October 18, 2008
カテゴリ： 料理・食べ物
｢大鹿村ジビエカリー」
人気のため増産・・｢大鹿村に食べに来てもらうことで、村の活性化をはかりたい。カレーの評判が、村のあらゆる面に波及していければうれしい」・・・・信濃毎日新聞より
気になるお味は？｢臭みもなく、肉が柔らかく美味しかった」・・
鹿のスジ肉を柔らかく加工、ブルーベリーの酸味も生かして仕上げた
「大鹿村ジビエカリー」１パック￥６００（200ｇ入り）
ブルーベリーも大鹿村産
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