さといもにっき

さといもにっき

2010年12月12日
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カテゴリ: 料理


 去年は自家製酵母で作ったのですが、この週末、使える酵母は、まだない(T_T)

 来週末はお出かけなので、パンを焼く暇がない。。。

 そうだ!ドライイーストで焼けばいいじゃーん。(そこまでしても食べたかったの)

 しかも、通勤の時に通りかかる果物屋さんで紅玉を見つけちゃったv
 もう、頭の中はアップルパイでいっぱい♪

 生地のレシピはビビアンさんの本より。



 成形は佐原文枝さんの本より

『自家製酵母パン』の本

『自家製酵母パン』の本

価格:1,260円(税込、送料別)



 リンゴを乗せるまえ。
 はじっこ切って余った生地はネジネジにしました。

001.JPG

 リンゴを乗せて、形をつくったところ。

003.JPG

 そして、できあがりv

004.JPG

 折込パンって、大変だし、めんどくさいし。
 バター包んで、伸ばしてたたんで、冷蔵庫で休ませて、また伸ばしてたたんで…
 ってしてるときには、あーやっぱ作り始めるんじゃなかった~(>_<)

 って思うのに、出来上がって食べちゃうと・・・
 きっと、また作っちゃうのね~。

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最終更新日  2010年12月12日 18時55分41秒
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