まさみのおすすめ北海道

まさみのおすすめ北海道

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2005.04.22
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カテゴリ: つれづれなる日記
最近、(昨日は自分で払ったけど)毎日のようにお昼をご馳走になっている。
今月は職業訓練の仕事が休みなので、普段とは違う先に行って
いろんな手伝いや、パソコン関係の仕事を引き受けてやっているけど
行く先々でお昼をご馳走になります。

たまにだから、とか、低料金で頼んでいるのでお昼くらいおごるよとか
大体そんな感じです。

今日はちょっと高級なお蕎麦屋さんにいきました。
そば屋というと、庶民的なんですが、今日行ったのは高級そばやなのです。

高級、といっても普通のそば類はバカに高いわけじゃなくて

お店の雰囲気がとてもいいのです。

まず入り口に生花を使ってのアレンジメントが飾ってあります。
それも、花瓶や花器に入っているちょっとした飾りだけでなく
大物のオブジェのような生け花もあるのです。
しかも、行く度に違う飾り付けになっています。
どのくらいの頻度で変えているのか分かりませんが
少なくとも月に1回は変えていそうな雰囲気です。

今日の大物はネコヤナギでした。
私の両腕で抱えるくらいの太い束になったネコヤナギの枝を束ねて
かざってありました。
多分、専属のデザイナーが付いていて


ネコヤナギの感触は大好きなので
よーくなでてきました。

大体のメニューは手ごろな価格なのですが
せっかくだから、「ちょっと高いのにしようよ」と言われ
割り子そばという2400円くらいのにしました。

上に具が載っている、
そういうのが5個セットになってました。
その具が結構、豪華。
1個目はとろろ、これは普通。
2個目がいくら、まあまあ。
3個目が数の子、おっきいの2個。すごい!
4個目がカニ、短い足2本。これもすごい!
5個目は甘エビ2本。かなり良い。

それに、春らしく竹の子なんかが入ったお椀の汁物がついてました。
ちなみに、北海道では甘エビという言葉はあまり使わないかも。


関東あたりではエビ、というとゆでた大正エビですが
北海道の寿司はエビといったら全て生のエビなのです。
逆にゆでたエビの寿司を置いてるすし屋は殆どないのではないかと思います。
回転寿司ですらないでしょう。

今週は月曜、家でお昼を食べて
木曜にリッチなランチに行ったのを除いて
全て出先でご馳走になり、お昼代がかなり浮きました。
しかも、結構なごちそうばかり食べていて
栄養過多になってしまっているかも。
この週末は少し運動して消費しなければいけないかもしれません。

来週も似たような仕事日程なので
多分2回くらいはご馳走になると思います。

私も言われると断れない性質なので・・・。

へへへ。





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Last updated  2005.04.22 23:32:06
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