January 16, 2012
カテゴリ： その他
ルグラック Rugalach
昔ながらの素朴なスイーツが美味しい
PHOTOは、ひとくちサイズのルグラック。
クリームチーズを混ぜ込んだしっとりリッチな生地に、
レーズンやナッツ、ジャムなどを塗ってクロワッサンのように巻き上げたルグラック。
ユダヤの伝統菓子。
ユダヤのお祭り「Hanukkah」に由来する・・
見た目はやっぱり”クロワッサン”
初めての美味しさだったり、どこか懐かしい味わいだったり・・
Thsnk you
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