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10枚切り食パン 2枚
卵 1個
牛乳 60ml
砂糖 大匙1杯
バニラエッセンス 少々
食パン以外の材料をよく混ぜて卵液を作り
食パン中まで染みるまでつける
その後、フライパンにバターをひいて中火で焼く
蓋をして蒸らすのがポイント
焼き上がったら見た目重視で粉砂糖を振るときれいに見える
お好みで蜂蜜やメープルシロップ、ジャムなどをかけるて食べると至福の時
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