感謝のつぶやき日記

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ナカーズ

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2009.01.29
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カテゴリ: 病気予防
さっき熊本にある餃子王国のページを見て、ニンニク無しの紫蘇入りのギョーザを見て、共同購入キャンペーンもやってるようで、「ほーっ」とか思って見てて思い出しました。

紫蘇は今食べるのが最適です。

風邪のひきはじめで、冷えが胃腸に来たり、鼻に来たりなんかには、良いと思います。

ばい菌と戦う抗菌作用があります。

ばい菌が胃腸で暴れる食中毒も防いでくれます。

胃と腸に優しいです。(シソ粥などにも)

ハーブ成分が、鼻炎、花粉症、アレルギーを緩和してくれます。

胃腸を整えること、冷えを緩和する事は、体質改善の一工夫です。

胃腸が弱っている時には、タンパク質や栄養素の分解が不十分で、アレルゲンが沢山できてしまいやすいです。

(いくつかの食材はお子さんが成長し分解できるようになってから、生で食べるのは控えて加熱して消化しやすくしてから・・・っていうのは、こんな話から来ているようです。)

カツオと紫蘇の梅干だったら、カルニチンとビタミンCも合わせてとれますね。

キャベツは愛知県が有名ですが、九州では福岡や熊本鹿児島あたりの南国でも作ってます。
焼き鳥を頼むとキャベツがついてくるのは、九州ならではの配慮。
美味しく口直しだけでなく胃への配慮ですね。

 九州ラーメンにはギョーザって事で、九州は餃子の通信販売やってるとこ多いみたいです。
 黒豚や地鶏の名産地や、長崎から広がる異国文化の定着で、いろんな合わせ技ができるみたいです。

 ニンニクが沢山入っていると、胃に来る場合もあります。
 今回はキャベツ・紫蘇と続いているので、こんな胃に優しい紫蘇入り餃子をオススメです。

 九州の餃子通信販売は、大阪ではご近所、職場で話し合って「大量購入」をよくやってます。今回は、体調不良なので自分なりに考えて注文します。

 調理法は、少し迷ってます。



 それともキャベツ・ニンジン入りコンソメスープに浮かべて、ワンタンっぽくいただくか?

 そうそう、この間、北海道のメーカーで(もちろん国産の)ポテト・ニンジン・アスパラガスの刻み野菜冷凍ってのを、買いました。

 決まりです。九州と北海道の胃に優しいモノを合わせてスープにします。


ニンニク不使用、シソの香りであっさり!しそ生餃子 30個


ニンニク不使用、シソの香りであっさり!しそ生餃子 60個


ニンニク不使用、シソの香りであっさり!しそ生餃子 90個

餃子の王国

共同購入キャンペーンは、定番ニンニク入りも、シソ生餃子もどちらも実施中。
期間限定1月30日まで(あ!明日だ!!)


黒豚まん、角煮まん、トンポウロウまん、アンマンの4種セット。
シューマイなんかも、キャンペーン中らしいです。

まだ間に合いそうなら、のぞいてみてください。

私は今から急いで、のぞくので、今日はここらへんで・・・

また、今度。

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最終更新日  2009.01.29 18:37:49
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