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これは良いかも(^.^) スイカそっくり!なバウムクーヘン「スイカバーム SUIKA-すいか-」まん丸に焼いたバウムの中心にスイカのムースを詰めた、見た目もお味も西瓜そのまんまのバームクーヘンです
2015年06月16日
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きよ香 関連ランキング:沖縄料理 | 高円寺駅、新高円寺駅 長年営業されている、高円寺の裏路地にある沖縄料理やさん。 仲間の行きつけとのことで連れていって頂きましたが、 こなれた安定した味で、ぐるくんも食べられたし、海ブドウも島らっきょうも食べられ、満足です。 ここでは何故か沖縄話以外にやたらと北海道話で盛り上りました。 「外食ってこうでなくっちゃ!」 そうだよね、雰囲気の良いお店で美味しい食べ物で妥当な価格。 楽しかったね、みんな!\(^-^)/
2014年08月02日
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ヤクモ 111 関連ランキング:自然食 | 都立大学駅 目黒区は都立大学跡地にコンサートホール、会議室、図書館、更に葬儀場までついた広大な複合施設を持っており、 更にここにおしゃれなカフェとイタリアンレストランが付いている。 さすが目黒区。 で、そのイタリアンで昼飯を食べたいと前々から思っていて、今日漸く実行に移した。 ここは、サラダビュッフェを売りにしていて、ドレッシングも味噌、ザクロなど変わったラインナップ5種類から選べ、 飲み物もハーブティーとアイスコーヒー、アイスティ~おかわり自由で飲める。 こんな土曜の昼時なのに、満席。 一組だけ待っていた他、1グループ予約もされていた。 値段は1200円からと、少々お高めで、ランチコースを除くと一番高いものは1800円。 私は1200円から牛すね肉のラグーソースのリゾットを頼んだ。 こんな感じで爽やかな食卓。 施設前庭も見渡せて気分も上々。 この感じ、メニューも含め、上野公園のガーデンカフェと似ているな。 同じ業者かな? ごちそうさまでした! カードも昼から使えて満足です(*^^*)
2014年07月26日
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http://mosdo.jp/special/sp/ モスとミスドが、まさかの世紀の取りかえっこ! モスの方でフレンチクルーラーの「ぐるぐるチョリソ」を早速食べました! どう見ても変!無理があります フレンチクルーラー生地がぐにゃぐにゃして、めちゃめちゃ食べにくい(爆) 面白過ぎる~ 味はサルサソース系で普通です。 ちなみに、一緒に飲んだのはブルーベリーとイチゴのクラッシュらしきものが入ったアイスティー。 モス、独自路線で頑張ってますね(^^)
2014年05月28日
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ハッピーフクロウ 関連ランキング:スイーツ(その他) | 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅 池袋駅の北側の東西自由通路側のJR の改札機脇に、こんなみせがあったとは知らなかった。 大抵中央の東西自由通路側から出てるからねー。 一種の人形焼きで、計り売りの小型のものと、165円の大型のものがあり、 大型のものは、 ふくろうの人形焼きみたいなもので、 定番のカスタードやあんこやチョコ以外に、 きのこクリーム、ジャーマンポテト、キーマカレーなんつうのもある。 これ、新東京土産と言えますな。 きのこクリーム買って食べてみましたが、まあ普通に美味しいです。
2014年04月29日
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ルクール ベーカリー&カフェ 関連ランキング:パン | 両国駅 両国まわりのウォーキングでは北斎通りに出て錦糸町か亀戸に出ることが多い。 この辺は食の宝庫で、毎回楽しみにしている。 で、これまで毎回休みの日ばかりに当たってしまいこれなかったこの店についに来ることができた。 ランチは1260円税別。 高く見えるが、パンだけでなく料理にもこだわっていて、どうも埼玉の契約農家から野菜を取り寄せているよう。 このサラダランチは、魚介のビスキュイ、パン食べ放題、白身魚のゆでたものがのった山盛りでしかも普通のレタスでない葉もの野菜をにオリーブやアンチョビも乗って、良くできています。 デザートもこのアイス、具に工夫がありとても美味しかったです! 多すぎて食べられなかったので、半分お持ち帰りにさせてもらいました。 さすがベーカリーなのでお持ち帰りは対応可です(*^^*) ところで、隣の席の団体に1名大変太った中年の女性がいましたか、 他の人たちが誰も頼まない中、ひとりエクストラでバター(有料)を頼み、 更に冷たい飲み物もおかわりで注文していました。 残りのメンバーにも飲み物のおかわりを薦めてましたが、普通体型の残りのメンバー(ちなみにホットのコーヒー、紅茶)は誰もお代わりは注文せず… やはり因果関係ありと思ったのでした。 私も最近は太りぎみなので、気を付けよう。
2014年04月12日
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デュ バリー 関連ランキング:フレンチ | 池尻大橋駅、三軒茶屋駅 三宿に食べログTOP5000に入っていて、見た目も爽やかでおしゃれなフレンチレストランがあり、前から来てみたかった。 今年は陸上自衛隊三宿駐屯他の桜の通り抜け公開が久しぶりに桜の季節と合ったので、桜見物と食事会を合体させて来てみた。 予想通り開けた感じの明るい内装で、 ゆったりと食事が楽しめる。 少し割高感はあるものの、悪くはないと思いました。 写真は色かぶりしてて残念。 ランチにもまた来てみたいところ。
2014年04月12日
