August 12, 2008
カテゴリ： 料理・食べ物
殻つきの帆立貝はよく洗い、水気をふきとる。焼き網を火にかけて、熱したところで殻つきの帆立貝を火にかける。 帆立貝が口を開けたら、醤油小匙1を加えてサッと焼く。 しし唐はそのまま網で焼く！
）材料（帆立貝８個 しし唐８本 レモン0.5個 醤油小匙8
醤油で味付けをする代わりに 塩少々をふって塩焼きにして、レモン汁を絞って食べてもサッパリして美味しい
しし唐が辛くなるのは、しし唐と唐辛子の位置が極めて近いため、花粉が虫･風媒花されるから～ビタミンAとCが 豊富！お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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