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Mar 11, 2007
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： cooking
今日は夫のお誕生日。
材料は簡単。
全粒粉薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、にメープルシロップ、紅花油、無糖イチゴジャム、豆乳を混
ぜて焼くだけ。面倒な卵のあわ立て不要です。
前回は粉を混ぜる際、混ぜすぎてスポンジが固くなってしまったので今回はあまり混ぜずに粉が消える程度にしました。
できあがりはけっこうしっとりとしていました。
問題はデコレーションだなーーーーーー。
材料は簡単。
全粒粉薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、にメープルシロップ、紅花油、無糖イチゴジャム、豆乳を混
ぜて焼くだけ。面倒な卵のあわ立て不要です。
前回は粉を混ぜる際、混ぜすぎてスポンジが固くなってしまったので今回はあまり混ぜずに粉が消える程度にしました。
できあがりはけっこうしっとりとしていました。
問題はデコレーションだなーーーーーー。
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