March 29, 2011
カテゴリ： 料理・食べ物
外側はさくっとしていて、中はしっとり、ふんわりと焼き上がっている・・・・・。
あー食べたいですね。
ティータイムに焼きたての スコーン
材料 ５cm丸８ケ分
A 薄力粉２２５g B・P小匙２ 塩ひとつまみ
B 砂糖２５g 無塩バター５０g
C 卵１個 牛乳６０cc
粉（A)類にB～C混ぜる。
麺棒で延し丸く抜き（繰り返す）牛乳を塗り１７０度のオープンで焼く。（フラワーバッター法）
２０分ほどでサクッと焼きあがればメープルシロップや・・・
クロテッドクリームを好きなだ～け
いただきまーす。ストロベリージャムを真白いクロテッドクリームの上に乗せると、惚れ惚れ・・いただきまーす。
と言われ、メープルシュガーは１．３kg！ 大変貴重
Ｉ`m sorry
訪問していただきありがとうございます。感謝･感謝
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理・食べ物] カテゴリの最新記事
-
ペスト・ジェノベーゼ‣…… September 8, 2026 コメント(4)
-
Aligot・アリゴ‣…… September 6, 2026 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
