May 15, 2014
カテゴリ： その他
Japanesemint
ニホンハッカ（日本薄荷）は、日本在来のシソ科ハッカ属の多年草。
「薄荷（ハッカ）」はミントの品種のひとつで、日本で自生している和種のものをさすようです？
ちなみに、ペパーミントの和名は、「西洋薄荷」、スペアミントの和名は、「オランダ薄荷」です。
ハッカは、蒸留してハッカ油に精製した状態で輸送されました。
刈り取った草の状態ではかさばるハッカ草も、精製することでわずか1～1.5％程度に！
「薄荷」すなわち「薄い（軽くてコンパクト）」「荷（荷物）」という名前には、そんな理由が隠されていたのです。
北見 ハッカ
飴
ハッカの名産地で知られる北海道北見。半世紀の歴史が物語る。程よい清涼感！
こちらは、飴ではなく・・
ハッカ豆
大豆の上にミント味の砂糖菓子でくるんでいる。Thsnk you
NO RAIN NO RAINBOW
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