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日本橋だし場 はなれ(コレド室町2) http://www.ninben.co.jp/hanare/ 大混雑のコレド室町2の中でも更に大行列のこの店に夜来た。 にんべんとカフェ・カンパニー株式会社とのコラボレーションなのだそう。 さすがに夜なだけあり、行列は超短めで、20分程度で入れました。 体に良さげなメニューです。 ただし、汁以外は作りおきで、冷蔵庫から出してきた感じなので冷えすぎで美味しくもありませんでした。 汁も鰹だし取れば作れるので、家でも食べられますが、 ここで既に食べたって言いたい訳ですわ。 あっ、米には鰹節かけて食べましたよ。 猫まんまですな。
2014年04月12日
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AOBA(青葉) 台湾子会社の社員と夕食。 近くのおしゃれなレストランへ。 子会社の社員によると、台湾のローカルレストランはもっと小さくてきれいでないそうで、 ここは日本人観光客向けらしい。 そうだよね、名前が青葉と書いてAOBAと読ませるって、日本語読みだがな。 で、台湾ローカルフーズだけ頼みたいと言って、写真つきメニューを見ながら、今回は一緒に選んだ。 豚の角煮: 牛でないだけに八角を使っておらず、私好みの味。 付け合わせの筍もとても美味しかった。 三杯鶏: 醤油・砂糖・ を1カップずつ加えたスープで煮込んだもの。 乗ってる草が私が苦手なタイプだったけど、基本鶏は旨かった。 春菊系の炒めもの: これはまあ普通。 牡蠣と葱ともやしのお好み焼き的なもの:これは、あっさりとした味で何も付けなくともいくらでも食べられる系の素晴らしいものでした。 日本では食べたこと無いです。 どれも美味しかったですが、これが一番印象に残りました。 台南担仔麺: これもまたあっさり、スッキリした味わいのエビだしのスープで、 牛肉のチャーシュー的なものも八角臭がなく、するすると食べられるものでした。 日本では約20年前頃台南担仔麺 という店が流行って、その頃日本で食べたことがあると言ったら 子会社の社員は驚いて、何で今は無くなったの?と聞かれました。 今もあるようですが、昔ほど聞かなくなった理由は私も知りません。 きなこ餅: 見た目に反して温かい点心。これは食後のサービス。 これまた、甘さ控えめで、甘いの苦手な私が喜んでパクパク食べました。 これは結婚式の時に各テーブルに必ず出されるものだそうです。 子会社の社員と日本の食べものは塩分も砂糖も多すぎるという意見で一致しました。 私も、甘いのが苦手なので、2009年9月まではどちらかと言えば塩分多め好きでした。 しかし、2009年10月の上海焼き小籠包ショック以降、 全体に薄味シフトが強力に進行しました。 彼には白い恋人ですら甘すぎて、両親も日本のスイーツは買ってこないでくれといってるそうです。 二人で、虎屋の羊羮は砂糖の味しかせず、1種の爆弾だという話で盛り上がりました。 また、野菜について、日本人はあまり加熱して食べないだろうと言うので、 凡そ60年前頃まで(つまり戦後しばらく迄)は日本も生野菜は食べなかったが、 アメリカの影響でサラダか流行し、定着した話をしました。 お好み焼きも好まないし、まっくの照り焼きバーガーとか辞めて欲しいって、 話が合うねぇ。(*^^*)
2014年03月22日
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オーブン・ミトン カフェ はけの森 関連ランキング:ケーキ | 武蔵小金井駅 小金井市立はけの森美術館なんて、初めて来たよ。 ミュージアムカフェもあるみたいだけど…!! 何か…すごいいい雰囲気… 近づいてみると、古民家を改装してカフェにしているみたい。 あっ!ここ、オーブン・ミトンなんだ! オーブン・ミトンは地元の有名洋菓子店。 ここまで来て入らないわけには行かないでしょう。 さっそく入ると、入り口で靴を脱ぐシステム。 そして入り口には洋菓子が売られている。 お茶で中に通して頂くと、またも広く明るい空間。 窓側のテーブルで、外を眺めながらゆったりとお茶。 お昼を食べて間もないので、デザートとしてプリンを頼みました。 お店の皆さんも、とても親しみやすい、親切な感じ。 中村研一画伯という方の旧宅だそうです。 素敵な古民家+地元の名店。 とてもよい企画だと思いました。 実はランチもやっていたようです。 次回はランチ食べに来ますね。
2014年03月14日
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Cafe 5884 関連ランキング:カフェ | 武蔵小金井駅、花小金井駅、東小金井駅 駅に出来た商業施設のnonowaで食べるつもりだった。 食べるとしたら、芝公園でお馴染みの、高級北欧系パン屋 LePainQuotidienしかない。 まずは歩いてから、とコースを歩くと、小金井公園をでてすぐ、玉川上水を渡ったところに、新しく出来た風なカフェが登場した。 … オーガニックが売り系っぽい… これは、入るしかないでしょ! 急遽変更してこちらでランチ。 小金井市らしい、普段着な感じの店主の女性が一人でやってるっぽい。 お料理も、よくあるカフェ飯だが、 素材にはこだわってるっぽい。 光溢れる穏やかな空間。 良いですね、ここ。 他のお客さんも満足そうでした。 また来たい店です。
2014年03月14日
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アルチザン・ブーランジェ・クピド 関連ランキング:パン | 奥沢駅、緑が丘駅、自由が丘駅 パン好き仲間でパン屋さん巡り。 お昼は終着地のこのお店で。 カカオのパンの生ハムサンドと炒め玉ねぎとアンチョビのパン。 美味しかったと思います。 ひっきりなしにお客さんが出入りして大人気店ですね! ご馳走様でした(*^^*)
2014年02月17日
