2010年07月の記事
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21日の夜の便で到着した孫と娘夫婦♪
２１日は仕事の帰りに主人と待ち合わせて成田空港までお迎えに。たまた間同じ時間に息子もすぐ近くに来ているというので３人で迎えに行った。私達が来るのは知ってたが思いがけずが息子がいるのでびっくり！！みんなで再会を喜び合ったが、孫にとっては一番大好きなジイジにあったとたん、とろけるような微笑ジイジ、ジイジと連発ジイジとはもう１年ほど前から呼べたが、私のことは呼べなくて、アーと言うのが一番発しやすいのかと思って私の呼び名を「あーちゃん」としてたが。なかなか呼んでもらえなかったが、来日する２日ほど前にあーちゃんと呼べるようになったよとは聞いていたが、空港で大きな声であーちゃん！！と呼んでくれたときは感激物その日の晩はみんなで成田のウナギ屋さんで食事そのあとは息子と娘夫婦とで深夜まで語っていた。息子とはもう滞在中は会えないだろう。息子と娘の夫は随分話しがあったらしく、ビジネスの話を延々としていた。次の日は久々に会ったというのに、私が一人で長時間孫を預かることになっていた。娘夫婦と夫はビザの申請で東京へ。でも久々の割りには私と二人っきりになってもぜんぜん平気であーちゃん、あーちゃんを連発で金魚のフンみたいに着いて歩く孫。食が細いと聞いていたのでパンダのおにぎりを作っておくと、まだ他のおかずも用意しているあいだにパンダ！！！と喜んで食べてくれる昼寝のときもまだおっぱいを飲んでいるので娘以外では寝かしつけが出来ないと聞いていたので、色んな手立てを考え、あらかじめ用意しいてたプールに入れて疲れさせて寝かせる作戦。でもこの暑さで外では無理と判断。お風呂場にプールをセットして遊ばせると・・・大好きなトーマスのマットも置いて、京都に行った時にお寺で洗う水桶がお気に入りだったので100円均一で用意。そしてこのプール遊びが延々と40分ぐらい遊び、疲れてバタンキュー朝9時過ぎに出ていって、帰りは6時近く。長い孫との留守番奮闘終了。買い物にでるひまもなかったのでその日は前もって買っておいたツボ鯛の焼き物と肉じゃが、つる紫のおひたし。で食事。写真をとるひまがなかった次の日は娘夫婦と１5分ぐらい先のショッピングセンターで買い物へ。娘達が買い物をしている間、ずっと赤ちゃん○んぽで孫と遊びながら待つ。去年同じような時期に来た時とは全然違う遊びをする。何事にも興味を持つ孫にあれこれ教えながらや追いかけながらの3時間ほどの買い物でグロッキー気味。娘達は夕飯を外で食べるといってまた出かけたが、私は自分の胃が調子悪いことに気づき、孫とおとなしくありあわせでご飯を。考えてみたら、成田に到着してからというもの、ほとんど私と孫はペアで動いていてあんなにママから離れられなくてママっ子だった孫はあーちゃん。ジイジ。を連発 次の日の夜勤で帰ってきたジイジに大喜びでご飯中であるジイジからもはなれずべったりの孫。夜勤あけでヘロヘロでおなかがすいているジイジも引っ付き虫の孫にメロメロ・・・・。今日も娘夫婦は長時間お出かけで、日本滞在を満喫しているようだ。こんなに長時間孫と離れられたのっも初めてというので、どんどんお出かけしてくださいと。。。私は孫との遊びに夢中状態。こんなに離れて暮らしていてもちゃんと身内だと安心して孫もお留守番が出来るというのはつくづく血のつながりは不思議なもんだと感じる。
2010年07月24日
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とうとう娘の来日が本格的に決まった。
これは１１日日曜日の夕食。冷しゃぶ 豚肉１８０ｇにあとは野菜たっぷり・ミニトマトは自家製。イカとピーマンの炒め物。 暑い日が続くのでこういうひんやりとした食事じゃないと食欲がわかない。ここのところバタバタしていて日記をかけなかったので、とりためた写真がたくさん 実は、４月の長女の結婚式の時に孫を連れて来ていた次女はシドニーには帰らず、そのまま彼女の夫の実家の台湾に滞在していたが、シドニーに帰る前に日本へもう一度、ビザの申請をしに来ることになった日本と台湾はわずか３時間ほどの距離。大阪と北海道くらいの距離かしら？こんな近くに長くいるので、 途中、私が台湾へもう一度孫に会いに訪問しようと思ってたが、あちらでご不幸があり、それもかなわず。