●ウォーターリッド鍋で、無水調理。無水鍋・ウォーターリッド（WATER LID）鍋

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2006年10月19日

●ウォーターリッド鍋で、無水調理。　　　　　無水鍋・ウォーターリッド（WATER LID）鍋

(10)

テーマ：キニナルモノ・スキナモノ(890)

カテゴリ： ●雑貨・物欲

食品以外のコーナーを見て回りました。

余計なもの買っちゃうから、と時々しか行かないのですが

たまに行くと・・・、やっぱり欲しいもの色々ありますね。

かわいい楕円形（オーバル）。

水はフタの上！！ウォーターリッドで素材の栄養、旨みを逃さないっ！！美味しいものはお家で作...

ウォーターリッド（WATER LID）鍋

税込み 4,725 円（送料別）

陶器のお鍋、まぁ言ってみれば土鍋なのですが、

水を入れずに素材の水分だけで調理する

いわゆる無水鍋です。

有名な

無水鍋24cm炊飯鍋、保温調理鍋、蒸し鍋、天ぷら鍋、オーブン代わりとしても使える多機能アルミ...

この無水鍋とは

ちょっと異なり

ふたの上に水を張って火にかけます。

中の水蒸気がふたに当たったとき

温度差により再び水滴となって鍋の中に落ちる

という原理らしい。

No061A-002

ふたの裏面には突起があって

水滴が落ちやすくなっています。

野菜はゆでるとビタミンが溶け出てしまい　栄養価が落ちるそうですが、

無水調理することにより　栄養価を損なわず

さらに旨みも逃さない、

いいことずくめだそうです。

税込み 3,990 円（送料 500 円）

色違いもあって、悩ましいところ。

なぜか黒の方が安いんですよね。

（私が店頭で見たのは、オレンジが 4,980 円黒が 3,990 円でした。）

台所に置いてカワイイのはオレンジ、

飽きがこないのは黒？

見た目を取るか、値段を取るか・・・。

ちなみに、割と小ぶりです。

写真だと実際より大きく見える気がする。

幅26×奥行20×高さ13.5(cm) です。

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Last updated 2022年11月14日 06時56分56秒
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■コメント

無水鍋

gomaguna さん

無水鍋、以前から興味ありながら使ったことないの。
もっぱら圧力鍋で煮炊きしてます。
充分な収納場所があれば、いろーんなお鍋を取り揃えて
料理によって使い分けたいんだけどねー。
最近は中華鍋のように深さのあるフライパンで
揚げ物から炒め物から煮物までやっちゃいます。
(2006年10月19日 13時27分25秒)

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Re:●ウォーターリッド鍋で、無水調理。　　　　　無水鍋・ウォーターリッド（WATER LID）鍋(10/19)

akanekobee さん

無水鍋、使ってみたいですね。興味津々です。
かといって、鍋をあれこれ買い足す訳にもいきませんよね。
今は色も形も豊富！非常に悩ましいです。
ルクルーゼは今使ってますが、もっぱら煮物用。
まだまだとりそろえた～い！
(2006年10月19日 14時03分07秒)

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わかるー!!

あずKing さん

私もウロウロすると『無駄遣い』（ほんとは無駄と思ってないけど～）しちゃうんだよね!!
さて、私も夕飯の支度しなきゃ!! (2006年10月19日 15時50分34秒)

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Re:gomagunaさん

さくらもち市長さん

＞もっぱら圧力鍋で煮炊きしてます。
＞充分な収納場所があれば、いろーんなお鍋を取り揃えて
＞料理によって使い分けたいんだけどねー。

■私も同じ！
　圧力鍋が収納の幅をとっているので、これ以上
　鍋を増やすのはなぁ～、と悩み中。

＞最近は中華鍋のように深さのあるフライパンで
＞揚げ物から炒め物から煮物までやっちゃいます。

■これまた同じ。
　中華鍋って何でもできちゃうんですよね。
　ずっと1本でやってきたんですが、
　最近ようやく小さめのフライパンを一つ買いました。
(2006年10月19日 16時07分35秒)

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Re:akanekobeeさん

さくらもち市長さん

＞かといって、鍋をあれこれ買い足す訳にもいきませんよね。

■鍋ばっか持っててどーするんだ、って話ですよね。

＞ルクルーゼは今使ってますが、もっぱら煮物用。

■ルクルーゼ、持ってるんですかー。
　これも興味あるひとつです、私には。
(2006年10月19日 16時09分54秒)

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私も欲しいな

まんまるひつじさん

ちょっと前
ル・クルーゼがとっても欲しかった
でも今無職無収入の主婦なので我慢した
無水鍋も圧力鍋も欲しいな♪
まずは就職しなくちゃ！ (2006年10月19日 16時10分01秒)

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Re:あずKingさん

さくらもち市長さん

＞ほんとは無駄と思ってないけど～

■たしかに～。
　その時は、「使うから」って買うんですよね。
　実際使うんだけど、それまで欲しいとも思ってなかったのに
　存在を知ると欲しくなるもの、
　これがクセモノですね。

＞さて、私も夕飯の支度しなきゃ!!

■今日は何作るのかな～。
(2006年10月19日 16時12分04秒)

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Re:まんまるひつじさん

さくらもち市長さん

＞でも今無職無収入の主婦なので我慢した

■私も似たようなもんなので、我慢しました。
　でも買っちゃうかも！

＞無水鍋も圧力鍋も欲しいな♪

■どっちも有名どころはすごく高いですよね～。
　私はさらに、石焼きイモ器も欲しいんですよ。
　冬になると、欲しくなりません？　
(2006年10月19日 16時15分03秒)

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何、何？

やっちゃん43831 さん

お水いらないのですか？
そんな素晴らしいものあるんですね！！

さくらもち市長さんのブログは、くつしたちゃんの事意外にも楽しい発見がいっぱいあって、楽しいです！！
もちろん、私はくつしたちゃん目的ですが～～！！ (2006年10月19日 21時40分50秒)

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Re:やっちゃん43831さん

さくらもち市長さん

＞お水いらないのですか？
＞そんな素晴らしいものあるんですね！！

■そうなんですよ、私も知ったとき驚きでした。
　無水鍋自体は、実は何十年も前からあるらしいんですが、
　周りで使ってるって聞いた事ないよなぁ。

＞さくらもち市長さんのブログは、くつしたちゃんの事意外にも楽しい発見がいっぱいあって、楽しいです！！

■ありがとうございます～。
　私も新しい発見があると、ついつい書きたくなってしまうのでー。
(2006年10月19日 23時33分35秒)

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