April 18, 2008
カテゴリ： 料理
生を味わう
なんといっても自然の美味しさを知るには
生がいちばん？
たんぽぽが・・まさか
こんな美味しいなんて？
たんぽぽのサラダ
タンポポ若葉200ｇ、セロリ100ｇ、ベーコン100ｇ
卵黄(茹でたもの）4ヶ、酢大匙２、サラダ油大匙４、砂糖,塩,コショウ 各少々
西洋たんぽぽの葉の大きなものが葉が柔らかい。花の咲く前のほうが葉が柔らかい！
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