もう年末まで会えないものだと思ってたところへ、ふって沸いたような話でビザを申請しに帰るということになった。その前に６月ごろ来るかもとかやはり今回は申請は見送って直接シドニーに帰るとか話は２転３転していたので、あまり期待して来ないことになるとがっかり来るので、半分期待しつつ、また来日してくれるのをひそかに心待ちしていた。ところが、日曜の晩、孫が熱を出してしまい、また日本に行くのは怪しくなって来たとの電話 月曜の晩の夕食。 赤魚の粕漬けを焼いたもの。なすとピーマンとインゲンの煮物。長崎のかまぼこの昆布巻き、生めかぶをだし汁で味付けしたもの。この日は随分海草類の多い日日曜の昼にはもう来るものだと思って孫にかわいいおにぎりを作ってあげようと色々道具をそろえて少しずつ期待し始めてたところだったのでがっかり・・。 火曜日の夕食。 この日は夫が夜勤だったので前々日の残ったイカをいかして（ダジャレではない）トマトソースでイカを 炒め、熟しすぎた生トマトも入れて一人パスタうまい！！ 水曜の朝、仕事に出る間際にまた娘から電話が・・。 昨日の晩私が随分がっかりしていたので、ダンナさんによほど説得したのだろう。日本行きはダンナもついて３人で来るとの報告。２週間しかいれないが、ようやっと来日が実現・・・と受け取っていいものだろう。今まで２転３転どころか４転５転ほどしたのでまだ半信半疑。 顔を見るまではまだどうなるやら検討がつかない。来週の水曜日には日本に無事到着している予定。最初は孫中心に遊びに行くところを決めてたが、あちらのダンナさんもめったにこれないから彼を優先に動くことになりそう。 さて、今夜の夕飯。冷凍庫の残り物を全部総ざらいしないと、娘一家が来る準備の物が入らない。ハラスも前回登場したものの残り。冷凍してあった。いわしもそろそろ食べなきゃ。冷凍やけしてしまう。 かぼちゃの冷凍物をインゲンと煮物にした。右上の青い野菜は春に群馬県に住む従兄弟の畑で取れたかき菜という野菜をたくさんもらった物を冷凍して小分けにしてたもの。この時期長雨で青物が手に入りにくいから今とても重宝している。 そんなこんなで冷凍庫のものも片付けつつ、今日は娘たちの泊まる部屋の準備、シーツや布団などの準備を終えた。最後のおまけ・・昨日の強風でせっかく咲いたミニバラの茎が２本も折れていたのを見つけた。急いで 花瓶に飾りった。アベリアも添えて・・。 アベリアの茎の部分がピンクの花のようで、かわいい
2010年07月15日
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おとといの夕飯は鯛のかぶと煮、大根と昆布の煮物。
２日遅れになりつつ日記を書いてます。大雨が降る前の我が家の庭、ギボウシがたくさん咲いていたが、夜間に降った大雨のあとは全部下向いてしまい、このキレイに咲いているうちに写真に収めておいてよかった。玄関前で５月ごろからずっと咲いている花。オステオスペルマム。この花の名前がどうしても覚えきれなくて、毎回調べるのが一苦労。いつも訪問させてもらっているだいちゃん0204さんのブログで名前を調べて思い出した花の図鑑を丁寧に載せてくださっているのでいつも参考にさせていただいている。ナニワイバラが咲いたあとの足元にはオカトラノオこれは友人から一株もらって植えたらあっという間に増えて今やたくさん群生している。あとは、北側の玄関付近にはラベンダーが結構長い期間群生して咲いている。挿し木して増やしたら、これもあちこちで顔をだして、いい香りを漂わせている。さて、前回、木曜日にボンゴレを食べて片付けを終えて寝ようと思ったところ、もう夜中の１時過ぎだったが、台所の掃除も全て終え、何か物音がするので見てみると突然また前触れもなく息子が玄関に立っているそのうしろには友人が今まで、何回も登場している幼なじみの通称ヨッティ君。前回来た時は夜中まで３人でワインを飲んで楽しく過ごしたが、その後ひさしぶりだった。息子の持参したウィスキーを振る舞いながら、また夜中の３時近くまで語りあかした。その晩はお泊りしたので、昼すぎにおきて来た友人君にPCが調子悪いので見て欲しいと頼み、（この友人ちゃんはPCの達人）動きをよくしてもらった。夕飯も食べてから帰るのかと思いきや、私がエレクトーンのレッスンに行っている間に息子と友人君は消えていた。最初から夕飯はいらないということだったので材料は４人分用意していなかったが、６時過ぎまでいたから、急に食べることになったらメニューを変更せねばとおもってたのでいなくなってちょっとホッとしたが、久しぶりに色々な話が聞けてよかった。息子は無口だが、この友人君が色々息子の近況を教えてくれるので、助かる。たまにはこういう若者が来ると、我が家も明るくなっていいことだ。さてその日の夕飯。鯛のかぶと煮、大根と昆布の煮物、納豆、菊菜の胡麻和え。キュウリのぬか漬け。レッスンに行く前に煮込んでおいたので味がしみてておいしかった♪
