December 15, 2011
カテゴリ： その他
もっともオーソドックスなシュトレン。 Christ Stollen
レーズン、アーモンド、オレンジピール、レモンピールなどがたくさん入っています
シュトレンの歴史は1400年頃にまでさかのぼります。
長細く少しぼこぼこしていて、粉砂糖がたっぷりかかっているため見た目が真っ白なシュトレン。
これは、布にくるまれた幼児キリストを表したものだと言われています。
シュトレンには「棒」という意味があります？
チーズやバターをのせても美味しい！
Thsnk you
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