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wed1212 @ Re:【本日のレシピ】リンゴのクリームチーズ焼き(12/07) あー私、コレ好き★りんごとクリームチーズ…
wed1212 @ Re:【本日のレシピ】たっぷり白菜のネギごまスープ(12/10) こんばんは★つい最近、私も似たようなスー…
wed1212 @ Re:【本日のレシピ】くるくるピーラーサラダ(12/10) 今日も素敵なレシピ、アリガトね!あっ私…
wed1212 @ 家にある材料だー★ 嬉しいな~。畑で白菜たくさん取れるので…
wed1212 @ こんにちはー! 今日もまた美味しそうなメニューですねー…
wed1212 @ スパイシー?! 大好きスパイシー!お酒の肴にもなるしね♪…
wed1212 @ すごいです! 初めまして!料理が苦手な私には、大変嬉…
とmy @ はじめまして はじめまして 「納豆」で検索したら、こ…
TonchiService @ Σ(´・ω・`) はじめましてこんばんわ~。 一覧に珍し…
2005.06.26
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カテゴリ: 本日のレシピ
こんばんはびっちのお店の管理人びっちです

【本日のレシピ】野菜と白身魚のヘルシーシチュー


材料
白身魚……4切
キャベツ…2枚
人参………1/4本
カブ………2個
玉ねぎ………………1個
ブロッコリー………1/4個

ジャガイモ(擦り卸し)…1/2個
牛乳……………1リットル
ニンニク………1片
ロリエ…………1枚
塩・コショウ…少々


作り方
1. キャベツは葉を剥がしておく。
人参は皮をむき、1cmに切る。
カブ、ジャガイモは皮を剥き4カット、玉ねぎは串形に切る。
ブロッコリーは、小房に分けておく。
2. 鍋に皮をむいたニンニクを擦り付け、お魚、カットした野菜、牛乳、ロリエを加え、火にかける。

3. 仕上げに、ジャガイモの擦り卸しを加えて、2~3分煮て、濃度を付けて、塩・コショウで味を調える。

ワンポイント
最後に擦り卸したジャガイモを入れることにより、デンプン質でスープに濃度とコクが生まれる。
詳しくはこちら
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おいしく安全な食材を提供する oisixさん

オイスックスさんは
1 安全は当たり前OISIXはおいしい食品宅配
2 忙しい方にぴったり便利だからつづけやすい
3 安心できる物をいつも求めやすい

1 【安全は当たり前OISIXはおいしい食品宅配 】
・みなさまのかわりに選びぬいた、安全・おいしさにこだわる生産者さんの商品だけをお届け。
・葉ものは注文後に収穫。お米は精米したて。鮮度が自慢のカット野菜もあります。
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2 【忙しい方にぴったり便利だからつづけやすい】
・入会金・年会費は無料。「必ず注文するセット」もなく、今すぐ好きなものだけ買えます。
・土日も朝10時~夜9時までお好きな時間に玄関まで、全国にお届け。
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3【安心できる物をいつも求めやすい】
・ たべもの安心宣言の基準と、食質監査委員会のチェックをクリアした毎日の食材1000品。
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やはりすごい所は
生産者の顔がわかる!!
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人の手を転々擦る事によ当然鮮度もさがる事でしょう。
そういうことで びっちはオイシックスさんをおすすめします。

いかがでしょうか?けっして高い物ではなく、当たり前で安全な物を当たり前な価格(いらない人がからまない)で提供されているとおもいます。
もしこれをみたかたで興味がありましたらお試しセットでためして見てくだだい。
今なら料理のレシピ本もセットされているようです

こちらには実際に購入されたお客様の声などもありますぜひみてくださいね
くわしくはこちら












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Last updated  2005.06.27 03:31:39
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