June 30, 2012
カテゴリ： その他
Fines herbes
パセリや タイム など、フレッシュな芳香性スパイスを3～4種選び、細かく刻む。
ステーキやサラダなどに添えて香味をつけたり、ソースやドレッシングなどに混ぜて使う。
オムレツに混ぜて焼いてもおいしい。 Thymus
タイムティーは殺菌効果が強く、のどの痛みがあるときや、風邪、インフルエンザ、胃腸炎などの感染症時にオススメで～す。
頭をはっきりさせるのでモーニングティーに良いです?
タイムティー
ポットに５センチほどにカットしたタイムの小枝３本を入れ、熱湯３００ccを注ぎます。
Ｉ`m sorry
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