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大壺春(雲南路美食街) 今回の旅ではいつもと違う店で生煎を食べることにしていた。 ホテルからはるばる朝っぱらから歩いて雲南路美食街へ。 あった、大壺春。ネットの記事で評判たかかったところ。 地元っぽい中国人しか来ていないところに頑張って入る。 普通の生煎を一皿注文。4個6元。 やっぱりここも肉に何か日本では無い何か美味しい味が入ってる! そして、この黒酢! 南昌で小籠包食べたときもそうだったけど、薄くてさらっとしてるのに、そのまま飲んでも良いほど何か美味しい! 日本では手に入らないイメージの黒酢です。 そして更にこのラー油がまたもあり得ない旨さ(*_*) 辛味は少なく、しかし、何か日本では手に入らない美味しい味かする! いつもは生煎には何もつけずに食べるんだけど、 今回は大量にこのラー油かけちゃった(^-^) ちなみに黒酢は飲みました(笑)
2014年02月02日
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チャントーヤ ココナッツカリー 関連ランキング:カレーライス | 新御茶ノ水駅、小川町駅、御茶ノ水駅 11月のグルメグループ研修会で紹介のあった店。 本当はその先の、御茶ノ水カレー食べログ現在1位のディランという店に行きたかったんだけど、祝日はお休みで断念。 ここも来たかったのでここにしました。 オシャレな店内で女子には落ち着きます。祝日なので、客もまばらですが、 私以外にいたのは大学生っぽい男の子。 爽やか系のひょろっとした見た目で、 こういう見た目の男子はこういう店を選ぶんだな、と実感しました。
2013年12月23日
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職場の近くの席の方が実はパチプロ!?パチンコでたくさんの「海物語」という台のノベルティ煎餅を下さいました。 味は醤油、ゴマ、サラダの3種類。 珍しいものをいただいたので載せておきます。
2013年07月08日
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かつや 秋葉原店 一大チェーン店のかつやだが、鮪カツ定食なるものをイベントメニューということで出しており、 写真があまりにも美味しそうだったので試してみた。 724円とかつやにしては超高額! 甘辛醤油だれとマヨネーズでとの事だが、 食べてみると、うっっ、生臭い(>_<) あれー、だめかなぁー テーブルにあるキャベツ用のゴマドレッシングをかけると!とっても美味しい\(^^)/ 別のには普通のソースを投入。 げげっ!びっくりするほど美味しくなった! かつやさん、これ、企画失敗してまっせ。 早速かつやさんに投書しときました。 普通のソースならまた食べますよ~(^o^) 豚汁が付いてるのもgood!
2013年06月09日
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お願い!ランキングの美食アカデミーでロッテリアが取り上げられ、 「はみ出しエビバーガー」なるものが上位に入っていた。 一度試してみたいと思っていたが、東急線沿線にはロッテリアは無いので、 ここ上尾に来たついでに、口内トラブルもあって何時ものようにがっつりランチ行けないので、 ロッテリアでこれを食べてみることにした。 そもそも単品で500円もするとは、ファーストフードらしからぬ価格(/--)/。 オーロラソース系のものが掛かったカツは確かに小エビびっちりで悪くはない。 私的にはあと一歩キャベツが多くても良い気がした。 また、全部食べるとやや塩分多目(ここが肉類には無い海産物系特有の問題)。 なお、左手はボジャルスキーというフレンチシェフのチキンナゲットだそうだが、 どの辺がフレンチなのかはよく解らず。
2013年06月02日
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Le Sun Palm(渋谷マークシティ) フレンチビストロやフレンチカフェの贅沢メニューを気軽にがコンセプトの店。 鶏のコンフィをチャパタサンドで。 750円。 音楽もよく、気楽に過ごせます。 でもさぁ、いくら気楽とは言え、 隣の20台風の銀髪の女子、隣に聞こえるほどのオナラするってあり? 最近は女子のオナラもありになったのか? 多分人生で初めて女子がブリブリブリってオナラするのを聞いたかも。
2013年05月29日
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伊勢丹の催事にて。 門司港レトロ旬の居酒屋が創ったものだそうで、 熱々を食べましたが、何か軟骨風のコリコリしたものも入ってそこそこ美味しかったです。 値段は300円とそれなりに高い。
2013年05月29日
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エイジング・ビーフ(ワテラス) 二度目の訪問。 団体客として予約で来た。 和牛熟成肉の赤身盛り合わせ、希少部位盛り合わせ、ナムル3種で2,200円。 梅味の水菜のナムルが、爽やかで美味しく、 今回もまた「クラシタ」が美味しかった! 味がよかっただけに、会計に難があり要カイゼンなのが、惜しまれる。
2013年05月26日
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G&B 「キレイ料理レストラン」と銘打った、美容と健康に関するスクールも行う女子向けの店。 なぜこんなところに入ってしかもスイーツか..... 実は昼飯大失敗したのさ! 不味かっただけでなくやたら塩辛かったので、珍しくスイーツで中和。 しかし、せっかくなのでこのベジタブルスイーツとしてみました。 写真で1050円。 飲み物は暖かい番茶で大きいマグカップで来たのでよしとします。 でも、どうかなら、ベジタブルスイーツは。 やっぱり野菜は普通の食事的な調理の方が向いてる気が.....