2010年07月11日
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おとといの夕飯はボンゴーレ・サーモンムニエル
ここのとろこPCが調子悪くて思うように更新できない・・。雨の間をぬって庭の手入れを・・・。玄関前の金魚草やビオラを植えてた鉢を夏バージョンに植え替えした。ハツユキソウはまだ元気なので、同じ鉢にニューギニアインパチェンスとサルビアを植えてみた。インパチェンスは比較的日影を好むのでこの北側の玄関でちょうど良いのかも・・。そのうしろには日々草。これは日光を好むが、南にも植えたもの残りをこっちの植木鉢に足した。まだ春に植えたアリッサムとイベリスの葉が元気なのでそこに足してみた。そして、ミニトマトを毎日摘んで食べるのが楽しみだが・・。ここ２～３日のぞきに出なかったら、その横に雨の間、ユリが咲いていた。トマトの間に咲いている百合。場所が悪くて目だたないので早速切花にし、飾ってみた。すごくいい香り。家中百合の香りでいっぱいその香りをかぐだけで幸せな気分に・・。所がこの百合、２輪あって、一斉に咲き始めてしまったので横から見るとこんな形１個ずつ順番に咲いてくれたらいいのに・・。１個ずつ順番に正面をむかせながら部屋で楽しませてもらっている。今日は夫が夜勤。私は午前中から仕事に出ていて、１０時間の勤務だったので帰ったら暗い部屋に戻り・・・。電気をつける。百合のいいにおいがお出迎えしてくれたのはホッと心が和むが、さて。。とPCをつけてみると、無線ランとつながらない。ネットにつなげても、MSNをオンにしてもつながらない。無線ランをつなげてるルーターを見るとコンセントが外れてる・・・。一回外れるとまたこのノート型に接続するのに、認識させることから始めないといけない。どうも出かける前に夫がいじったらしい。疲れたからだにムチ打ちながら、ようやっと認識させ、無事ネットも接続。やれやれさて、おとといの夕飯ですが、２日遅れですが載せます。長崎で和食続きだったので夫に夕飯のリクエストを聞くと、パスタがいいと。ボンゴーレビアンコとサーモンのムニエル。ボンゴーレは白ワインがあるときはそれを使うが、ない時はウチではオリーブ油を最初にたっぷりと入れて炒めたあと日本酒とお酢をほんの少々入れ、、仕上げにバターを入れる。サーモンの付け合せは小たまねぎとホワイトシメジ・インゲンをバターとオリーブ油で炒めたもの。サーモンの上にはまた大好きなフェンネルを、私のお皿だけに入れる。（夫はハーブ類をあまり好まないから） レモンをギュッとしぼってワインとともに・・・・撮り溜めていた写真がたくさんあったのにPCの調子が悪くてかけなかったのでつい長くなってしまって・・。すみません
2010年07月10日
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昨日の夕飯、マーボー茄子と空芯采炒め。
土曜日から夫は法事で実家に帰っていて、火曜日まで私は一人を満喫と言っても月曜も火曜日も仕事だったので日曜日のみ一人でのんびりと・・・・。と言いたいところだったが、鬼のいぬ間に大掃除を。。とにかく夫の仕事は月に１０日の夜勤勤務。日中は必ずいるし、日中はほとんどリビングでゴロゴロとTVを見ている。ここの所ずっとサッカーがある日は夜中まで観戦していたので昼間はTVを見ながらほとんどうとうと。掃除機をかけたくてもかけられないし、なんせ私の自由に動ける空間が少ない！！土曜日は友人を呼んでお茶飲みをし、夜はゆっくりリビングを占領してTVを久々に見ることができた。そして、日曜は朝から掃除機ガンガン床の拭き掃除ガンガンここの所の湿気の多さにカビとかが生えていないか気になってたので一気に大掃除が出来てすっきり庭に出てみると桃太郎トマトがいい感じになっている。 