2007年07月の記事
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和風つけ麺轍
和風つけめん轍 スタミナつけ麺 950円１９時４５分に行ったら本日終了の看板ｚｚｚｚ店の前でボーっとしていたら、中の人がスタミナつけ麺なら出来ますとの事。てなことで、いただきました。麺はつるっとした中太平麺です。つけ汁はなんと煮干スープに白ゴマ・豆乳・マヨネーズが入っています。旨いというより、面白い味といったほうが、ぴったりきました。限定でいろいろ出しているようです。神泉の駅からすぐです。
2007年07月26日
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ラーメンダイエット つけ麺大臣＠渋谷
つけ麺大臣 鶏醤油つけ麺（中盛り）680円麺屋空海の新ブランド店です。７月２０日にリニューアルオープンだったようです。久しぶりにさっぱり系のつけ汁いただきました。鶏スープが主体でお酢が利いています。鶏チャーシューがとてもジューシーで旨みが出ていました。厨房が良く見えるので作る過程が良く見えて待っていても飽きない。店員さんの動きもよくGOOD！茹で麺機の振りざるが長くて大きい、これなら極太麺でもこなせる。出てきたのは熟成された中太麺でした。好みが分かれますが極太中毒になっている自分としては・・・・ｚ（笑）量は茹で上がりの重さだと思いますが450ｇまで６８０円です。割りスープの入れ物（おしゃれですね）渋谷警察の並びにあります。体重66.6キロ 体脂肪 18.0←本当？
2007年07月24日
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ラーメンダイエット 夕（麺処 遊）＠鶯谷
夕 濃つけ（大） 800円ご無沙汰して大変申し訳ございません。とらさんSHOPのらーめん缶が爆発的な売れ方で、てんてこ舞いでしたが、やっと治まりました。その後ダイエットは順調ですよ。只今、６６キロ台を維持しております。で、本題このお店は王子の煮干で評判の「伊藤」の息子さんが始めたお店です。水木金だけ「夕」という名前で夜も営業しています。でも看板がどこにも見当たらない？？（笑）写真の濃つけは夜しか出していないそうです。鶏ガラと魚介のダブルスープで花鰹が入っています。濃厚でクリーミーがつけ汁はかなりの完成度ですね。・・では計測ですといいたいところですが、最近は６６キロ台で安定してきているので、計測は変化のあるときだけにしておきます。ちなみに最近健康診断をうけましたが、まったくの正常で、体脂肪が18.9％ 体重が65.9キロでした。これで一安心です。♪
2007年07月19日
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