2013年05月25日
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eight turn crepe (Etica fit) 銀座駅の地下の飲食店シリーズ第2弾。 食事クレープの店。 前回のタパス屋さんの隣です。 写真はアボカドシュリンプのS 590円。 かなりのサイズでびっくりしました。 これでSじゃ、レギュラーサイズはどれほどのサイズなんでしょうか..... 味は、まあたいして美味しくはないですね。 ベビーリーフにカクテルシュリンプとアボカド包んだだけなので。 でもまあ、健康的で良いんじゃないかな。 思ったよりエビ個数入ってましたし(^-^;
2013年05月24日
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GRANO DELICATESSEN BAR(Echica fit 銀座) 丸ノ内線銀座駅の方の通路に、タパス1品500円なる店がある。 というか先週気付いて是非来てみたかった。 注文したのは、 青パパイヤとマンゴーのサラダ400円、 煮込みフォアグラハンバーグ500円、 トリッパのアラビアータハーフ500円、 ホットジャスミンティー280円 の合計1680円。 私の大好きなものばかり頼んじゃいました~(^_^)v ハンバーグは豚で、パパイヤサラダには苦手なコリアンダーが入ってはいたけど、それでも、音楽もいいし、 至福ぅぅぅぅぅ お腹いっぱい食べました! このお店最高です!
2013年05月18日
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GRANO DELICATESSEN BAR(Echica fit 銀座) 丸ノ内線銀座駅の方の通路に、タパス1品500円なる店がある。 というか先週気付いて是非来てみたかった。 注文したのは、 青パパイヤとマンゴーのサラダ400円、 煮込みフォアグラハンバーグ500円、 トリッパのアラビアータハーフ500円、 ホットジャスミンティー280円 の合計1680円。 私の大好きなものばかり頼んじゃいました~(^_^)v ハンバーグは豚で、パパイヤサラダには苦手なコリアンダーが入ってはいたけど、それでも、音楽もいいし、 至福ぅぅぅぅぅ お腹いっぱい食べました! このお店最高です!
2013年05月18日
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円安対応型国内産原料弁当第二段。 軟骨いりつくね部分は共通化している様です。 紀州梅干しの立派なのが入ってますが、塩分控え目で悪くはなかったですが、 全体には濃い味ですねー。 何とかご飯配分うまくやって、梅干しもきざみしば漬けも食べました。 さすが日本食、野菜無いね~ 値段は同じく530円です。 肉派の私はこっちかなー?
2013年05月17日
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隣の職場の、以前よく一緒に中国出張した名古屋出身の方が、お誕生日にと買ってきて下さいました。 毎週日曜12:00-13:45放送のスタイルプラスという番組が関係してしている様です。 和風とんこつ味噌という謎の味で、正直寿がきやなのであまり期待していませんでしたが、 食べてみると何か食べる直前に入れろと言う粉末のスープが鰹節と梅か何かの酸味を加えたのか、 スープが素晴らしく美味しかった! 何とスープの飲み干してしまいました(^-^; 麺との絡みがあと一歩ですが、基本的にとても美味しい食べ物でした。 さすが、グルメですね。 ありがとうございました!
2013年05月16日
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CHA NABE Cafe (渋谷マークシティ westmall2階) 先日のTCGC総会でキモノを着た。 キモノ着るようになって約4年。 初期の頃分からずに買ったキモノでどう着ても似合わないのがあり、 総会当日も朝着るものに迷ってしまった。 で、買い換えたい気分が盛り上がり、渋谷のリサイクルキモノ屋さんに来た。 リサイクルといっても私は基本新品同然の結局着なかったので売った系のみを狙っている。 で、2軒見たが、ピンと来るのは無し。 まあ、こんなもんだ。 当たりはあるときはある。 で、早々に退散して、マークシティのレストラン街を見ると店が入れ替わっている! というわけで今日はここで。 女子向けの店で、サムゲタン風鍋をライスで注文。 単なるおじやのようになってますが、 一応クコの実、棗、松の実、もちろん骨付き鶏肉も入っていたので良しとします。 850円。気軽で良いですね。
2013年05月15日
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話題の円安対応型国内産原料弁当。 中のノウガキニモあるように、国内産にこだわってます。 けっこう美味しかったと思うなー。 530円です。
2013年05月15日
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Bistro Tres Mignon(青葉台一丁目) 中目黒で散髪してたので、ランチはここで。 中目黒最近随分店が入れ替わりました。 ランチタイムメニューがない、常時やってる店は折角昼時なので辞め、 でも雨降ってるしランチタイムぎりぎりなのでここにしてみました。 ここは全般にとても薄味。 薄味、濃い味には派閥があり、こういうとても薄味で、私でも少し塩気足したいと思う店もあれば、 全てのものに味が濃くついていて、喉乾いてしょうがないレベルなのに流行ってる店もあります。 薄味派の人の方が自分達の方が上だというような感覚があるようで、 私も親は東京下町系の人でしたから、もともと濃い味だったのですが、 その後各地で濃い味は下品だとか言う考えの洗礼を受けてどんどん薄味化し、 更に年取ったのと、世間全般が健康思考+美容思考になり薄味化したことで、 親とは同一の家にいたと思えないほどの薄味派に変貌を遂げてしまったのでした。 まっ、そんな自分を「いい」と思ってるやな野郎にもなったかも知れませんが(爆) てなわけで、ここは私には向いてます。 ランチプレート980円です。
