2008/01/01
テーマ： 今日のワイン(6265)
カテゴリ： ワイン
明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします。
昨日の大晦日はムルソー好きの親友と家族でフグを食べに行きました
当然、お酒はヒレ酒です
なので、年越しワインは家に帰ってから
で、家に帰ってから友人に「赤か白、どっちが良い」と聞くと・・・
やっぱムルソー好きの友人「白だね」
という事で、年越しワインは白 ここ ）
でもムルソーではなくて・・・
ピュリニー・モンラッシェ コンベット 2000 / ルフレーヴ
ん～、これが美味しい
色は薄めの黄金色。
香りは、最初は弱めながら花とミネラル。
徐々に甘いハチミツと焼き栗・・・
味も、最初はタイトな酸があってとてもミネラリー。
開きだすと、蝋感も出てきてガンガン甘くなってきた
フィニッシュもあり、最後グラスの中は黒砂糖煮
かなりスゴイです
「4.5」
あまりの美味しさに、アッという間に2人で１本空けちゃいました
今回の００コンベット、とてもエレガントでカリシャル風味はあまり無し。
あのチャー臭もほとんど無かったでした
これはthe_eaterさんや親分も納得の味わいかと
まだあるので、今度一緒に飲みましょうね
ワイン好きの従兄弟と昨晩一緒の親友も参加
またまた美味しいワインでします
今年も宜しくお願いします。
昨日の大晦日はムルソー好きの親友と家族でフグを食べに行きました
当然、お酒はヒレ酒です
なので、年越しワインは家に帰ってから
で、家に帰ってから友人に「赤か白、どっちが良い」と聞くと・・・
やっぱムルソー好きの友人「白だね」
という事で、年越しワインは白 ここ ）
でもムルソーではなくて・・・
ピュリニー・モンラッシェ コンベット 2000 / ルフレーヴ
ん～、これが美味しい
色は薄めの黄金色。
香りは、最初は弱めながら花とミネラル。
徐々に甘いハチミツと焼き栗・・・
味も、最初はタイトな酸があってとてもミネラリー。
開きだすと、蝋感も出てきてガンガン甘くなってきた
フィニッシュもあり、最後グラスの中は黒砂糖煮
かなりスゴイです
「4.5」
あまりの美味しさに、アッという間に2人で１本空けちゃいました
今回の００コンベット、とてもエレガントでカリシャル風味はあまり無し。
あのチャー臭もほとんど無かったでした
これはthe_eaterさんや親分も納得の味わいかと
まだあるので、今度一緒に飲みましょうね
ワイン好きの従兄弟と昨晩一緒の親友も参加
またまた美味しいワインでします
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