2010年07月13日
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カテゴリ: ☆猫ごはん
# 1146






【 牛炒め&ししとうサバみりんごはん 】



6月9日 水曜日の手作りごはん材料
・ 牛肩肉 (軽く炒め)
・ ししとう (焼き)
・ サバのみりん干し (焼き)
アジと鶏ムネの作り置きごはん (小アジ、鶏ムネ肉、玄米、かぼちゃ、
トマト、ひじき、舞茸、ビタミンE)


ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、
きゅうりの酢の物・冷奴
焼きししとう
さばみりん焼き
豚トロとキャベツの土鍋焼き
などでした。





酢の物。
またしても きゅうりだけ。
冷奴、おろし生姜。
トマト添え。




フライパンで炒ったししとう。
ごま油をほんの数滴、絡ませて
塩を振ったのが好物。




魚の味醂干しって
何でこんなに うまいんだろ。
目に付くと つい買ってしまう。




豚トロ(首肉)の塩だれ漬けを買ってみた。
タレに漬かってるやつは
フライパンで焼くと水分が出るし
それに調味料の味が気になるので
普段、あんまり買わないんだけど
たまにはってことで。

土鍋で焼いたらほどよく水分が飛んで
そこそこ うまかった。



くつしたは豚肉あんまり食べないから
別メニューで、冷蔵庫に残ってた牛肉
ちゃちゃっと炒めたやつ。
みりん干しの方がおいしかったみたいで
もう少しって ねだられた。


+ + +

◎ ◎ おまけ ◎ ◎

引っ越し前の晩ごはん。


新しい作り置きごはん。
マグロの血合い・玄米・発芽玄米・かぼちゃ・人参・
プチトマト・キャベツ・干し椎茸の戻し汁・ビタミンE。
ひじきの煮物添え。



ひじきと油揚げの炒り煮。
豚肉と水菜の塩炒め。
ラーメン。



生椎茸を土鍋蒸し。
軸の切り口に塩を振って
弱火でゆっくり蒸し焼き。
傘の中に黄金色の汁が浮いてくる。
これが旨味の凝縮。
逃さないよう慎重に食べる。



干し椎茸、戻すだけ戻して
使うの忘れてた。
くーちゃんのごはんに入れようと思ってたのに。





※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。

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はじめましての方





名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg弱
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行












 今回の写真は これで
 撮影しています。

 OLYMPUS E-420









 ベジネット

 890 円


 カラフルに使い分け。








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Last updated  2010年07月18日 03時09分27秒
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Re:牛ししとうとサバみりん 【猫ごはん・人ごはん】(07/13)  
むっはー!!!
今日のもどれも美味しそうだけど、特に
ししとうと椎茸っ!!
どっちも私も一番好きな食べ方ですわ~♪♪♪

あ、くーちゃん。
あのね、網戸ってああみえて、なかなかお掃除が
大変でね。
おばちゃん家も実は、こないだのゲリラ豪雨の時に
おじちゃんがベランダ出て、そのまま雨で洗って
とっても綺麗になったのよ。おほほほほ(笑)

予防接種後のだるそうな感じ。
皆さんもおっしゃってますけど、やっぱりあるんですね~。
うちもおととしは平気だったのに、去年は翌日丸一日
ぐったりしてて、ちょっと慌てちゃいましたもの。
かくゆう私も小学生の頃、学校で打つインフルエンザの
予防接種で必ず熱を出して、校医さんから、じゃ半分の
量にして、と言われ、それでも発熱して「きみはもう
しなくていいから」と言われたクチですが(^^;)
(2010年07月13日 20時43分22秒)

◆ケイママっちさん  
◆ししとうや椎茸、色んな食べ方があって
 どれもおいしいけど、シンプルに食べても
 素材の味が分かっておいしいですねー。

 網戸をゲリラ豪雨で洗う、それナイスですね。
 天然の強力シャワーできれいになるし
 水道代はゼロだし。
 しかし洗う人はズブ濡れかな。
 網戸とか窓って すぐ汚れちゃうから大変。
 それだけ外の空気も汚れてるってことなのかな。

 ケイママっちさんは注射で熱出ちゃう子だったんですね~。
 こういうのって慣れとかじゃなくて
 きっと体質なんでしょうかね。
 しかし、小学生の当時だったら
 量を減らしてもらったり、免除されたりしたら
 大喜びだわ!

(2010年07月14日 06時40分39秒)

これは・・・  
みつ江 さん
これは…。猫飯を越えている…。
猫マンマといえば素朴の代表格だったのに、
くつしたちゃんの猫マンマは立派なディナーですね。
よかったね~。大事にしてもらえて~~!
幸せな猫ちゃんですね。 (2010年07月14日 16時49分03秒)

Re:牛ししとうとサバみりん 【猫ごはん・人ごはん】(07/13)  
こんばんわ~(^◇^)
私も焼きししとう大好きです♪
あんなシンプルなのに、美味しいんですよね~♪♪
くーちゃんの後ろの観葉植物ですが
ニャンコ対策でネットを置いてるんですか? (2010年07月14日 17時59分53秒)

◆みつ江さん  
◆毎日の積み重ね、トータルで
 総合栄養食になるように
 あれやこれや、手を変え品を変え・・・
 って感じですよ。
 思うほどには なかなか喜んでもらえなかったり
 するんですけどね。

(2010年07月14日 18時42分49秒)

◆ジョンとバイスさん  
◆子供の頃、ししとうって苦手だったんですが
 一度好きになると、あの香りと味がクセになりますね。
 天ぷらにしたのも捨てがたいけど、
 やっぱり焼いたのが一番かな。

 ハイ、正解!
 くつしたよけのネットです。
 おなかすいて、ごはんがなかなか出てこないときとか
 わざとかじったりするんです。

(2010年07月14日 18時45分21秒)

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