January 11, 2012
カテゴリ： その他
それでいて、少量のジャムがキラリと光る手腕には舌を巻く美味しさ！
リンツァートルテ
オーストリア北部リンツ地方発祥の菓子で、主にドイツ、オーストリアでよく食される。
生地の上にジャムをのせ、その上に生地を格子模様にして重ね、ヘーゼルナッツとシナモンで香り
高く仕上げ・・・
1600年代に生まれたという古い歴史を持つお菓子？
Thsnk you
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