2013年05月11日
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旧店名 とんでんかんでん 久しぶりにバリカタのとんこつラーメンが食いたくなり、 テッパンの渋谷の博多天神に行こうかと思ったが、絶対距離が遠いし、はらぺこなので、 東横線沿線に何かないかと検索すると、 東横線ではないが、鵜の木に写真は美味しそうな長浜ラーメン屋がある。 さっそくGooglemapを頼りに向かうもこの店名の店がなく、あるのは別名の博多ラーメン屋。 しかも女子には入りづらい、完全環8トラック野郎狙いの外観で、一瞬たじろいだが、 ここまで電車賃かけて来てしまったし、他に九州ラーメンの店もすぐ思い付かないし、雨もぽつぽつ来てる。 よく見たら一人だけカップルの女子がいたので、思いきって入ってみた。 メニューを見ると、どうも同じ店のようだ。 なんの事情か知らないが店名をを変えたらしい。 写真で見た全部乗せ1,150円を白・バリカタ・高菜で注文。 見事な襟巻きで出てきた。 味は悪くはない。6段階くらい固さがあり、バリカタは下から3番目でわりといい塩梅だが、もう一段硬めのハリガネも試してみたかったところ。 全部乗せでは、明太子がtoo muchだったかな。塩分取り過ぎだ。 スープもとろとろでいい感じはいい感じなのだが、やはり気になる臭みが少しある。 しかし、ほぼ完食したので、総合的にはおいしかった様だ。 ご馳走様でした。 たまに食べるには良かったと思います。
2013年05月10日
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芙蓉鮮螺館(春秋滝城のグルメ地区) 先日、テレ東で放送されていた常州のグルメ処を、常州駐在のぴょん氏が探してきてくれました。 田螺が名物の様なので、それはまず頼むとして、 他に謎の汁、謎の透明なぶるぶるしたもの、松茸の茶碗蒸し、鮑の茶碗蒸し、豚バラの角煮を注文。 田螺はやはり泥臭い感じだが、まあこれが田螺の風味というものなのでしょう。 謎の汁は漢方薬の風味がありますが、味自体は美味しい。 謎の透明なものは調べるとアラビアゴムの原料?とか書かれており、 薄い甘い味で美味しくはない(笑)、 茶碗蒸し類は何かピント来ない味だけど、まあよしとします。 豚バラは甘めで私的にはもうひとつ。 しかし、全体には謎のものを沢山注文できて大満足です! ところで...なぞのしるには実は牛の○○○が漢方薬として入っていたらしいのです
2013年05月05日
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渝信川菜(世紀大道96広場) 私の勤務先の上海子会社で人気の四川料理店に、ついに食べ物に熱い友人と来ることが出来ました\(^-^)/ 今季節だとのことで(日本も同じですね)空豆の料理、 子会社のエグゼクティブが上海一美味しいと言った麻婆豆腐、 豚肉の塩漬けを米に乗せて蒸しあげたもの、 中国のできたて豆腐、 そしてメインはいつもの鯰が辛い油に浸かった料理。 もっといろいろ頼みたかったけど、3人ではこれでも多いので我慢。 私は塩漬け豚の料理が例によって一番美味しかったけど、 どれも楽しく食べられました。 ご馳走様!次回は更に大人数で来たいです!
2013年05月04日
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飲み物を買いにセブンイレブンに入ると、こんな期間限定の企画弁当が。 ジャンクなものも食べてみたいと買ってみた。 暖めてもらってたべてみる。 肉の部分は予想通り八角の香りがして私にはNG。 それ以外は想像通りの味で、悪くは無かったです。
2013年05月04日
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滴水洞(南京西路) 肖さんの故郷、湖南の料理店だそうですが、JCB使えるだけあり、日本人客も多いようです。 豚軟骨の唐辛子炒めと、豚のカスタード饅を注文しました。 豚のカスタード饅は想像通りの味でしたが、豚軟骨の唐辛子炒めは見た目ほど辛くなく、しかも、塩分控えめなのにとても美味しい!パクパクと軟骨の部分だけ食べ尽くしてしまいました(^-^)(遠近法で小さく見えてますが、写真で見るより大きいです)。 勝手に出てくるお茶も菊の花やらなんやら色々入ってるもので、 しかも勝手にあの、あの私の超好きなバナナの風味のする酸味のない黄岩橙が付いてきて、大満足でした。 ご馳走様!テッパンの店として、また来たいです。
2013年05月04日
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食之秘(Secret recipi)(天山百盛店) 今回このエリアの安宿にまず一泊としてみたが、 若い人が集まるエリアっぽく、明るく軽い雰囲気。 例によって飛行機はひ昼飯時に空港に着くから、 宿にチェックインする頃はいつも中途半端な時間。 で、宿の隣のショッピングセンターに行くと、 ケーキがメインの品揃えの中にこんなものを 置いてるカフェがあり、頑張って中国語で 甘いものか塩味か聞くと、塩味だと言う。 さっそく之に決定。25元。 中は鶏肉のささみのほぐしたものと賽の目切りのニンジンと 干し葡萄で、何か片栗粉のようなものでまとめてあった。 味は残念ながら、そんなに美味しくはないなー でも、楽しいもの食べられて満足です!
