ナガノパープルをご存知ですか？
特徴は、何と言っても「種がなく、皮まで食べられる、大粒のぶどう」だと言うことです。
さらに、近年「種無し・皮食」のぶどうが次々と誕生する中にあって、特にナガノパープルは黒系のぶどうでもあり、皮にはポリフェノールがたっぷりと言うのが最大の強みともなっています。味は、 甘み・酸味が強く味わいは比較的しっかり濃厚系
で、ここに皮の渋みが加わることで非常にバランスのとれた味わいです。
・親の組み合わせ：「巨峰」×「リザマート」↓は、皮のまま食べられ、東京の高級フルーツ店では高値で取引される葡萄。
品種登録年： 2004 年（平成 16 年）
ひとり言…・
実はブドウはメロンみたいに追熟しないのです。甘さは収穫された時点で決まっているので、食べ頃は収穫後すぐの新鮮なうちが一番なんですね。
房に付いたままだと、どうしても下の方のぶどうに荷重がかかり、実が傷みやすくなってしまいますよね、そのまま冷蔵庫に入れるより、
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房ずつキッチンペーパーや新聞紙でくるみ、ゆとりのあるビニール袋に入れて野菜室で保存した方が日持ちしますよ！
マスカットの香りが豊かで、糖度が 18 度～ 20 度と高く酸味は控えめ。薄い皮の中にはたっぷり果汁が詰まっています。皮ごと食べられて種もないため、食べやすいブドウです。
・親の組み合わせ：「安芸津 21 号」×「日南」の親は、青系ブドウの最高品種とされるカッタ・クルガンと甲斐路。おいしいブドウの良いところが集められているブドウです。
一度に食べきれない場合は、ラップやポリ袋で包み冷暗所や冷蔵庫の野菜室へ。ただし、できるだけ早めに食べきるようにしましょう。
品種登録年 2006 年（平成 18 年）
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thsnk you
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