赤くなって食べごろになるのを待とうそしてミニトマトこれもたくさん実をつけているこれは毎朝摘んできては朝のサラダに入れて食べている甘くておいしいさて、一人を満喫できる至福のひと時はあっという間にすぎてしまい、昨日の晩、長崎から夫が帰ってきた。あちらで何か買ったという連絡もないし、土曜日に遊びに来た友人の手作りオイキムチがあったので、メニューをそれに合うように、マーボー茄子と空芯采炒め。（いつも来る八百屋さんが空芯采を持ってきてくれた）空芯采好きな私なのでこの季節、空芯采が度々登場すると思う。そこへ夫が帰ってきて、おみやげを披露。長崎の雲仙に兄弟同士で温泉に行ったとのことでそこの揚げかまぼこちょっと中華とはあまり合わないが、せっかくだから新鮮なうちにかまぼこも・・・。 毎日キュウリなしでは生きていけないほどキュウリが好きでカッパのような私だが、今日はオイキムチとかまぼこの横にはキュウリを金山寺味噌で。このキュウリもオイキムチを作ってくれた友人のご主人が趣味の畑で作ってくれた物おかげさまで新鮮なキュウリを毎日３本ぐらいはボリボリ、むさぼっている私です。おいしい時間と楽しい至福の時はあっという間に過ぎてしまうのを実感した今日この頃です
2010年07月07日
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息子が久々に帰ってきた。メニューはローストポーク
昨日はまた庭の花を整理したりしていた。、スミダの花火や額アジサイの下にひっそりと咲くアナベル。大好きなアジサイのひとつ。今年は１輪しか咲かなかった。アジサイもそろそろ見納めかとも思い、切花にして飾って見た。庭にあるラベンダーとつるキキョウとともに。このなんともいえない色あいが素敵・・・ウチの庭が一番華やかになるのはこのアジサイの時期かも・・。のんびりと花いじりをしていたら突然ガチャリと玄関から人が・・・・なんとここ１５日間ほどなんの連絡もなく帰っていなかった息子が突然帰宅。仕事が忙しいのもわかるが、帰らないときは電話ひとつでもよこしてくれるといいのに毎晩大体１２時ごろまでは帰宅するのかと気になりつつ起きて待っているのだが、なんの音沙汰もなかった。息子がたまにいる日はこの時ぞと何かおいしい物でも食べさせてやらないと。なんせ、１８７ｃｍで５２ｋｇぐらいしかないから、栄養をとらせなきゃ。そして突然だったので、冷凍庫をあさり、いつも常備している豚肉の肩ロースの塊をいそいで解凍し、塩コショウ、酢少々、ガーリックをまぶし、十文字にきった切り口ににんにくのくし切りにしたもの、庭のローズマリーを差し込んで（ちょっとピンボケ）１５分ほど味をなじませてからオーブンで４０分焼いた。冷蔵庫にあったナス、オクラ、小たまねぎ、ピーマン（本当はズッキーニがあるとよかった）をラタトューユ風にトマトの水煮缶、生の熟したトマトも入れて煮込む。ローストポーク、ラタトューユ、モッザレーラチーズパンはカンパーニュ（これはちょうどその日買ってきてた） 焼いたらちょっと小さくなってしまったローストポーク。モッザレーラチーズにはトマトと庭のバジルとフェンネルをたっぷり。PECKのお酢とオリーブ油をかけて。カンパーニュを買ってきた時点でこのモッザレーラを食べる予定だったが、息子の登場でローストポークを加えた。切り分けたローストポークにんにくの切り身とローズマリーがなんともいえない味わい。夫だけはご飯を。私と息子はラタトューユをパンにのせて食べたり、モッザレーラとパンを食べたり・・・息子もうまいうまいと絶賛しながら食べてくれた。食後はこの間、父から送ってもらったパイプの葉タバコも手に入ったと、食後にコーヒーとブランデー、パイプをすうという、ちょっとジジくさいような気がするが、昔でいうダンディな紳士っぽく、パイプをくゆらせていた。なんでも父からもらったダンヒルのパイプの芯が破損していたので職場の近くのパイプ専門店で修理に出したら店員さんが興奮して、こんな何十年も前のプレミアもののパイプにお目にかかれるなんて！！と喜んでくれたというから、またなおさら大事に使っていかねばと思ったそうだ。父も長い間とっていた甲斐があったと、喜んでいた。
2010年07月03日
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