2013年05月02日
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Cafe Salvador(日比谷方向) 当たり前だが、Kitteは超混み。 で、流れ流れてここへ。 インテリアは全体に好み。 惣菜にセビーチェがある! と言うわけでデリプレート1000円を注文。 受け取って気付いたのだが、よく見るとセビーチェはピタパンのセット900円のみになっていて、表の看板からレジ前のメニューで変わってた…(-o-;) なんだよー、100円安い方が正解だったのか、がっくり。 今日は運が悪い。 ちなみに、この店、ジュースの容器がが変わってるから、それ頼むべきでした。
2013年04月29日
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小田原 吉匠 テレビで見た鯵の唐揚げはコレ!! さすが840本/1日で売った記録があるだけあり、 カラッと揚がってて、頭まで何の抵抗もなく食べられました(^-^) 150円です。
2013年04月28日
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はらどーなつカフェ(ヴィナウォーク丸井1階) 今日のワテラスの会食の予定が旧にキャンセルとなり、1日空いてしまった。 で、突然思い立ったのが、東名高速の海老名サービスエリアでテレビで見た鯵の唐揚げを食べる。 しかし、車の運転引退して10年以上になるので、レンタカーももう自信がないので、公共交通機関でいく方法を調べると、あった!海老名から海老名市コミュニティバス! てなわけで海老名に来たが、着いたところでエネルギー切れ。 えぼし海老名店で食べるつもりだったが、意外とランチメニューが高いのと、時間もなくなってしまったので、 この軽い食事が出来る店にした。 昨日が肉食だったので、野菜を。 まっ、朝食にも食べたけどね。 バーニャカウダソースは塩分強めで、先日の麻布十番のポワンタージュと比べると大分落ちるかも(^^; でも、こういう爽やかな店は女性客には受けます(^-^)
2013年04月28日
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軽井沢 フラットブレッズ(ルミネ1F) 役員会のあと、大人しく帰ろうと、立川ルミネの一階で惣菜を見ていると、前になかった店を発見した。 どこのチェーンか知らないが、気になるので試してみた。 パンはプレーンとシリアルから選べ、シリアルの方が少し高い。 スモークサーモンとアボカドにした。 注文後待つのでホットサンドなのかと思ったら、単なるサンドイッチだった。 サンドイッチだけで710円、スープセットで910円とCPは良くない。 味も至って普通か、それ以下。 残念でした(^_^;)
2013年04月21日
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チーズフォンデュと欧風料理 クワトロ(南口側) TCGCのりもの観光グループの後、役員で食事した店。 Mothersが満席で、他のガレット屋やパスタ屋と比べ、男性も多かったのと、糖質制限ダイエットしてる人がいたのもあり、肉料理のあるこの店にした。 私は野菜の牛肉巻きデミグラスソース味1,000円にしましたが、長年営業している店のようで、こなれた味で美味しかったと思います。 チーズフォンデュ1,575円を頼んだ人がいましたが、この店のウリなので良いことだと思います。 ご馳走さまでした。
2013年04月21日
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エチオピア(ソラシティ) オープンしたてのコンファレンスセンターで講演会聴講。 午前中だけだし、14:30からの上海子会社との会議に出ねばならないので、速攻食べられるものにしようと見ると、 地元の飲食店を入れたらしくエチオピアが。 久しぶりだねぇ。 少し並んだが、多くの人は狭い店内よりお持ち帰りが良いらしく、むしろそっちが盛況。 5倍の辛さでチキンカレーを頼む。、880円。 ここは店名はエチオピア、カレールーはインド系、ご飯はジャポニカ米と多国籍だが、違和感はもともとない。 例によって学食か給食のような皿で出てくる。 「エチオピア」が見えて、ご馳走さま。 お馴染みの安定した味です。
2013年04月18日
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やちむん(Kitte B1F) やっとKitte に来た。 47都道府県「のもの」をコンセプトにしているだけあり、 東京初出店のものも多い。 今回はもうランチタイムが過ぎてしまったのでB1Fのここで軽く「軟骨そば」800円。 こーれーぐーす、いっぱいかけちゃったよ(^-^)v 店名なだけあり、やきものが飾ってある。 デザートのミニちんすこうはお持ち帰りで。 ご馳走さまでした。
2013年04月17日
