January 9, 2013
カテゴリ： その他
薄手が美味しい・・
タルト・フィーヌ・ポンム
りんごの皮と芯を除き、縦２等分してから２mm 厚さにスライスする。
パイは１mm 厚さに伸ばして約１８cmの丸型に抜きフォークで穴をあける。
外側から放射線状にりんごを敷き詰める。
溶かしバターを塗り、グラ糖をふりかける。
１６０度のオープンで２５分ほど焼く。
リンゴジャムがあれば～熱いうちに表面にぬる。
リンゴ （ピンクレディー） ４個、冷凍パイ適宜、無塩バター適宜、グラ糖適宜、リンゴジャム適宜
Thsnk you
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