緩く生きる

急いで 書き留めました 。

アイラップで作るココアケーキ

材料
米粉 大さじ5
純ココア大さじ2
はちみつ 大さじ1
豆乳 大さじ4
ベーキングパウダー 小さじ1

材料をアイラップ（強めのビニール袋）の中に入れよくもむ
その後 少し 平らにするか タッパーのような容器にアイラップごと入れ
アイラップの端をくるくる 軽く閉じて
600 W の電子レンジで2分チンします。

これで作るとちょっと甘さが足りなかったので
私は次からは チョコレートを小さく 砕いて 材料の中に入れようかなと思っています。

電子レンジ 1分半ほどで取り出してみたのですが
それでも食べられないことはなかったので2分 電子レンジにかけなくてもいいのではないかと思います。

この材料だと純ココアが入ってるし
小麦粉や 砂糖も使っていないので とても体によく
毎日のように食べても飽きない 美味しさです。
健康にも良さそうなので続けて作ってみようと思います。

肝心の写真を撮るの忘れてしまいましたが
アイラップの中に入っているケーキ 、適当に作りましたので見た目が黒くて大きな塊
全然見栄えが良くなかったので写真に撮りませんでした 。
次 綺麗にできたら写真撮りたいなと思います。


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これは美味しそうだけど甘くて体に悪そうだな…