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+green(アンドグリーン) 以前TCGCグルメグループで八雲茶寮をやった際に気になった店。 本日、午前半休したので、立ち寄ってみた。 新しくてよく運営されているようなオーガニックレストランで、 この手の店にありがちな高価格帯であるが、ここは宗教がかっているということは全く無い。 お惣菜が6種から4種選べるランチ1400円を注文。 その他パスタやカレーのランチも同じ値段。 最初にサラダが山盛り出てくる。 写真では奥に写ってるので小さく見えるかも知れないが、24センチ位の大皿に盛ってあり、 ドレッシングもジンジャーとキャロットから選べ、今回はキャロットにした。 パンは自家製だそうだが、五分づきのご飯も選べる。 ローズマリーのフォカッチャとふすまのパン。 続いてじゃがいものポタージュ。 これは、ちょっと牛乳感が強すぎ。 惣菜は、おから、ラタトゥユ、紫キャベツの酢漬け、スパニッシュオムレツを選んだ。 味はどれもまあ普通。 ちなみに、オムレツを選ばないと動物性たんぱく質はさっきのポタージュのみ。 飲み物は有機栽培コーヒーとか紅茶とかあったけど、目新しいところでオリーブ茶というものにした。 味も香りも薄くてよくわからない。 とまあ言うわけで、今晩は野菜食べなくても良いと言うほど野菜食べました。 おすすめかと言われると進められるが、まあ、おおよそ男性向けではないね。 私でも肉不足を感じる(爆)
2013年04月12日
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たんぴょう亭 今日は北区の桜ウォーキング。 今年は桜が早すぎて、もう全く桜が無い中での桜ウォーキングになってしまいました。 石神井川沿いを歩いて往復。 昼飯は…残念ながら北区って、マジ本当に飲食店不毛地帯。 てなわけで、北半分だと言うだけで、日暮里に移動した。 TCGCのI理事とN女史のおすすめのこの店に。 店にいく手前にラブホがあり、若いカップルは来づらいだろうなと思いつつ入る。 古典的な和食の店で、カウンターに通された。 ランチメニューは何てこと無い定食と丼もの。 鮪の竜田揚げ定食にした。 出てきたものも何てことはない。 しかし、食べると、この若竹の吸い物が爽やかな木の芽の香りいっぱいで非常に美味しかった。 他もちゃんとした仕事をしてそうで、なるほど皆さんが推薦するだけの事はありました。 常連さんが店主らしき人に新歌舞伎座に行ったといってお土産を渡してましたが、 彼が頼んでいた鯵の塩焼き定食が正解だったようです。 中サイズの鯵を職人技でかっこよく焼き上げていて美味しそうでした。 同じ値段なら次回はあれにしようっと。
2013年04月08日
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つぶつぶカフェ早稲田店 前にもこの辺りにウォーキングで来て見つけ、入ってみたかったのだが、今回やっときた。 雑穀のオーガニックカフェ。 この手の店にありがちな、やや宗教がかった感じがある。 ランチのコース的なものは2100円と値段も高いがこの店らしいものを食べようとこれにした。 木造のナチュラル志向のインテリア。 店の人は若手が多く、来てる人も幼児連れだったりする。 料理はどれも素朴な味だか、一応普通に出てくるような物ではない、こだわったものでよしとします。 料理教室も開いてるみたいだけととても高い。 やっぱり一部のコアなファン向けだな、こりゃ。
2013年03月30日
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le bilboquet 千駄ヶ谷開始のウォーキングだか、本日は永田町で用があるためここで中断。 さて、昼飯は!? 前回行った国産生ハムの店以外思い付かないし、 徘徊するが、これといってパッとした店が無い。 何か空き店舗多いなー もう生ハム屋にまた行くしかないか… そっち方面に歩くと、通りの向かい側にランチメニューを掲げた店が。 近づいてみると、フレンチだ! 価格帯も1000円と安い。ここに決定! 二階に上がる。入るとフランス語のDJ 的なものが流れていて、若いにーさんたちでやってる。 新しい店の様だ。 キッシュや肉のランチも選べたけど、もちろん盛り合わせにした。 パテ・ド・カンパーニュ的なもの、ハムのキッシュ、 ピザみたいなのはタルトと呼ばれていて、トマトの下には薄切りの豚肉が敷いてある。 欧州を思わせるハーブが使ってあり、 私としてはあまり好きでないが、外食はこうでなくては感が得られ、満足。 ご馳走様でした。
2013年03月23日
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グリルド エイジングビーフ 友人と肉が食いたいとの事で、 熟成肉は?という話になった。 で、挙がったのが前に行った西日暮里のエイジング・ビーフか、K先輩が行ってたカルネヤ。 しかし、前に書いたように西日暮里は高級霜降和牛だったせいか網焼き焼き肉だったせいか熟成の良さが感じられず、カルネヤは日曜休み。 更に検索では中目黒にあると出てるが、ここは前にジビエ食いに行ったことある店で、何か芸か無い。 と、飯田橋にグリルドエイジング・ビーフなる店ができている。 良く見ると西日暮里の店の系列店らしいが、駅から近そうなので、もうここにしてみようということになった。 行くと、その一連の建物が再開発で建った模様。 入ると熟成肉の塊が保冷庫に陳列してあり、見ながら選ぶという。 西日暮里と違い「ステーキ」で、自分で焼かないので、思ったより期待できる。 女性だと1人300g程度だというので、4種類でその程度になる様にし、 他にコプチャンのトマト煮込みと熟成肉のスープ、サラダをオーダーした。 肉はミディアムレアの味付けなしで出てくる。 テーブルには生醤油、熟成醤油、バルサミコ、ポン酢、わさび、ホースラディッシュ、ニンニク、塩、胡椒と置いてあり、 店の人の話では、最初は何も無しか、少量の塩胡椒で食べてくれと言う。 コプチャンのトマト煮込みは何回食感がサザエのようで美味しい。 サラダはトリュフドレッシングだと言うが、何かの臭みがあり、水菜も使っていて、かなりいけてない。 