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2022.09.18

パンを焼こう❗️【簡単レシピで挑戦してみました(^▽^)】はじめての焼きパンの結果は…❓

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テーマ：楽天レシピ(155233)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

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白いレンチンパンを教えてもらい
人生ではじめて強力粉を買い
パン作りに挑戦したハピでございます(^O^)／
～↓「白いレンチンパン作り」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202209070000/

さてさて
強力粉を買ったということは
強力粉が使い切るまで我が家にある。

そこに強力粉があるとなると
やってみよう精神がウズウズしちゃう(笑)

「強力粉　そこにあるなら　やってみよう♬ 」
～５７５調で(笑)～

ということで
レンチンパンではなく
普通のパン作りに挑戦しちゃう👀❓

しちゃおう❗️
ヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉヾ(≧▽≦)ﾉ
👇

〜パン作りに挑戦〜

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発酵作業とか面倒くさそうなので
簡単なレシピがないか探して
レンチン技を使う方法で挑戦しました(^O^)／

↓

[材料]
強力粉　　　　　　　　　１００ｇ
★バター　　　　　　　　　　８ｇ
★牛乳　　　　　　　　　７０ｃｃ
●砂糖　　　　　　　　　大さじ１

●塩　　　　　　　　　　小さじ１

[作り方]
１．★を５００Ｗで３０秒レンチンする
２．バターが溶けたら●を入れる
３．強力粉を入れてヘラでこねるように混ぜる
４．３００Ｗで３０秒レンチンする
５．もう一度こねる
６．ラップをして２０～３０分発酵させる
（生地が２倍以上にふくらみます）
７．８等分にして丸く形成する
８．オーブンを２００度で予熱する
（予熱の間に発酵してまたふくらみます）
９．１４分焼いたら完成

以上ヾ(≧▽≦)ﾉ❣

バターと牛乳をレンチンします♬
👇

バターが溶けてこんな感じ♬
👇

砂糖、ドライイースト、塩をいれて♬
👇

強力粉をいれて♬
👇

こんな生地になりました♬
👇

２０分ほど発酵させると
こんなにふくらみました(≧◇≦)
👇

形成して♬
👇

オーブンの予熱温度になるまで
２０分ほど発酵させると
またふくらみました♬
👇

焼き上がりはこんな感じ♬
👇

〜召し上がれ〜

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どうなの👀❓
パンなの👀❓

思ったより膨らまないし…
焼き色もイマイチのような…

いざ実食❗️
👇
夫「塩が多いんじゃない❓ 」
娘「うーん… 」
息子「もうひとつ食べる♬ 」

息子だけが食いついてくれました(笑)
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

実際のところ…
塩っぽかった(^▽^;)

塩の分量を間違えたようです(笑)💧

あれこれとレシピをみていたから
強力粉２００ｇの塩の分量と間違えた(笑)
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

小さじ１／２で十分だったようです(笑)💧

ふくらみも今ひとつ…

でも…
一応パンだよ(*^▽^*)ｱﾊﾊ

パン作りは
一発でうまくいくわけないか(笑)

これから試行錯誤して
簡単なパン作りを物にしたいと思います❗️

ムフフの研究室は
しばらくパン研究室になりそう( *´艸｀)

そこに強力粉がある限り
わたしのパン作りは続く…(笑)
牛乳とバターをレンチンする裏ワザはラクなので
この方法でパン作りを完成させたい❗️

スコーンの時もそうだったし
ビスコティの時もそうだったけど
一度作ると完成するまでハマるわたくし(^-^;
負けられない闘いがそこにある(笑)
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こんなパンが作りたい(≧◇≦)

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最終更新日 2022.09.18 08:38:17
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をはじめ、自分自身をみつめてきました。「簡単レシピ」「お菓子＆パン作り」も載せています。毎日更新をやめて、今は気の向くままにつぶやいています(*^-^*)

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