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2007.01.21

レトロなレストラン

(2)

カテゴリ：北海道グルメ

今日は旭川にて、お仕事でした。

講習自体は、ものすごく疲れました。
やはり６０問、解説し続けるのは
「立ったまま、大声で喋り、板書しまくる」
ものすごく疲れました。
最後の１時間くらいなんか
もう、もうろうとしてしまいそうでした。

なんとか大きな失敗もなく終えられたので

昼食を食べたこの市民会館のレストランが
最近見たことがないほど
昭和の雰囲気漂うレトロな店でした。

まず、今時なかなかない
ほこりをかぶった
うそっぽい食品見本のショーウインドウ。
ドルフィンのサンプル

おまけにガラスの左下のヒマワリのようなシール。
いったいいつから貼られているのか？
今時見かけない郷愁をさそうものといえましょう。

パフェ、とかジュースの色も怖かった。
そして、メニューそのものも圧巻。

イタリアンというスパゲティは
子供の頃に見たきり、その後
目にした覚えがなかったような・・・・。
早い話が塩味のスパゲティです。
これに再会できただけでも

そんな素晴らしいメニューの数々の中から
愚かにも私はラーメンを頼んでしまいました。
これが、間違ったのではと思うほど味がない。
テーブルにあった塩をスプーン半分くらい
入れて、やっとまともな味に。

ドルフィンのラーメン