肉は最初にタテバラという油気の多い部位が出てきたが、たいして感動もなく、 マグロのトロ風に生醤油と山葵でいただく。 二つ目は、クラシタという肩ロース部分の肉。 写真の保冷庫の左端に立て掛けてあった、見るからに熟成が進んだもの。 これは…これはとても美味しかった! 私は基本ウェルダン派なのですが、 初めてレアで厚切りのまま食べても美味しい肉に出会いました。 多くの場合レアは血の味が強かったり、噛みきれなかったり、筋があって歯に引っ掛かるなどあり、 加熱した方が美味しいよとおもわされるのですか, この肉の「臭みが全くなく、噛み心地もさくっと噛み切れ、これまでに無い安心感+噛むと多少感じる筋繊維のほぐれ感から染み出るアミノ酸系の味」は、これまで出会ったこと無いです。 続いて食べたランプはローストビーフ風だったので、ホースラディッシュで。 ここで既に満腹になってしまいf(^_^; 最後の、これまた肩ロース部のマクラもクラシタレベルに美味しかったのですが、ややトーンダウン。 だめだなぁ、年寄りで(;_;) スープは塩分と脂身が多くいまいち。 クラシタが美味しかったのは部位より熟成度合いな気もするし、 多分本場欧米のドライエイジングビーフにはかなわないのでしょうが、 ともかく、サクサクナイフで切れて、何の臭みもひっかかりも無くパクパク何も付けずに大量に食べられるところを見ると、今回の店は成功だと思いました。 次回はクラシタのみで150g程度にしたいです。 ご馳走様でした。
2013年03月17日
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Sabrier(ルミネ3階) 大宮は食べるとこ少ないけど、数少ない中ではここはトライする価値ありとたみた。 リーフティーの店だが、野菜ソムリエがいるのが売り。 そば粉のガレット 旬の野菜と卵、コブドレッシング ヌワラエリア(紅茶) どの辺が旬の野菜なのかはよく分からなかったが、まあよしとします。 沢山食べたい人には向きません。
2013年03月16日
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ル・シャレー やったー!ついに春! 今日は西武と多摩モノレールの合同ウォーキング。 この辺には何もなさそうだなぁと空きっ腹で歩いていると、あれ?こんなところにスイスレストラン(◎o◎) 入るしかないでしょ! 店内はカウベルとヨーデルでスイス風を醸し出しています。 ランチは安いのからチーズフォンデュ付きの高いのまであり、 今日のところは一番安いAランチ1260円にしました。 スイスに行ったことがないのでどの辺がスイスなのかは不明なのですが、 chickenのマスタードソースがメイン。 バゲットもちゃんと温められていて、全体にきちんとしている。 お店の人もお人好しで優しいかんじの人々で運営されている印象。 ごちそうさまでした。 近所の人のハレの食事になっているみたいで、一族で予約して来たりしてる。 あっ、トイレの紙が小花がらのいいやつだ。 儲かってるのね…
2013年03月02日
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成蔵(Big Box から新大久保方向に歩いて右手地下) 数多ある東京のとんかつの名店を抜いて今食べログ東京第一位となっており、 本日は下落合駅開始のウォーキングでいずれにしても高田馬場で乗り換えるから絶対行く気でいた。 予想通り並んでいたが、メニューが回覧されていて予め注文を取りに来るのでそこそこ効率的。 しかし、とんかつが売りの店だと言うのに、「とんかつ本当はあまり好きでない」とか言ってるやつとか、 「エビフライ」とか「カキフライ」とか「メンチカツ」とか注文しちゃってるやつらがいて、こいつら一体何なの!?と思いながら20分位並んだ。 入るとおしゃれな内装で、若手の皆さんでやっている。 何でもフレンチで修行したシェフだとあいうふれこみ。 価格は何と1000円からと良心的だがあえて高いこの店の売りの「シャン豚ブリアン」なるものを頼んでみた。 2100円。 ちなみに肉のデフォルトは霧降高原豚だが、沖縄のあぐー豚も金華豚とか三元豚も数量限定で扱ってている様だ。 テーブルには良いとんかつ屋の基本の「塩」が置いてある。 白い衣の丸いそれは、若布の酢の物、ポテトサラダ、漬物、そして豚汁を従えて出てきた。 低温で揚げているそうで内側はやや赤いピンク色。 これは年末のRoyalHost以来有用性を感じている「余熱調理」系の代物だ。 何も付けずに食べてみる。 肉は前評判通り柔らかく、肉の旨味でソースを付ける必要なし。 味見のためソースもつけるはつけたが、カウンター席の客はとん太と同じで心得ている客らしく、皆何も付けずか、せいぜい塩または辛子で食べている。 キャベツの切り方も雑でなく、甘味が立っているし、豚汁もうまし。 ただ、この若布の酢の物の中のかにかまは要らないなぁー。 全部残さず食べて、ごちそうさま。 結論申し上げます。 確かに一定以上は越えていて美味しいですが、「No.1ではない」。 同時に同時期食べてないので正しい比較ではないが、 高田馬場「とん太」を食べたときの様な感動はない。 前評判では、“とんかつの概念を変える”だったが、そこまでは行かない。 最上位の美味しいとんかつ屋の1つではあるが、それ以上ではない。 とん太は夜しかやってないのでCPと合わせて、馬場のチェックポイントではある。
2013年02月24日
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