豆腐で竹の容器に入っていて、プリンの様で涼しげ。おから煮は具に海老まで入っていて豪華。お店のおじさんたちは楽しそうにべちゃくちゃおしゃべりしながら店番してた(笑)。そんなのも何故か許せるゆるさがよし。
2008年08月21日
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またも坂本商店の味噌
味噌が切れたので、かねてから買ってみたかった五反田駅そばの味噌やへ行った。すると、またまたここも「坂本商店」。前の記事にも書いたけど、三茶の味噌屋も三ノ輪の味噌屋も坂本だった。チェーン店なんだろうか？誰か教えてもらえませんか？
2008年08月20日
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最近食った店 No.647 上野
土古里(上野バンブーガーデン店)今日は、西洋美術館でコロー展。今日もまたまた暑い中、浴衣着て来ましたよ。展覧会で涼み、さて昼飯は。あまりにも暑いし、何かやっぱ鼻緒痛いし、来る時通った、しのばず口のバンブーガーデンにある店にするか。上野公園はバンブーガーデンの上に位置し、この建物を降りるとＪＲ上野駅と同じ高さになる。上野の山側にあるこのビルに入っている店のランチメニューを見ると、一番お手頃で、なんだかＴＶで紹介されたというのが目に入った、「昨日、牛で失敗してるからな～、牛でリベンジしたい感じが・・・」土古里という韓国料理屋に入ってみる事にし、早速、そのTV紹介のメニュー、「名物 山形牛 土古里どんぶり(数量限定)」とやらを注文。1,000円也。「肉味噌をごはんに混ぜ、たっぷりのネギとじっくり煮込んだ牛筋煮込みを乗せた贅沢な牛丼です。すべて山形牛を使用したランチだけの超サービス品です。」へー。店内は居酒屋風で、履物を脱いで窓際の外に向かって座るわりと良い席に通された。まだ、11:30だしね。居酒屋らしく、すぐに出てきた。牛の味は大丈夫だろうかとおそるおそる食べてみると、一応ＯＫな範囲。お好みで生の刻みネギ（長ネギ）をかけろとの事だったが、好まないので残す(笑)。韓国料理屋なので、スープが既にニンニク味で、もちろんキムチもあるからニンニク大全開。丼自体にはニンニクが無かったのは良かったが、味にパンチが無いので、テーブルにあったコチュジャンをかけて食べたが、それもいまひとつ。と言う事で、キムチをどんぶりに乗せて食べた。トータルとしては、まあ普通。和牛で1,000円は一応売りになるかといった感じですかね。会計に出ると、なんと並んでいる！そんなに人気店なの？？意外。まあ、上野の駅近くは意外とぱっとした店無いしね。山形牛で韓国料理なら確かに私もＯＫそうだし、今度は肉焼いてみたい気もするね。更にビルを下に下りて、道を渡り、駅を下に降りて銀座線へ。ようやく、車内で汗が引いてくると、思い出した。そうだった、昨日「きものの歴史」という本を読んで、書いている超有名な帯締めの老舗「上野 道明」のおかみさんが、八月は不忍池の蓮の花が美しいと書いていたので、食後に見て帰るはずだった。しまった、次のイベント、駒場東大前の日本民藝館に行くのですっかり忘れたよ、残念。今日は夜、二子玉川で花火大会がある、浴衣日和ですが、今年は隅田川に行ったし、暑いのでもういいや(^^;
2008年08月16日
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最近食った店 No.646 東京ミッドタウン
東京ハヤシライス倶楽部(TMDT B1)サントリー美術館の「小袖展」を見に来た。昼飯にと、オープンし立ての頃、長蛇の列で入れなかったこの店へ。黒ハヤシライスは辛口と甘口があり、両方食べられる両味 1,150円を注文した。ソースを注いでいる店員さんが、両味の注文一人前ずつ辛口/甘口と組みにして並べて置いたのに、給仕する店員さんが何か間違えて両方のかたまりから一つづつ取って出した気がした。食べてみると…ん…やっぱり両方同じ気がする。同時に出されているお客さんは何か言わないかなあ…彼を見ても雑誌読みながら食べていて気が付いて無いみたい。思い切って言う。「あのー、多分これ同じ味です。」出した店員さんと注いだ店員さんが順番を確認すると、やはり間違え。すみませんねと、さっと食べかけを下げて、新しいルーを出してくれた。ライスも換えますと言われたが、それはいいですとお断りした。もったいないからね(^^;。もう一人の間違われた客は気付いていなかった様で、店の人に言われて、照れ臭そうにしていた。彼はライスも変えてもらったようだ。ラッキーしたね(^_^)。さて、で、肝心のお味の方は、辛口はまだ良いが、甘口はあまりにまったりし過ぎで、私には…カウンターの向こう側に座っている、いかにも観光で来ましたという風なオバサマ連が、「牛の味が良く出ていて美味しいわね」と店の人に言っていたが、実は私にはそれが辛かった。明らかに豪州牛の臭いが…本当の肉好きならこれが良いと言うのだろうが、豚〉鶏〉〉牛 の私には、牛と言っても和牛専門の私には、そう、このスパイスの逃げもない甘口はかなり辛かった。結局、ルーを変えてもらったにもかかわらず残してしまった。店出る時にもお店の人は謝って来てとても丁寧でした。気持ちの良い店でしたが、味が好みで無かったので、多分私の次は無いです。
