November 30, 2009
カテゴリ： スイーツ
Langue de chat
牛の舌は、？？
パイがハラハラと崩れるのにしっかりした焼き上がりの美味しい「ラング・ド・ブッフ」もグロなネーミング？と思われ・・
Langue de boeufs
ラング･ドゥ･ブッフは、「牛の舌」焼きあがった形が似ていることから、この名で呼ばれて
いま～す。 ぼてっとした外観が・・・
Thsnk you
気 になる・・
こちらは・・「猫の舌」ですけど～
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