chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2024.12.16

シュトレン黒　＠世田谷区上北沢　33 San ju san

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(46979)

カテゴリ：和菓子・洋菓子・スイーツ

お友達におススメされていた世田谷区の八幡山にある 33 San ju san さん
チョコ好きの私にぴったりのシュトーレンの通販がお店のBASE から出ていたので、購入
12月10日に購入、15日より順次発送と書いてあった通り15日に発送されたみたいで(発送通知は無かったです)、16日に千葉まで届きました。

シュトレン黒　ラスト(3700円＋クール冷蔵便送料)
八幡山駅パン屋　33 San ju san　通販　シュトレン黒梱包　メッセージカード入り

八幡山駅パン屋　33 San ju san　通販　シュトレン黒梱包　メッセージカード入り

2024自家製酵母シュトレン　　黒　　第一彈
チョコレート品薄の中、今年シュトレンどうしょうかとかなり悩んでいて、やっぱりチョコレートシュトレン出したい！　ヴァロナチョコレート64%マンジャリ贅沢にたっぷり使用しております。
生地にはチョコレートにピッタリ赤ワインやカシスリキュールなど漬け込んだたっぷりのフルーツとナッツ。クッキーのようなサクホロで軽い食感
で甘すぎない、濃厚な味わいです。
がお店の説明なんて美味しそうなんだ

八幡山駅パン屋　33 San ju san　通販　シュトレン黒

早速スライスしていただきます
八幡山駅パン屋　33 San ju san　通販　シュトレン黒

サクカリッと軽やかな表面は特にリッチな生地の(バター感が特に濃い？）印象。
このサクカリの食感は最初から2週間後の食べ終わり(12月29日)まで健在でした。
コリコリとたっぷりのチョコが入っていて、どこを食べてもカカオ感たっぷり
甘さ控えめだからこそ、チョコの濃さの中でも果物たち(ドライカシス、ブルーベリー)の甘酸っぱさが引き立ち、オレンジピールを噛んだ時の良い香りもぴったり合います。
ナッツも多くて満足度高いです

ここのシュトーレンも大好きだあ
ごちそうさまでした。
お友達おススメの水ドーナツというのも食べに行きたいなあ（どのパンも美味しいけど個人的に特におススメって言ってた）

33 San ju san
東京都世田谷区上北沢４丁目３４−１２
https://www.instagram.com/sanjusan1119/
https://nagomibread.theshop.jp/