June 8, 2012
カテゴリ： その他
ローズマリーは主に肉料理のハーブとして使われていますが～
Rosemary の 生がなければ ドライ でも
カリッと焼けたポテトにローズマリーの香りがいい！ジャガイモは薄めにがポイント。
ビールやワインのつまみに？
ローズマリー1本・ジャガイモ3ヶ・塩 少々 ・バター２０ｇ・粉チーズ３０ｇ
茹でたじゃがいもを薄きりにし天板並べ塩,バター,粉チーズ,ローズマリーをかけ
オープンで12分ぐらい焼く（210度）
ハーブが残ったらオイル漬けがおすすめ？ローズマリーの葉は冷凍保存も出来ますよ？
Ｉ`m sorry ・ Please forgive me ・I love you ・Thsnk you
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