2008年08月15日
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最近食った店 No.645 野沢龍雲寺
SAPUNA(環七 野沢龍雲寺交差点そば）カレー食いたい！今日は家にカレー粉もレトルトも無し…。あのインドカレー特有の、ちょっと酸っぱい感じが入っているカレー…仕方ない、中村屋のカレーのレトルトでも近所のスーパーで買うかと出た。暑いな…13時には五輪男子体操個人総合見なきゃならんぞ、それ迄に戻らにゃ…そう言えば…以前かなりオススメのフレンチのあったこの場所、いつの間にかインド料理屋になっていたな。試してみようか！？お盆で休みかも知れないが行ってみよう。環七 野沢龍雲寺交差点角の二階にあるこの店は、今日もランチ営業していたので入ってみた。Aランチのチキンカレーのセットを辛さ3(10段階あり、2が普通との事)を注文、840円。ナンとライス、サラダと飲み物付き。ちなみにBはベジタブル、Cは日替わりで、今日はエビ。お味の方は、ナンはタンドール無いのにどうやって焼いているのか、よく焼き上がっていて美味しい。ライスはサフランライスにクミンが混ぜてあるが、何かおいしくない。これはいらないね。サラダは酸っぱいドレッシングがなかなか良かった。で、カレーだが、ルーは悪くない。ニンニクも少な目で私向け。辛さは次回は5で行こうという印象。ただし、肝心の鶏肉が、何かおいしくない…なんだろう、なにがダメかなとラッシーを飲むと、ん？何か匂いが…と言っても臭い匂いでなく、何かバラの匂いって言うか何て言うか…ライチ?!ライチか？これは？ライチと思えば飲めなくも無いが、私には化粧品のイメージがして飲みにくかった。結果的にはライスとラッシーを残してしまい今ひとつ。後から来た客も40台と見られる女性の一人客で、私と全く同じ構成で注文していた。さて、戻って体操王子でも観ますか。
2008年08月14日
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最近食った店 No. 644 恵比寿
スペインバル ガポス今日は何の日？北京オリンピック開会の日！ええ、まあそうですが、私の仲の良い友人の誕生日なんです。ってことで、彼女とお食事する事にしたんですが、良いネタが思いつかない。そういや、先日研究所裏バス停から恵比寿に向かって歩いた時に右手におしゃれな店がいくつかあったっけ。まあとりあえず、恵比寿あたりにしようかと、恵比寿で約束。と、そうだ！私が職場が五反田に移転してから五反田に来てもらった事が無いね！五反田にしよう！しかもここの、大崎広小路のあたり・・・夕方近くになり急に思いつき、終業を待って、近所のスペインバル ジローナに電話すると「１時間なら・・・」満席かよー。さすがに１時間はランチじゃないんだから忙しい。そういや、考えてみると恵比寿で金曜の夜の宴会って言ったら予約無しじゃあ厳しかったよな・・・最近、あまり宴会やっていないので忘れてたよ(--;。というわけで、スペインバルで頭が一杯になってしまっていた私は、ネットで恵比寿のスペインバルを探し、電話してやっと一軒、１時間半だけ押さえられたのがここ。ネットで最初に検索されたし、ぐるなびネタだし、大丈夫かなぁ・・・と不安なまま恵比寿駅で友人と落ち合って店に向かう。あったあった。入ってみるとけっこういい感じの店内。バルって感じするよ。カウンターに通され、短時間だからとさっさと注文。一品は安いね。・オリーブ三種盛り・イベリコ豚の生ハムとサラミの盛合わせ・スペイン産からすみと大根・柔らかく煮込んだ牛胃(ハチノス)のトマト煮・イカのわた煮込みなどなど、私の大好きなアミノ酸系の味全開のものばかり注文してしまった。珍しく、自家製サングリア など頼んで乾杯!お誕生日おめでとう！１品はどれも量がとても少ないので、安く見えたのね。納得。でも味はどれも美味しかった。特に、ハチノスの料理は臭みが全く無く、よく煮込まれて柔らかく、絶品でした！お店の人もてきぱきと、客層もけっこう年が上の人もいて、いい感じの店でした。ご馳走様でした。この後、私恵比寿から家まで歩いて帰りました(笑)。暑くて体べとべとになったさ～(笑)ついてすぐシャワーを浴び、さっぱりしてTV ON! 丁度北京開幕です！(^o^)
2008年08月08日
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