やさしい私であるために

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2022.04.15
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カテゴリ: 簡単レシピ
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春になると
スーパーの店頭に緑の野菜が並びます🥬

柔らかくておいしい葉っぱ…
アレだよ、アレ💦
なんだっけ…❓

すると実家の母親が
👇
母「 かき菜あるから持っていきな~

かき菜だヾ(≧▽≦)ノ✨

わたしは



〜かき菜のみそ汁〜



カネコ種苗 カキナ かき菜 宮内菜 小袋


実家に行くと
👇
母「 庭になってるから採りな~

えっΣ(・ω・ノ)ノ!
どうやって採るの❓💦💦


母親の指導のもと
新鮮な葉っぱの茎をポキリとΣ(・ω・ノ)ノ!

おぉ~
こうやって採るのですか(笑)💦
~未経験なことは大人になっても分からない~

実家のかき菜です♬
👇


無農薬で安心だ~♬
採りたて新鮮だ~♬


たくさんもらったので


余計な具を入れる余地なしヾ(≧▽≦)ノ

ということで
ほんとにかき菜だけのお味噌汁だよ✨
👇


いつもは油揚げとか入れるけれど…
ほんとに正真正銘 「かき菜」だけ

どうかな~♬
おいしいかな~♬
👇
~召し上がれ~



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う~ん💛
おいしい( *´艸`)


旬のものはおいしいね💛
~余計なものはいらない(笑)~

「子供は苦手かな~」と心配したけれど
何の問題もないようです♬

1日おきにかき菜のみそ汁を出しても
文句も言わずに飲んでるよ♬


春の野菜は
やわらかくておいしいですね(*^-^*)💛


【似ている春のお野菜】
菜の花 も春のお野菜ですね🥬
お友達から頂きました♬
👇


上の黄色い花がついているのが菜の花です♬

菜の花も
お味噌汁にして飲んでみよう( *´艸`)

どっちがおいしいかな~💛

【追記】
かき菜は北関東で栽培された、菜の花の改良版のようです。
知らない方が多かったので調べてみました(^O^)/
👇
〜ネットから抜粋〜




子供のころは
「かき菜」なんて存在を知らなかった(^-^;
食卓に出ても好んで食べた記憶はないなぁ。

大人になると味覚が変わり
自然とこうしたものに興味が出るのですね♬
我が子は「かき菜のみそ汁」を
インプットしてくれたかなぁ❓💦
今日も訪問&応援p★、ありがとうございます💕
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最終更新日  2022.04.16 12:28:40
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