おかしな寄り道

おかしな寄り道

April 3, 2008
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カテゴリ: 料理・食べ物
料理の流れ を持つべきである。

デザートはオードブルに始まり食後の飲み物までの流れの中で、

味はもちろん、温度や仕上がりの色や
触感までもがバランスよく溶け込んでいるものはベスト!


クールデザートは、料理の一部?

Un cointreau s'il vous plait





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最終更新日  April 3, 2008 06:32:36 PM
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